Главное меню

Дополнительные ссылки

Вы здесь

Мультиварка Polaris PMC 0523AD

Мультиварка Polaris PMC 0523AD
Среднерыночная цена: 
5900 руб.

Основные характеристики: Мощность 860 Вт., 3D-нагрев, чаша на 5 литров с керамическим покрытием, ЖК-дисплей с тремя цветами подсветки (зависит от режима), отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, часы, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 24 автоматические программы, чаша с ручками, мультиповар.

Особенности: функция “Мультиповар PLUS”, регулировка температуры в режиме Жарка. Есть ИНДИКАЦИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ !!! Причем температура отображается реальная, а не запрограммированная.

Плюсы: 
  • Уникальная функция МУЛЬТИПОВАР PLUS
  • ОТОБРАЖЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ во время готовки (недокументированная функция)
  • Простота управления
  • Технология 3D-нагрева
  • Функция отложенного старта
  • Отмена автоматического подогрева
  • Съёмная внутренняя крышка
  • Встроенные часы
  • Стаканчики для приготовления йогурта в комплекте
  • Чаша оснащена ручками
  • Трехцветная подсветка экрана, зависящая от режима
  • Функция “замок безопасности”(только на отключение)
  • Память на случай отключения электричества
  • Гарантия 3 года
Минусы: 
  • ОЧЕНЬ тихий сигнал окончания и смены программ
  • Переключение программ и времени происходит в одну сторону - по кругу
  • В мультиповаре отсчет времени начинается сразу со старта, а не после достижения заданной температуры
Технические характеристики
Бренд
Polaris
Модель
PMC 0523AD
Тип мультиварки
мультиварка
Мощность, Вт
860
Тип нагрева
3D
Объем чаши, л
5.00
Тип покрытия чаши
Керамическое
Автоматические программы, кол-во
24
Ручная программа (мультиповар)
Есть
Отложенный старт
до 24 часов
Размеры (ШxВxГ), см
30x25x38
Вес, кг
4.50
Описание автоматических программ (режимов): 
ПрограммаТемпература, градВремя, минОписание
Запекание
145
30 (10-150)
Время по умолчанию - 30 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 2,5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Выпечка
130
60 (30-3.5часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 3.5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Тушение
93
120 (30-8часов)
Время по умолчанию - 120 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 8 часов с шагом 30 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Плов
120-125
60 (20-120)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 2 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Паста
105-115
8 (8-20)
Временной диапазон приготовления может варьироваться от 8 до 20 минут с шагом 1 минута(указанное время рассчитано на приготовление после закипания воды). Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой, так как при варке образуется много пены.Обратный отсчет времени начнется после прогрева прибора до заданной температуры. *
Жарка
120 (100-160)
30 (10-60)
Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой. Можно выбирать необходимые временные и температурные режимы. Время от 10 минут до 1 часа с шагом 5 минут, температуру от 100 до 160 градусов с шагом 10. Температура по умолчанию 120°С. Обратный отсчет начнется после прогрева прибора до заданной температуры. *
Варенье
102
60 (30-4 часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 30 минут до 4 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Йогурт
38-42
8 часов (4-12 часов)
Время по умолчанию - 8 часов. Регулировка времени: от 4 до 12 часов с шагом 30 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Овсянка
96
5 (5-60)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
ХЛЕБ
140-160
3(2+1) ч. (30-2.5 ч. + 30-2 ч.)
Процесс приготовления на данном режиме разделен на два этапа. Сенсорами ЧАСЫ + и МИНУТЫ – выберите необходимое время приготовления. Время по умолчанию на первом этапе 2 часа, диапазон времени может варьироваться от 30 минут до 2.5 часов с шагом 5 минут. Время по умолчанию на втором этапе 1 час, диапазон времени может варьироваться от 30 минут до 2 часов с шагом 5 минут. На втором этапе приготовления возможна регулировка температуры от 140С до 160С с шагом 10С.
Соте
90
120 (1-8)
Время по умолчанию - 120 минут. Регулировка времени: от 1 до 8 часов с шагом 30 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Бобы
93
60 (1-4 часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 1 до 4 часов с шагом 10 минут. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Суп
97
60 (1-4 часа)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 1 до 4 часов с шагом 10 минут. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Крупа
115
40 (20-60)
Время по умолчанию - 40 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. Для режима “Крупа” рекомендуется оставлять блюдо в режиме “Подогрев” на 10-15 минут после завершения работы основной программы. *
Пицца
120-160
20 (20-60)
Время по умолчанию - 20 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часа с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
ТОМЛЕНИЕ
45/65/85/95
5 часов (1-8 часов)
Время по умолчанию - 5 часов. Регулировка времени: от 1 до 8 часов с шагом 10 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. * Температура: 1 час - 45 гр., 2 час - 65 гр., 3 час - 85 гр., 4 час - 95 гр.
Пельмени / Сосиски
125
15 (8-50)
Время по умолчанию - 15 минут. Регулировка времени: от 8 до 50 минут шагом 1 минута.Обратный отсчёт времени процесса приготовления начнется после достижения рабочей температуры. До момента закипания воды необходимо держать крышку прибора закрытой. В момент закипания раздастся звуковой сигнал. Опустите пельмени или сосиски в кипящую воду. Не закрывайте крышку прибора. *
Холодец
93
6 часов (2-8 часов)
Время по умолчанию - 6 часов. Регулировка времени: от 2 до 8 часов с шагом 1 час. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Варка на пару
115-120
5 (5-60)
Время по умолчанию - 5 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. Специальный контейнер для варки на пару поставляется в комплекте с устройством. *
Молочная каша
95
60 (10-90)
Время по умолчанию - 60 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1,5 часов с шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *
Жарка в масле
150-170
5 (3-15)
Фритюр. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой. Время по умолчанию - 5 минут. Регулировка времени: от 3 до 15 минут с шагом 1 минут. *
Настойка
55
12 часов (6-12часов)
Данная программа предназначена для приготовления настоек и домашних вин. Время по умолчанию - 12 часов. Регулировка времени: от 6 до 12 часов с шагом 1 час. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. Можно установить отсрочку старта до 24 часов. По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в режим автоподогрева, если он не был ранее отменен. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой.
Разогрев
115
20(10-60)
Программа используется для разогрева готовых блюд. Время по умолчанию - 20 минут. Регулировка времени: от 10 до 60 минут шагом 5 минут. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой. *

