Мультиварка Bork Мультишеф U700
Основные характеристики: Приготовление под давлением и без,мощность 1455 Вт, 14 программ, мультиповар, съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки, контейнер для сбора конденсата, световой индикатор закрытия крышки, отложенный старт до 13 часов, защита от включения без чаши, настраиваемый режим энергосбережения, регулировка температуры подогрева, сенсорная панель управления, термоизолированные ручки на чаше.
Особенности: Индукционный нагревательный элемент, голосовой гид, чаша с мраморным напылением, автоматическая очистка паром.
Плюсы:
- Встроенные часы
- Голосовой гид на русском языке
- Индукционный нагревательный элемент
- Режим скороварки
- Гарантия 2 года
- Защита от включения без чаши
- Система паровой самоочистки
- Наличие отсроченного старта
- Функция «Замок от детей» (блокировка кнопок)
- Настраиваемый режим энергосбережения
- Сохранение программы в памяти без ограничения времени
- Сенсорная панель управления
- Съемный внутренний экран крышки мультиварки
- Настройка уровня громкости голосовых подсказок
- Контейнер для сбора конденсата
- Специальная щетка для чистки в комплекте
- Ненагревающиеся ручки на чаше
- Чаша с мраморным напылением XWall
- Возможность выбора цвета корпуса
Минусы:
- Завышенная цена (начиналась с 33950р.)
- Диапазон рабочих температур 35-120 С°
Технические характеристики
| Бренд | Bork |
|---|---|
| Модель | Bork U700 |
| Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
| Мощность, Вт | 1455 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 4,6 |
| Тип покрытия чаши | Антипригарное |
| Автоматические программы, кол-во | 14 |
| Ручная программа (мультиповар) | Есть |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Размеры (ШxВxГ), см | 29x30x40 |
| Вес, кг | 7,5 |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| Подогрев |
Температура, °C: 69-80
Время, мин: до 12 часов
Нажмите кнопку «Подогрев/Разогрев». Для установки температуры подогрева нажмите кнопку «Настройки» три раза. С помощью стрелок выберите желаемую температуру от 69 до 80°С. В режиме Подогрев можно готовить продукты при температуре до 80˚C в течение продолжительного времени, как в медленноварке. |
| Разогрев |
Температура, °C: 102
Время, мин: 9
Используется для разогрева готового блюда. |
| Самоочистка |
Время, мин: 15–20 минут
Для запуска режима самоочистки наполните чашу водой до отметки на шкале 600 г, после чего закройте крышку и заблокируйте. Дважды нажмите кнопку Таймер/Самоочистка», далее кнопку «Старт» для начала программы. |
| Каша |
Время, мин: 21
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Рис |
Время, мин: 42
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Бульон |
Время, мин: 60
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Гречка |
Время, мин: 20
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Плов |
Время, мин: 40
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Рыба |
Время, мин: 30
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Творог |
Время, мин: 30
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Выпечка |
Время, мин: 60
Указанное время приготовления приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| ДУХОВКА |
Температура, °C: 3 уровня
Время, мин: 10-90
Степень нагрева для режима «Духовка» можно отрегулировать в диапазоне трех уровней температуры. Время - от 10 минут до полутора часов с шагом 10 минут. * |
| Тушение |
Время, мин: 45
В режиме «Тушение» продукты готовятся под давлением по специальному алгоритму при определенной температуре немного выше 100˚С в собственном соку (воду можно не добавлять). Указанное время приготовления (45 минут) приблизительное, оно может варьироваться в зависимости от исходной температуры продукта и содержания в нем влаги. * |
| Пароварка |
Время, мин: 10-90
Используется решетку для продуктов. Интенсивность циркуляции пара для режима «Пароварка» можно отрегулировать в диапазоне четырех уровней. Время - от 10 минут до полутора часов с шагом 10 минут. * |
| Поджаривание |
Поджаривание может происходить как с закрытой, так и с открытой крышкой. Для поджаривания с открытой крышкой, не закрывая ее, поверните рычаг блокировки в положение «закрыто» и нажмите кнопку «Старт». Время приготовления зависит от количества продуктов. |
*После выбора программы можно активировать функцию отложенного старта (до 13 часов с шагом 10 минут). В процессе приготовления на дисплее отобразится оставшееся время до окончания приготовления, вы услышите предупреждение о выпуске пара,а затем сообщение о готовности блюда.
