Куриная грудка запеченная с картошкой
Куриная грудка запеченная с картофелем и обсыпанная зеленью и тертым сыром - cамый простой и вкусный способ приготовления курицы.
Ингредиенты
| Куриная грудка | 400 | г | |
| Картофель | 600 | г | |
| Луковица | 100 | г | |
| Морковь | 100 | г | |
| Чеснок | 2 | зубчика | |
| Сыр | 100 | г | |
| Майонез | 3 | стол. л. | |
| Вода | 1 | стакан (250мл) | |
| Соль | 1-2 | щепотки | По вкусу |
| Перец черный молотый | 1 | щепотка | По вкусу |
| Зелень | 1 | пучок | По вкусу |
Шаг: 1
Куриную грудку порезать на небольшие кусочки толщиной 1 см, добавить мелко рубленный чеснок, соль и перец по вкусу.
Шаг: 2
Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить кусочки курицы.
Шаг: 3
Лук порезать полукольцами. Выложить сверху на курицу.
Шаг: 4
Следующим слоем выложить морковь, тертую на крупной терке.
Шаг: 5
Картофель нарезать пластиками толщиной 0,5 см. Выложить слоями на морковь. Каждый слой картофеля поперчить и посолить.
Шаг: 6
Смешать майонез, мелко рубленный чеснок и стакан воды. Вылить в чашу мультиварки. Закрыть крышку включить режим "Выпечка" на 50 минут.
Шаг: 7
За 10 минут до конца программы посыпать рубленной зеленью и тертым сыром.
Шаг: 8
Приятного аппетита!
Группа ТопМультиварок.
Комментарии и отзывы
Спасибо, весьма неплохо!
Нада попробовать.
Делал этот рецепт 2 раза очень понравилось.Второй раз по рукой не оказалось курицы взял свиную вырезку получилось даже вкуснее
Почему то пригорела курица на дне...((
У мультиварок разная мощность.Чем мощнее, тем меньше времени надо для приготовления.. У меня 700 Вт- готовила 30 мин.А когда первый раз делала 50 мин-тоже курочка поджарилась..
Такой простой рецепт... А результат- пальчики оближешь!!!!! Очень вкусно получилось!!!
а можно майонез заменить сметаной?
Выглядит очень вкусно, только я не поняла, нужно стакан воды или ложку?
Стакан.
А если сразу добавить зелень и сыр и уйти , например, с малышом гулять? Сыр пригорит?
Нет, не пригорит, но смотря сколько жидкости, может по всему блюду расплыться, а не корочкой. Вместо воды и майонеза можно использовать сливки 10%, мне так больше нравится
Очень вкусно получилось. Нежное и сочное блюдо.
Мини - мясо по французски ))))
очень вкусно, а аромат))))
очень понравилось! блюдо на деле гораздо вкуснее,чем ожидаешь.
а клапан выпуска пара в каком положении?
Какой марки Ваша мультиварка?
Этот рецепт сделан в Polaris PMC 0512 AD или Philips HD3077/40, точно уже не помним.
Спасибо за рецепт! получилось невероятно вкусно, но у меня тоже курочка немножко пригорела, точнее просто подрумянилась. И у меня не было сыра, поэтому решила добавить, нарезанных кругляшками, помидор.
Потрясающий рецепт! Блюдо разошлось на ура
Муж слопал все!:)
а к мультиварке редмонд м45021 подойдет этот рецепт?
К любой подойдет с режимом "Выпечка". В 45021 он есть.
Великолепный рецепт,очень вкусно,грудка сочная.Большое спасибо.
Приготовила по этому рецепту.Получилось ну очень вкусно !!! Блюдо сочное,нежное,просто пальчики оближеш.
А в скороварке как готовить это!клапан выпускной в каком положении должен быть?и должна ли вся вода испариться?или на дне должно остаться?
А грудка должна быть разморожена?
А режим "запекание "и "выпечка" это одно и то же? Спасибо.
Не одно и тоже. Не у всех мультиварок есть "Запекание". Хотя к данному рецепту эта программа подходит больше. Только время приготовления надо немного сократить.
В качестве ориентира приведу температурные режимы Polaris PMC 0527D
Это просто потрясающе, я даже не ожидала! Спасибо за рецепт!
Огромная благодарность за рецепт: быстро, вкусно, питательно. Многократное СПАСИБО!!!
Немного изменил Ваш рецепт:положил вареную говядину,потом все по рецепту и вместо майонеза сметану+приправа для курицы и укроп.Мульт-ка REDMOND RMC-PM380 выпечка 45мин.Очень вкусно.Спасибо за рецепт новичку.
Почему то подгорает курица, что делать?
Получился картофель в бульоне. Много воды. Не запеклось.
а у меня почему-то много жидкости в чаше осталось((
Спасибо за рецепт! Мужу очень понравилось! Очень вкусно!
А режим выпечки чем можно заменить у меня есть запекать и печ каким из низ можно менят выпечку?
Сегодня опробовала рецепт. Могу сказать,что получилось очень вкусно. Блюдо абсолютно не жирное. Добавила еще болгарский перец и помидоры. Хотя воды 1стакан -это действительно много. Делала все по рецепту, 20 мин. готовила в режиме запекания, потом решила посмотреть, отрыла мультиварку и увидела,что воды слишком много. С таким количеством воды запечь просто не реально. Убрала большую часть воды, добавила сыр и зелень далее еще 15 мин. на режиме запекания. Итог порадовал: всем домашним блюдо очень понравилось.
А как у вас эта запеканка и вообще пироги вытаскиваются из чаши, у меня постоянно прилипает.....Ответьте пожалуй!
эх подгорела курочка*(