* Можно установить отсрочку старта до 24 часов. По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал и автоматически перейдет в режим автоподогрева, если он не был ранее отменен. Для отключения автоматического перехода в режим «ПОДОГРЕВ» повторно нажмите кнопку «СТАРТ», и индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА» погаснет.

Функция “Отложенный старт” в Polaris 0523: 

Для активации режима выберите программу приготовления, использя кнопку «МЕНЮ», затем нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом загорится зеленый индикатор.  При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» выберите время, через которое должно начаться приготовление блюда.  Нажмите кнопку «СТРАРТ». Отключить автоподогрев при использовании функции отложенного старта невозможно.

 

Описание ручного режима: 

Мультиповар Plus

Программа  является многофункциональным режимом, который позволяет приготовить множество различных блюд. Для работы в данном режиме необходимо вручную установить желаемое время и температуру приготовления. В данной модели реализован многоступенчатый «Мультиповар», который позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа.

МУЛЬТИПОВАР 0 (обычный). Данная функция активируется однократным нажатием кнопки «МЕНЮ» и позволяет готовить с постоянной температурой в течение заданного времени. Установите температуру приготовления. С помощью кнопок “ЧАСЫ/+” и “МИНУТЫ/-” установите необходимое значение температуры от 40°С до 160°С с шагом в 5°С и требуемое время приготовления. Диапазон времени может варьироваться от 5 минут до 12 часов в зависимости от рецепта. Часы устанавливаются с шагом в 1 час, минуты с шагом в 5 минут.

МУЛЬТИПОВАР 1-9 (Мультиповар Plus). Можно запрограммировать от 1 до 9 последовательных "мультиповаров". При нажатии на кнопку «Старт» программа начинает последовательно выполнять запрограммированные этапы от первого и до того, который отображался на индикаторе этапа в момент нажатия кнопки «Старт». После окончания каждого этапа звучит звуковой сигнал.

Внимание! Реальная работа и настройка режима Мультиповар Plus несколько отличается от того, что написано в инструкции, на самом деле этот режим настраивается так:

Нажатиями на кнопку "Мультиповар Plus" выбираем номер шага, у которого хотим задать параметры. (Также можно однократно нажать кнопку "Мультиповар Plus" и номер шага выбирать кнопками "+" и "-"). Далее нажимаем кнопку "Температура/Время" и кнопками “ЧАСЫ/+” и “МИНУТЫ/-” устанавливаем необходимое время. Затем опять нажимаем кнопку "Температура/Время" и устанавливаем температуру шага. Для программирования следующего шага можно нажать кнопку "Мультиповар Plus" (номер шага увеличится) и повторить настройки, как указано выше. После настройки последнего шага можно нажать кнопку «Старт» и начнется приготовление с 1-го шага по шаг, который был выбран и горел на дисплее в момент старта. Причем кнопку «Старт» достаточно нажать однократно, ее не надо держать две секунды, как написано в инструкции.

В общем в реальности настройка многошаговой программы оказалась проще, чем следовало из инструкции.

Кнопки - сенсорные, управление простое. Температура устанавливается кнопками "+" и "-", т. е. ее можно как увеличивать, так и уменьшать. А вот время меняется только в сторону увеличения циклически. Шаг изменения температуры и времени у этой мультиварки большой (5 градусов для температуры), но с другой стороны - сильно убыстряется настройка (могу сравнивать с Cuckoo, у которой шаг мультиповара - 1 градус, на практике такая точность редко нужна).

Внимание! В мультиповаре отсчет времени начинается сразу после нажатия сенсора "СТАРТ", а не после достижения заданной температуры. Эта особенность может вызвать сложности, например, при пастеризации молока, когда мы хотим нагреть молоко до 75 градусов и подержать при этой температуре ровно 5 минут. Однако в некоторых автоматических программах, например "ЖАРКА" и "ЖАРКА ВО ФРИТЮРЕ", говорят, отсчет времени начинается после достижения заданных температурных режимов. В остальных программах надо проверить.

Если в режиме ожидания нажать и удерживать кнопку Температура/время, то услышим
продолжительный сигнал (пока не уберёте палец с кнопки), при этом сбрасываются настройки мультиповара по умолчанию.