В режимах «Поджаривание» и «Тушение» для начала приготовления нажмите «Старт». В режимах «Пароварка» и «Духовка» нажмите «Ввод» для установки дополнительных параметров приготовления, таких как время и температура, далее нажмите «Старт».
Описание ручного режима
Мультиповар
Режим «Мультиповар» позволяет настраивать температуру и время приготовления под конкретный рецепт. Вы можете настроить время приготовления от 10 мин. до 1 ч. 30 мин. с шагом 10 минут, а температуру приготовления от 40 до 120 °С.
Описание мультиварки
Замечательная мультиварка. Но цена в 34000 рублей, с которой начался старт продаж немножко шокирует. 27 тысяч (сентябрь 2013) тоже некисло, но это уже близко к Cuckoo CMC-HE1055F . U700 выпускается на заводе Cuckoo под маркой Bork, но продается значительно дороже своего корейского "предка" (скорее всего CUCKOO CRP-HNXG1010FB ). Но те, кто решается купить корейский оригинал и съэкономить вдвое-втрое, лишаются русских инструкции, панели управления, голосового гида, а также двухлетней гарантии.
Немного странно, что в комплекте к такой недешевой мультиварки идет тоненькая книжка с рецептами, а большую и красочно оформленную, нужно докупать отдельно за 960 рублей. Но к индукционному мультишефу U700 подходят рецепты от Cuckoo 1055. А огромное количество рецептов от Cukoo 1054 легко адаптировать, прибавив 10-15 минут на нагрев и набор давленияк к рекомендуемому времени.
05.10.2013
Приложения Мультишеф BORK и MultiBORK
Модельный год: 2012
Страна производитель: Корея (Cuckoo)
Цвет: серебро+белый/серебро+черный
Гарантия: 2 года
Видео обзоры мультиварки Bork U700
Видео-рецепты для мультиварки Bork U700
- Жареные молодые кабачки
- Пшенная каша с мясными котлетами на пару
- Перловая каша с мясом
- Курица с картошкой
- Филе сибаса с овощами
- Медальоны из свинины
- Мармелад из свежих ягод
- Пицца Альта Маргарита
- Кус-кус с креветками и тыквой
- Рулет с говядиной и картофелем
- Крем-суп из зеленого горошка с креветками
- Цыпленок с пеперонатой
- Буглама из баранины
- Тушеная говядина с вареными яйцами
- Лазанья с мясом краба и цуккини
- Котлеты по-киевски с гречкой
- Ризотто с белыми грибами
- Гороховый суп с копченостями
- Подкопченный лосось с весенним салатом
- Спринг-роллы с мясом краба
Комментарии и отзывы
отличная вещь
Через пол-года сломался клапан закрытия крышки, легко царапается и корпус и сама чаша, хотя и так пылинки с неё сдуваю. Готовлю больше в ней мясо, очень нравиться, каши молочные тоже не плохо.Йогурт тоже делаю, но приходится следить, чтоб вовремя отключить подогрев.Это первая мультиварка, так что сравнить не с чем, но жизнь мне облегчает сильно, без неё уже и не представляю свою кухню.
Здравствуйте. А как решили проблему с крышкой? Сегодня вот заблокировалась, и не открывается ни в какую...
Купила мультиварку Борк U700 всего неделю назад. Пока готовила в ней: шарлотку -несколько раз уже (получалась очень пышная на режиме духовка 2 уровень 60 минут), плов (в самый первый день), жаркое, тушеное мясо с овощами - тоже уже несколько раз, суп харчо (вкусно ммммм- жаль только, что все время хочется вторую порцию съесть), рис, сейчас вот снова пойду плов поставлю.
Это моя первая мультиварка в жизни и должна сказать, что она мне оооочччень нравится.
