Подробный пошаговый фото-рецепт супа с чечевицей и маслинами в мультиварке. Рецепт простого постного супа.
Кол-во порций: 6
Ингредиенты для супа с чечевицей и маслинами в мультиварке:

Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить и мелко нарезать.
Включить в мультиварке режим «Жарка» (145 градусов). Вылить в чашу мультиварки растительное масло. Обжаривать лук с морковью в течение 7 минут.
Пока лук и морковь жарятся, почистить картофель. Нарезать его кубиками.
В чашу мультиварки налить воду. Хорошо промытую чечевицу (до прозрачной воды) высыпать в чашу.
Добавить в суп маслины вместе с рассолом. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Посолить по вкусу. Закрыть чашу мультиварки, выбрать режим «Суп» (100 градусов), установить время приготовления 40 минут.
По истечении времени вкусный, сытный, но в то же время постный суп будет готов. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Группа ТопМультиварок. 
5 марта, 2015 - 22:36 — Автор: Boris Dubrovin
Добавить комментарий или отзыв