Описание мультиварки: 

Достойный ответ Redmond RMC-250 . Только вдвое дешевле, с большим на литр объемом чаши и на три количеством программ. Отсутсвие "карбона" в отделке компенсируется  разницей в цене. Нет в комплекте корзины с ручкой для жарки во фритюре, зато реализована функция “замок безопасности” -  режимы “СТАРТ” и “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” активируются с помощью длительного 2-х секундного удержания соответствующего сенсора (но правда только в инструкции, в реальности работает только в режиме "ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА"). У Polaris PMC 0523AD есть регулировка температуры в режиме Жарка и специальная программа, предназначеная для приготовления настоек и домашних вин.

В отличие от вышеупомянутого конкурента (Redmond RMC-250) в этом Полярисе нельзя изменять температуру и время "на лету" (т.е. в процессе приготовления), но зато возможно заранее запрограммировать до девяти шагов, задав необходимые температуру и время каждого шага.

Внимание! У этой модели есть ИНДИКАЦИЯ РЕАЛЬНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ во время работы любых программ (см. ниже ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ).

Теперь посмотрим ФОТО моей мультиварки Polaris PMC 0523AD:

Сенсорная панель управления :

 

Шильдик на задней стороны мультиварки (произведено в Китае):

 

Комплектация:

 

Чаша 5 литров с пластмассовыми ручками, что весьма удобно:

 

Покрытие чаши керамическое, пока царапин нет, но запахи впитывает хорошо:

 

Стенки кастрюли тонюсенькие, весит как пушинка, но на качестве приготовления это не сказывается. Говорят, что чаша у этой модели такая же как у модели Polaris PMC-0517, так что проблем с заменой не должно быть.

 

Внутри обычный тэновый нагревательный элемент c подпружиненным датчиком температуры и съемная нашлепка на крышке для удобства мытья:

 

Вот фото со снятой нашлепкой:

 

В моем случае резинка под клапаном была неровно установлена (выпирала), я ее поправил пальцем. Проверьте у себя.

ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ

1. Что за непонятная черная деталька идет в комплекте?

Я тоже на нее обратил внимание, но по началу не понял, для чего она нужна. Но потом выснилось, что это держатель для ложек. Крепится он с правой стороны мультиварки (рядом со шнуром питания). В общем всё видно на картинке:

2. Как установить текущее время в мультиварке?

Ответ находится на стр. 8 инструкции:

Установка реального времени
1) Удерживайте в течение 2-х секунд сенсор "ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ", таймер на дисплее начнет мигать.
2) При помощи сенсоров "ЧАСЫ" и "МИНУТЫ" установите реальное время.
3) После установки времени жмите сенсор "СТАРТ" в течение 2-х секунд (хотя в моем случае однократного нажатия было достаточно).

3. Можно ли узнать текущую температуру во время приготовления?

Да! Можно. У этой мультиварки есть недокументированная функция:

  • если во время работы любой программы (зеленый дисплей) нажать и удерживать кнопку ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ, то вместо времени на дисплее отобразится реальная температура нижнего датчика.
  • а если нажать и удерживать кнопку МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС, то вместо времени на дисплее отобразится реальная температура верхнего датчика (в крышке).

Заключение

Во время непродолжительного (пока) времени эксплуатации недостатков не выявлено, запаха не было. Пожалуй, есть один недостаток - очень тихий сигнал окончания режимов. Даже находясь рядом, можно этот сигнал не услышать. При смене режимов раздается один тихий и очень короткий  "пип", а по окончании приготовления - тройной "пип-пип-пип".  Это реально неудобно, особенно в многошаговом режиме, когда после очередного шага надо, например, добавить какие-нибудь ингредиенты - с таким тихим сигналом легко этот момент пропустить. Также сигнал не срабатывает при окончании готовки, если предварительно отключить подогрев.

Короткое видео Polaris PMC 0523AD

Рисовая молочная каша в Polaris 0523AD (тест на убегание) ►

 

Предложения модели "Polaris PMC 0523AD" по данным Яндекс.Маркет
Идет загрузка товарных предложений
Видео обзоры мультиварки Polaris PMC 0523AD: 

Видео рецепты для мультиварки Polaris PMC 0523AD: 

Комментарии и отзывы

Для чего и куда ставится чёрный колпачок из комплектации (Polaris PMC 0523AD)?
tiks70@bk.ru

Пока не разобрались. Даже два красных диплома не помогли.

Всё, разобрались :). Это держатель ложек. Крепится он с правой стороны. См. пояснения в конце статьи с фоткой.

Ставится в паз рядом со шнуром, держатель для ложки

как установить часы на дисплэе

Как установить реальное (текущее) время написано на 8-й странице инструкции. Цитату из инструкции добавил в конце обзора в разделе "Вопросы-ответы".

как мне очистить саму емкость, что под кастрюлей. подруга решила помочь и загрузила продукты прям туда - без кастрюли - теперь я боюсь включать. А КАК открыть нагревающий диск (ведь под него попали тертые овощи и вода) КАК Очистить, подскажите пожалуйста. У меня Скороварка Polaris 3 года уже пользуюсь - а с такой проблемой столкнулась впервые

как убирать пену при варке мяса во время закипания, если крышку нельзя открывать при этом режиме?

А никак не надо убирать. У меня жена, правда, предварительно мясо немного обжаривает, но, думаю, и этого делать необязательно, т. к. в этой мультиварке режимы "СУП" и "ТУШЕНИЕ" работают при температуре чуть менее 100 градусов - 97 и 93 градуса соответственно, т .е. там до кипения дело практически не доходит. Да и крышку открыть и снять пенку при необходимости, а также помешать - никто не запрещает. Этим мне мультиварки без давления больше нравятся, чем скороварки.