Пока я не совсем поняла программу Мультиповар, но мне в магазине подарили огромную книгу рецептов для BORK U800 (для 700 у них не оставалось) - у них такая акция была, что при покупке этой мульти в подарок книжищу с рецептами. Теперь вот готовлю по ним.
Нужно сказать, что да этой мульти я вообще практически ничего не готовила, ну если только салатики, пироги и бульон, а теперь вот стала заядлой кулинаркой:))) И даже, честно говоря, ни дня без нового рецепта прожить не могу.
Пока я настолько счастлива, что даже клуб в контакте создала http://vk.com/club73283642 для владельцев данных мультяшек.
На фото моя первая Шарлотка в мульте:)))
Спасибо большое за созданную группу! Очень много вкусных рецептов. Мне муж как раз подарил такую помощницу! Буду теперь пробовать!
Но в группу ТопМультиварок тоже рекомндую вступить - там Очень много универсальных рецептов.
Наташа, у меня жена попробовала приготовить мясо с овощами, но получилась каша. Она расстроилась и хочет продать ее. Я ее отговариваю.
Я прав?
Мой мейл igvasdem@inbox.ru
Игорь!
Если 1 раз не получилось, то не надо сдаваться. Лучше пробовать разные режимы.
Моя мультяшечка у меня уже 2,5 года. Она моя помощница, любимица и каждый день мне помогает во всем.
Правильно делаете, что отговариваете жену избавиться от неё.
Наталья, скажите пожалуйста, а яйца долго взбиваете и вообще поэтапно расскажите как делаете шарлотку, потому что у меня почему-то возникают проблемы(( и это очень расстраивает
Юлия!
Я сначала очищаю от кожуры яблоки и режу их.
Потом взбиваю 4 яйца, добавляю к ним 1 стакан (обычный) сахара , ещё взбиваю до перламутрового цвета, добавляю пакетик ванильного сахара, взбиваю. Потом на маленьких оборотах понемногу добавляю 1 стакан (обычный) муки.
Чашу смазываю маслом. Выливаю половину теста, высыпаю яблоки , посыпаю их немного корицей или яблочной пудрой с корицей, выливаю вторую половину теста. И включаю режим Духовка 2 на 55 минут. По окончании программы даю немного постоять в чаше, вынимаю. Остужаю и посыпаю сахарной пудрой. Мама моя любит помазать вареньем, а потом только сахарной пудрой. Я люблю шарлотку со сметаной.
Фирма фуфельная одноразовая посуда, сломается по мелочи говорят покупай новую, зап.частей нету, одним словом БоряОляРомаКоля- гоп команда из подполья, проработала 1.5 года сломалась на клапоне маленькая штучка, и все выбрасывай ее..............
полнейшая неправда. в домашнем арсена есть мультиварка, вентилятор, пылесос и была кофеварка. Кофеварка отпахала верой и правдой 10 лет, сломался термостат, после 10лет их больше не производят. Но срок существенный. У вентилятора разбили стеклянную основу, в сервисе сказали,чтобы мы и не надеялись на новую. Обратились напрямую в представительства Борк и в этот сервис отправили нужную деталь в течении недели. Качество и сервис торгового бренда считаю очень высоким и всем рекомендую.
Кому как, а наша семья мультиваркой довольна (есть небольшой недостаток-слабая защелка крышки, меняли уже несколько раз.Есть также электромясорубка этой фирмы-к ней, пока, никаких претензий.А главное жена довольна.
Фирма замечательная. Имеем в арсенале: соковыжиматель, блендер, мясорубку, мультиварку, тостер и кофемолку. Всё работает в идеале. Единственное, что случилось, поменяли у мясорубки тёрку для овощей (пластиковая звёздочка съелась). Цена вопроса 1 тыс рублей. Так что не гоните на фирму. Может цена дороговата, но и качество соответствует.
Приветствую. Кто то готовил хаш в этой мультиварке? Возможно, есть рецепт?
Как отключить голосового помощника?
В инструкции указано, что подогрев можно использовать как медленноварку, устанавливая температуру в пределах 65–80 ˚C и йогуртницу, устанавливая температуру в пределах 38–42 ˚C, а на самом деле от 69 до 80