Главное меню

Дополнительные ссылки

Вы здесь

Тыквенная каша с манкой

Тыквенная каша с манкой

Пошаговый фото-рецепт тыквенной каши с манной крупой и молоком.

Интересные факты

На 2010 год рекорд по величине выращенной тыквы принадлежит фермеру Крису Стивенсу из Нью-Ричмонда, штат Висконсин, США. Его тыква потянула на 1810,5 фунтов (821,2 кг) и таким образом установила новый мировой рекорд, официально подтверждённый Guinness World Records. Со слов Стивенса, вырастить такую большую тыкву ему помогли «good seed and good soil» (хорошие семена и хорошая почва.

Рейтинг: 
Ингредиенты: 
Тыква
1-1,5
кг
Крупа манная
1
мультистакан
Вода
1
л
Молоко
1
л
Сахар
1
мультистакан
или по вкусу

Количество порций: 8

Шаг: 
1.

Тыкву очистить от кожуры и семян. Натереть тыкву на крупной терке. Облегчить эту работу может кухонный комбайн, который сделает это за несколько минут.

Шаг: 
2.

В чашу мультиварки выложить тыкву. Залить ее водой. Выставить программу «Овощи» (температура приготовления 105°С) на 60 минут. Если программы «Овощи» у Вас нет, то подойдет программа «Рис/Плов» (температура приготовления также 105°С).

Шаг: 
3.

Уже через 40 минут тыква будет мягкой.

Шаг: 
4.

Влить в чашу мультиварки молоко.

Шаг: 
5.

Высыпать в кашу сахар и размешать.

Шаг: 
6.

Дождаться пока молоко закипит (это примерно 10 минут), всыпать в кипящее молоко манную крупу и хорошо размешать.

Шаг: 
7.

Варить кашу еще 10 минут. Размешать.

Шаг: 
8.

Вкусная тыквенная каша с манкой готова. Она имеет более нежную текстуру, чем каша с рисом или пшеном и прекрасно подойдет даже для детского питания. Количество манки можно изменять, в зависимости от того, какой густоты кашу вы предпочитаете. По данному рецепту каша получается средней густоты.

Приятного аппетита!

Категории: 

Комментарии и отзывы

У тыквы указано 1-1.5 г это кг имеется ввиду или сколько?

Добавить комментарий или отзыв

Можно добавить фотографию
Максимальный размер файла: 100 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.
Изображение должно быть меньше 1000x1000 пикселей.
CAPTCHA
Защита от спама
Image CAPTCHA
Все буквы заглавные