В режиме СУП как в обычной кастрюле, ходим и ждем когда закипит, температура в начале выше сотни.

Можно ли менять температуру во время готовки в автоматической программе?

Не, в процессе работы программы нельльзя изменить температуру. Сейчас проверил в режиме ЖАРКА (в нем можно менять температуру) - после запуска все кнопки (кроме СТАРТ и ОТМЕНА) блокируются и температуру изменить уже нельзя. Если такая возможность сильно нужна, то посмотрите в сторону Redmond RMC-250 или остальных мультиварок Поларис второго поколения.

Спасибо. А если готовить в мультиповаре, то в процессе готовки можно менять температуру? или клавиши тоже заблокируются при нажатии на "старт"?

Температуру "на лету" изменять нельзя, но можно наблюдать за ней (см. в этом обзоре раздел ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ).

можно, жмёшь отмена и ставишь дальше нужную температуру на нужное время, без проблем в любой момент в режиме мультиповар

Здравствуйте. В данной модели есть функция "замок безопасности", подскажите, пожалуйста, как ее активировать? И ещё можно ли как-то выключить мультиварку, кроме ме как из розетки?

Как сказано в инструкции, замок безопасности заключается в том, что старт и отмена активируются после двухсекундного удержания соответствующих сенсоров. Однако у меня старт начинается сразу после быстрого нажатия сенсора СТАРТ, а вот остановка - после двухсекундного удержания сенсора ОТМЕНА.

Что касается полного выключения этой мультиварки, то да, только путем отключения от розетки. Но... я сейчас замерил ваттметром ее мощность в ждущем режиме (когда дисплей горит желтым цветом) - потребляемая мощность составила меньше 1 ватта, а точнее - всего 0.9 ватт. А это меньше, чем большинство современных бытовых приборов в спящем режиме. Поэтому если нет риска случайного включения (например маленькими детьми), то можно и не отключать из розетки, но я на всякий случай отключаю :).

Спасибо за ответ. На счет старт и отмена, аналогично. А выключение нужно как раз от детей) Жаль, что это не предусмотрено.

Если 0523 не отключена от сети, касание руки, влажной тряпки включает пустую мультиварку на режим мультиповар. В инструкции есть серьезные ошибки.

Предусмотрен ли в данной модели конденсатосборник?

Сзади есть небольшая прозрачная пластиковая емкость для сбора конденсата, который стекает при открывании крышки. Отсоединяется влагосборник легко. В месте крепления крышки к корпусу есть небольшое углубления (желобок) и два отверстия, ведущих в вышеуказанную емкость. Т.е. вода собирается в желобке и стекает по отверстиям в влагосборник. Я бы не сказал, что он работает очень эффективно, но он есть.

Спасибо за быстрый ответ

Подскажите, пожалуйста, как всё же снять ёмкость для конденсата? Вы пишите "легко", но ни с какой стороны не подлезешь, никаких клапанов и кнопочек нет…
Спасибо!

На могу выбрать между Polaris 0517 и 0523!!!!Помогите пожалуйста!!!!!

0523 примерно на тысячу дороже. Но лично я считаю её лучшим на данный момент предложением на рынке мультиварок по соотношению цена\качество. Но если вас привлек дизайн 0517, то это будет весомым аргументом. В любом случае Вы будете довольны. Еще есть варианты: кинуть монетку и купить обе.

Большое спасибо за быстрый ответ!!!!В том то и дело,что 0523 в магазине дешевле(акция),а дизайн понравился действительно в 0517!!!!Но если 0523 лучше,то нужно брать её!!!!Но, только я не совсем поняла,чем лучше????

В модели Polaris 0523 - есть интересная функция - "МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС", т.е. многошаговый мультиповар (на 9 шагов). 0523-я молочную кашу готовит помягче - с меньшей вероятностью убегания. Также в 0523 шаг изменения температуры - 5 градусов, а в 0517 - 10 градусов (что многовато). Есть еще различия в работе мультиповара: в 0523-ей отсчет времени начинается сразу после нажатия кнопки СТАРТ, а в 0517 - с момента достижения заданной температуры. Что лучше, не знаю, но в 0523-ей можно реальную температуру нижнего и верхнего датчиков смотреть, что очень полезно.

Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!

Классный у вас сайт!!! Спасибо!

Подскажите, как приготовить стейк,заранее спасибо.

Не готовьте яблочный манник по рецепту на стр. 96 приложенного к мультиварке сборника рецептов, так как получится непропеченное месиво... :-(

Большинство рецептов не соответствуют массе продуктов и предлагаемым температурным режимам. Сборник рецептов не адаптировался к этой модели.

Однозначно. Конечным результатом любого рецепта получается МЕСИВО!

Подскажите, есть ли в ней память при отключении электроэнергии? и еще.. сомневаюсь, какую взять, Эту или Redmond RMC-M60 , в магазине обе по акции и цена практически одинаковая... может подскажите? Спасибо!

После сравнения с огромным отрывом вперед вырвется Polaris. И наличие запотевающего окошка не спасет Redmond RMC-M60.

Поларис-Редмонт:

Программы:  22-9, Мультиповар: 40-160 с шагом 5С° - 30-130 с шагом 30°, контейнер для сбора конденсата: 1-0, окошко: 0-1, мультповар+: 1-0, Технология 3D-нагрева: 1-0.  Память на случай отключения электричества 1-1 (проверено в 0523 на режиме "Молочная каша", после минутного отключения питания мультиварки, программа продолжила работу).

