Главное меню

Дополнительные ссылки

Вы здесь

Свежая и квашеная капуста тушеная с охотничьими колбасками

Свежая и квашеная капуста тушеная с охотничьими колбасками в мультиварке

Подробный пошаговый фото-рецепт тушения свежей и квашеной капусты с охотничьими колбасками и помидорами в мультиварке.

Рейтинг: 
Ингредиенты: 
ПродуктКоличествоМераКомментарий
Капуста белокачаная
400
г
Капуста квашеная
300
г
Лук репчатый
1
шт.
Морковь
1
шт.
Помидоры
1-2
шт.
квашеные (можно свежие или маринованные)
Масло растительное
1
столовая ложка
Соль
1
чайная ложка
(или по вкусу)
Колбаса
300
г
"Охотничьи" колбаски

Шаг: 
1.

Лук очистить и нарезать кубиками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.

лук и морковь
Шаг: 
2.

В чашу мультиварки налить растительное масло. Включить режим «Жарка» (для Moulinex MK 700330 - "Суп\Пароварка"), подождать несколько минут, пока программа выйдет на рабочую температуру. Выложить лук и морковь в чашу и обжаривать их 5 минут, периодически перемешивая.

лук и морковь
Шаг: 
3.

Свежую капусту нашинковать как можно тоньше, тогда она быстрее приготовится и будет вкуснее.

Капуста
Шаг: 
4.

Добавить нашинкованную капусту в чашу мультиварки к обжаренным овощам. Выбрать режим Тушение, установить время приготовления 60 минут.

Шаг: 
5.

Через 35 минут добавить квашеную капусту. Перемешать. Тушить ещё 15 минут.

Шаг: 
6.

Помидоры натереть на терке над миской. Их мякоть и сок используются на следующем этапе приготовления. Охотничьи колбаски нарезать кольцами.

Шаг: 
7.

Добавить сок и мякоть помидоров в чашу мультиварки.

Шаг: 
8.

Добавить охотничьи колбаски, всё перемешать. Тушить еще 10 минут.

Шаг: 
9.

Попробовать блюдо и, если нужно, добавить соль.

Свежая и квашеная капуста тушеная с охотничьими колбасками
Шаг: 
10.

Подавать такую капусту можно и в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо.

Свежая и квашеная капуста тушеная с охотничьими колбасками в мультиварке
Свежая и квашеная капуста тушеная с охотничьими колбасками в мультиварке

Приятного аппетита!

Рецепт универсальный, реализован в простой мультиварке Moulinex MK 700330.

 

 

Группа ТопМультиварок.

Добавить комментарий или отзыв

Можно добавить фотографию
Максимальный размер файла: 96 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.
Изображение должно быть меньше 1000x1000 пикселей.
CAPTCHA
Защита от спама
Image CAPTCHA
Все буквы заглавные