Со счетом примерно 27:11 победила Polaris PMC 0523AD.

Да, память есть. Если во время готовки произойдет обесточивание мультиварки, то после подачи напряжения этот Поларис продолжит выполнение программы.

Подскажите, пожалуйста, вчера приобрела эту мультиварку. При установке чаши внутрь центральный подвижный элемент сильно скрипит. Это нормально?

У меня не сильно, но тоже поскрипывает. В любом случае, там примитивная конструкция - это простой металлический элемент (с температурным датчиком) с пружиной. Главное, чтобы он плотно и без перекосов прилегал к чаше во время приготовления. Понажимайте на него. Если он не застревает и не перекашивается, то, думаю, всё нормально. Если всё равно беспокоитесь, то можете просто проверить: налейте в чашу немного воды, выставьте в мультиповаре температуру (например 60 градусов), включите и через какое-то время проверьте градусником реальную температуру воды.

Если что-то не так с нижним датчиком, то реальная температура будет сильно отклоняться от заданной.

Подскажите где находится конденсатосборник? Видела ваше описание в предыдущем вопросе, но так и не поняла где он находится и как его снять. Заранее спасибо за ответ.

Ой все нашла, он лежал в коробке, я его не заметила и на самом приборе пыталась найти. Читала инструкцию, а там он никак не обозначен на рисунке, поэтому сразу не сообразила.

Это ж зачем молочную кашу час варить??!!! У других, например, 25 мин в этом режиме.

25-ти минут будет достаточно, если вечером промытый рис молоком залить и поставить отсрочку старта до утра (что многие и делают). А ежели сразу запустить программу, то надо ставить около часа. Я и в cuckoo пробовал - всё тоже самое, ну может быть, минут 50 там хватит. В Redmond RMC-250 каша (если без отсрочки) готовится быстрее ~ 40 минут, но там немного стремный режим используется - несколько раз молоко доводится до кипения, что рискованно. А большинство поступает так: готовят 40 минут, а потом в режиме жарки при открытой крышке доводят до готовности под визуальным контролем.

Подскажите как отключить подогрев когда ставим программу на отложенный старт? Спасибо.

Ответ: никак, и это единственный недостаток в этой мультиварке, который я заметила.

Нужно еще раз нажать старт!

Нет, никак

ещё раз СТАРТ и лампочка подогрева отключается

нужно нажать на "мультиповар,лампочка на "подогреве"должна погаснуть,значит отключился,также можно и включить....

неправда, молочная каша варится 30 мин.(без всяких замачиваний и отсрочек старта). Все заложил , нажал мол. каша 30 мин. и все.

Рисовая? Только нагрев идет 15-20 минут. На рисовую молочную кашу оставшихся 10-15 минут не хватит.

а нам почему то хватает.

подскажите пожалуйста, в polaris 0523AD в режиме отсроченного старта зеленая подсветка горит все время пока не будет готово или отключаться должно?

Как я понял, дисплей всегда каким-нибудь цветом горит. Но в режиме ожидания потребление энергии практически нулевое, поэтому можно не обращать внимания.

купили такую мультиварку,сразу не увидели что в комплекте идет книга с рецептами.неделя прошла не может добиться чтоб они нам вернули книгу.что нам делать?

У МЕНЯ ТОЖЕ НЕ БЫЛО В КОМПЛЕКТЕ КНИГИ ОТ НАТАЛЬИ КОРАЛЕВОЙ,Я НАПИСАЛА НА САЙТ МАГИЗА В КОТОРМ ПОКУПАЛА И МНЕ ЕЕ ПРИСЛАЛИ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ,СКАЗАВ ПРИ ЭТОМ,ЧТО В ПАРТИИ ЭТИХ ПОЛЯРИСОВ НЕ ПОЛОЖИЛ ИЗГОТОВИТЕЛЬ КНИГУ((((

У меня было две тоненьких книги рецептов: одна от Поляриса и вторая от Маргариты Королевой. Если речь о второй, то там несколько экзотические рецепты, типа рисовой каши с тыквой и лепестками роз на кокосовом молоке :).

да,там не особо много рецептов,но много полезной инфы от диетолога Натальи Королевой,что очень пригодится в жизни,сам факт что книги не было(как утверждают по вине производителя,забыли положить в партию) в мультит не очень приятен))))

А КАК СНЯТЬ КРЫШКУ ЧТО Б ЕЕ ПОМЫТЬ(Я ИМЕЮ ВВИДУ ВНУТРИ КРЫШКИ) И КЛАПАН СВЕРХУ ДЛЯ СПУСКА ПАРА,ЕГО НУЖНО ОТКРЫВАТЬ САМИМ ПРИ ГОТОВКЕ ИЛИ НЕТ?????БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА БЫСТРЫЙ ОТВЕТ!СПАСИБО.

Для мытья снимается внутренняя часть крышки (чтобы ее снять, надо нажать на белую защелку). Остальная часть крышки не снимается и ее можно протирать мягкой губкой или тряпкой. Клапан для выпуска пара при готовке открывать не надо. Но если внутри него загрязнится и надо будет там очистить, то крышка клапана снимается так: пальцами поверните ее немного влево (против часовой стрелки) и снимите, потянув вверх.

Спасибо большое за ответ!!!!

Здравствуйте!!! Подскажите, пожалуйста, при программе выпечка температура всего 130 гр.- это же мало.(во многих рецептах для мультиварок выпечка 180 гр. на 60 мин.) Попробывала печь тортик деткам в итоге он не пропёкся, малыши расстроились. Какой программой можно заменить "выпечку". или лучше по старинке в духовочке. Простите, может глупый вопрос, я с техникой вообще на Вы и шёпотом. Спасибо большое !

С выпечкой надо экспериментировать. Можно попробовать готовить в режиме ЗАПЕКАНИЕ (145 градусов) или в мультиповаре установить температуру до 160 градусов. Но при высоких температурах может подгорать корка. Возможно, лучше оставить режим ВЫПЕЧКА, но увеличить время. Надо пробовать. Также возможно у вас дома напряжение несколько ниже нормы (а это почти во всех советских домах) и в результате тен работает на пониженной мощности. Об этом я планирую рассказать в отдельной статье.

Извините, но не нашла куда писать вопрос. у меня Polaris PMC 0523AD,5л, на дисплее есть прога ХЛЕБ, а в рецептах его нет. Подскажите пожалуйста РЕЦЕПТ ХЛЕБА. Буду Вам очень благодарна.

Как правильно пользоваться функциеей "хлеб" поставила тесто включила через 2 часа сырое что не так?

Подскажите пожалуйста РЕЦЕПТ ХЛЕБА. (у меня Polaris PMC 0523AD,5л)

Рецепты хлеба в мультиварке.

У меня сомнения: поскольку дисплей и управление находятся в 20 раз на день открывающейся и закрывающейся крышке, не возникнут ли со временем проблемы со шлейфом? Может, лучше модель 0517 взять или подобную ей???

Ну, это через два-три года будет известно, когда будет какая то статистика. А сейчас никто на этот вопрос не ответит. Теоретически, конечно, электроника в крышке надежности не прибавляет, но как будет на практике, будущее покажет. 

Если сравнивать с Polaris PMC 0517AD, то главная разница в количестве программ, наличии/отсутствии многошагового мультиповара и в шаге изменения температуры - 5 или 10 градусов.

Но я бы посоветовал посмотреть в сторону Steba DD 1.

Спасибо, прочитал. Но, не впечатлила... Пока скороварки не хочу. Все-равно, спасибо, узнал новое. :)

Вам нужна 0523 только в другом дизайне? Пожалуйста - новая модель Polaris PMC 0519D.

Столкнулся как раз с этой проблемой, на 40 градусах нужно фиксировать крышку чтобы грело, проработала 7 месяцев, готовилось в ней по сути раз в неделю(на одного). Пойду в магазин узнавать что и как, жаль не задумался об этом перед покупкой.

Заказала себе в подарок эту мультиварку, родители мне ее привезут сюда в Бельгию, т.к. тут мультиварок нет и дополнительную чашу к ней тоже уже прикупили, но для этой модели идет только керамика, а я хочу еще тефлоновую и стальную, чтобы уж было. И вот не знаю подойдут ли к ней чаши от Редмонда, например, даже если без ручек?

Да, от Редмонда подходят. 5-литровые.

Комментарий на форуме представителя Polaris:

[Сообщение] alexSUNder » 11 дек 2013, 21:43

Чаша для 0523 = чаше для 0517 = 5 литров (объем указан полный, до краев). Это - самый распространенный объем чаши для мультиварки. Кроме того, конфигурация дна чаши позволяет использовать для 0523 наибольшее количество 5-литровых чаш от различных производителей, имеющихся в розничной продаже.
Для определения, подходит ли чаша по размеру, надо консультироваться с бывалыми мультиварами.
Все чаши от ПОЛАРИС, которые на данный момент имеются в рознице, подойдут к 0523.

Но не всё так гладко с совместимостью чаш.

 Таблица взаимозаменяемости чаш Polaris

Спасибо большое за информацию!

Купил, поверив на слово "поддержке", чашу PIP 0503K. Сами чаши по размеру одинаковые, но ручки у запасной прикреплены на 6 мм ниже, т.е. ближе к днищу кастрюли. Из-за этого при установке в корпус чаша остается на весу и не прилегает к днищу. Термодатчик же на пружине, и касаясь дна холодной кастрюли, дает команду ТЭНу нагреваться. В итоге через 3 минуты вода нагрелась на 2 градуса, а ТЭН стал вонять от перегрева, еще через минуту пошел из-под ручек дым.
Ну а теперь судите сами о компетенции "техподдержки".

Куплена чаша согласно информации с оф.сайта http://polar.ru/catalog/multiplecooking/pip-0503k/.

Я купил "ВНУТРЕННЯЯ ЧАША PIP 0503K с керамическим покрытием для мультиварки PMC0517AD", так написано на коробке, на ней еще написано "Долговременное керамическое покрытие Anato (Корея) удобные пластиковые ручки", "ПРОИЗВЕДЕНО В КНР / MADE IN PRC", "polaris/polar.ru", "Texton Co..", "...ООО Голдтехсервис...", "ИМПОРТЕР: ИП Петров Роман Вален....".
На офсайте,ссылка выше, наверное чтобы развеять мои сомнения, написано - для 0517 и два раза для 0523. Теперь скажите, это та кастрюля? Это официальный сайт? Кто из них Петров, текстон, голдсервис или полар настоящий? Почему они не знают что чаша не подходит, почему техподдержка удивлена этим? Почему инструкция неполная и с ошибками? Почему на форумах по всем моделям кастрюль от Петрова корпорейшена, так много вопросов и негодований?
Без ручек она входит, сами чаши одинаковые. Я заплатил деньги за кастрюлю с ручками а не за алюминевый горшок. Вы думаете кто-то извинился?

Ручки у чаши (RIP-A2) для REDMOND RMC-M150 народ адаптировал напильником и без особых истерик. Верните чашу обратно в Эльдорадо.

Дорогой, а что купить взамен? Народ, предложено Иваном покупать чашу PIP 0503k вместе со слесарным набором! Пилить придется до крепежного отверстия, а стенки ручки в нижней части всего около миллиметра. Кастрюля, особенно полная, захочет избавится от ручек.

Я узнал. Родную чашу можно приобрести только через сервистный отдел. В виде отдельного аксессуара ее нет.

Я проверил вашу информацию. Да, проблема совместимости есть. Подробнее о совместимости чаш Polaris см. здесь.

Спасибо, брат. Замечательный ресурс. Вот бы "производители" так заботились о своих потребителях. Совсем маленькое уточнение, вес чаш одинаков, 580 и 587 грамм, но это не важно! Еще раз, Вы - молодец!

Подскажите, пожалуйста, а можно ли использовать в этой мультиварке чашу с тефлоновым покрытием?
и как Вы считаете, чаши с керамическим покрытием надолго хватит? Заранее спасибо!

Керамическое покрытие чаши в этой мультиварке весьма хорошим оказалось. Сейчас внимательно осмотрел свою - ни одной царапинки пока нет, в отличие от нескольких моих тефлоновых. Это покрытие явно тверже тефлонового. Единственный недостаток - запахи сильнее впитывает.

Подскажите пож-та какую лучше взять POLARIS PMC 0517AD или POLARIS PMC 0531AD.Про вторую вообще отзывов не нашла!

POLARIS PMC 0531AD мультиварка "второго поколения", поэтому она однозначно предпочтительнее 0517. Но есть еще 0519 и 0523, примерно равнозначные по функциям. Так что выбирая из этой троицы Вы можете опираться только на три критерия: цена, дизайн и наличие программы "Жарка в масле". Полное описание 0531 на нашем сайте будет готово завтра.

Подскажите, где найти описание пропорций в автоматических программах? Например режим "молочная каша" - сколько мульти-стаканчиков чего туда закладывать?

Пропорции зависят от рецепта, количества порций, используемых инградиентов и вашего опыта. Также "автоматические программы" (кроме сенсорных) - весьма условное понятие, т.к. в большинстве из них вы можете изменять время приготовления.

Рисовую молочную кашу я готовлю в пропорции (в мультистаканах): 1 ст. риса - 4 ст. молока (3.2%) - 1 ст. воды - кусочек сливочного масла.

Скажите пожалуйста, в этой мультиварке можно готовить во фритюре. Если да, то как подобрать сетку для жарки?

Корзину для жарки я купила от Редмонда, их можно приобрести отдельно.

Но режим Жарка в масле не означает фритюр. Во фритюрнице температура градусов на 50  выше.

а каков полезный объем чаши? 5 литров это полная, а можно на сколько заполнять?

Если точно по верхнее деление, то - 3.75 литра, но можно и чуть больше залить. В общем можно ориентироваться на 4 литра, больше не стоит заполнять. Но в каждом конкретном случае, разумеется, надо ориентироваться на то, что именно готовите, на риск убегания.

У меня в режиме "Жарка" после старта не идет обратный отсчет времени. Если я ставлю жарку на 30 минут, звуковой сигнал есть по истечении этого времени, а на дисплее так и остается время 30 мин. и он не загорается красным, а остается зеленым. Это брак или так и должно быть?

Насколько помню, отсчет времени в режиме ЖАРКА начинает идти после выхода на температуру жарки, т.е. не сразу. Позже проверю на своей.

у меня тоже не шел обратный отсчет времени..это нормально?крышку все-таки держать открытой или закрытой?В инструкции пишут с открытой,а в рецептах наоборот.

Если чаша пустая, то можно не закрывать. Продукты надо класть после выхода на рабочий режим. Если запустить ЖАРКу с продуктами, то на рабочую температуру можно не выйти и отсчет времени не пойдет. Короче, если продукты обжариваюся, то можете не обращать внимание на отсчет времени, а выключать вручную по готовности.

Спасибо Вам огромное за Вашу статью и ответы на вопросы! Если бы не Вы - не догадалась бы как снять внутреннюю крышку))). Долго долго долго выбирала мультиварку. Достала всех: продавцов, мужа и родственников). Прочитала Вашу статью - и мультиварка стала ближе. Сегодня сходила и купила. Пока не пользовалась - все помыла, теперь высыхает.
У меня к Вам ещё вопрос: нагревательный элемент внутри (такой металлический диск, на который ставится внутренняя кастрюля) у меня в каких-то пятнах. Его можно как-то почистить/помыть?
Спасибо огромное!

Там главное, чтобы контакту с чашей ничего не мешало, а пятна не имеют значения. И при протирании не допускайте попадания туда воды.

Почему при варки каши (на режиме крупа, молочная каша ) начинает выкипать через клапан???? Температуру меняли на функции мультиповаре( меньше температ ставишь не до варивается, больше ставлю, выкипает???? Что это брак???? Порцию делали на один раз.....

Проверьте нет ли загрязнений между дном чаши и термостатом (датчиком температуры), плотно ли они прилегают друг к другу при установленной чаше.

Далее попробуйте приготовить например рисовую кашу, где на 1 ст риса - 4 ст молока (2.5% или 3.2%) и 1 ст воды. Температуру поставьте 95 градусов, время 60 мин. Через некоторое время контролируйте температуру нижнего датчика (как это сделать см. в этом обзоре). Также можете с водой протестировать в указанном режиме или в режиме МОЛОЧНАЯ КАША - вода не должна закипать. Даже за час такая каша при температуре меньше 100 градусов может не довариться, тогда просто переключитесь в любой режим с высокой температурой и при визуальном контроле и открытой крышке, помешивая, доведите кашу до готовности (это займет буквально пару-тройку минут).

Но я (при указанных пропорциях) даже ровно 100 градусов выставлял - каша чуть-чуть кипела, но не убегала.

Я еще подозреваю, что разное поведение одной и той же модели мультиварок у разных владельцев может быть связано с разным напряжением в квартирах - у меня, например, напряжение несколько понижено (около 210В), у вас может быть наоборот - например, 240В и в результате нагрев за счет большей мощности более агрессивный. Но это лишь предположение.

молоко надо брать 2,5% жирности и не полностью на молоке, а стакан воды доливать.А еще попробуйте сливочным маслом вокруг чаши намазать наверху.

Добрый день! Огромное спасибо Вам за прекрасную статью, все понятно и по существу. Ваша статья очень помогла мне с выбором бренда, теперь не могу определиться с моделями - сравниваю Polaris PMC 0515AD и PMC 0523AD. первая больше нравится внешне, вторая вроде как (?) функциональнее. Так как у меня никогда не было мультиварки, я очень слабо представляю, чем с практической точки зрения они друг от друга отличаются (повар из меня никакой, буду готовить самые простые блюда - каши, плов, картошку с мясом тушить, рыбу на пару) - пожалуйста, прошу Вашей помощи.

Может Вам расширить выбор до пяти моделей из шести второго поколения мультиварок Polaris? (POLARIS PMC 0527D пока не появилась на рынке).

Для чего нужен "многоступенчатый «Мультиповар», который позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа"?
Есть ли рецепты с примерами применения? Или просто для чего нужны эти этапы?

Как готовить хлеб в polaris pmc 0523ad?? Функция "Хлеб" есть, а рецепта к ней я не нашла..

Рецепты хлеба в мультиварке

Еще

http://multivarki-recepti.ru/category/xleb-v-multivarke

Подскажите пожалуйста...по окончании программы отсутствует звуковой сигнал.не тихий, а просто нет. дисплей меняет цвет и всё.. как это исправить?

Сигнал не срабатывает при окончании готовки, если предварительно отключить подогрев.

Для испытывающих муки выбора - таблица, которая поможет определиться с выбором мультиварки Polaris второго поколения.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как всё же снять влагосборник у 0518AD?
Нам контейнер никак не поддаётся, ощущение, будто приклеен, хотя видно, что должен сниматься. Может быть нужно куда-то нажать, или потянуть? Есть выступ, на котором лежит ручка. Мы прилагали силу и тянули вниз - никак не получается.
Спасибо.

Потяните на себя, хоть слева, хоть справа

А какой полезный объем чаши? В магазине на чаше стоят риски CUP и L. У риски L цифра 1,8. Ну не может же это быть 1,8 литра?

Чуть выше был подобный вопрос:

а каков полезный объем чаши? 5 литров это полная, а можно на сколько заполнять?

Если точно по верхнее деление, то - 3.75 литра, но можно и чуть больше залить. В общем можно ориентироваться на 4 литра, больше не стоит заполнять. Но в каждом конкретном случае, разумеется, надо ориентироваться на то, что именно готовите, на риск убегания.

Спасибо!

Напишите пошагово,пож,как задать Отложенный старт.я выбираю в меню режим,нажимаю отложенный старт,он загорается зеленым,выставляю время начала приготовления..что нажимать потом? Если Старт,то заготовка начинается сразу. Время текущее установила.заранее спасибо!

Страница 25 инструкции:

Функция “Отложенный старт”
Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Однако, пожалуйста, не откладывайте старт на длительное время, если в ингредиентах блюда есть скоропортящиеся продукты.
- Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ.
- Для активации режима выберите программу приготовления, использя кнопку «МЕНЮ», затем нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом загорится зеленый индикатор.
- При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» выберите время, через которое должно начаться приготовление блюда.
- Нажмите кнопку «СТРАРТ»

Добрый день!!! Друзья,как её ВЫКЛЮЧИТЬ ? Выдёргиваю из розетки,через 15 минут снова втыкаю в розетку,и она продолжает работать!!!!!! Табло постоянно горит зелёным цветом... Мультиварка Polaris PMC 0523AD

Память на случай отключения электричества. Как миниму 20 минут. Так что прежде чем обесточивать, надо подержать кнопку "Отмена".

Жесть!!! вообщем,час простояла вне розетки.... включил-сразу пошла в нагрев... Сенсер ни "старт" ни "отмена "не работали...но..... если их держать одновременно,то она,мультиварка,ОТРУБАЕТСЯ!!!! Вот танец с бубном!!!!

Скоро в мультиварках понадобится кнока "Reset". И пункт в меню - "Вернуться к заводским настройкам"(хотя это уже есть, только без меню).

И похоже у 0523 память при сбое питания не на 20, а на 120 минут.

Скажите, а за счет чего работают часы на это мульти? Мы достали её из коробки, часы работали, и потом уже сутки она отключена из розетки, а часы работают, не ужели на батарейки ??? и как её потом менять ??

Срок службы батарейки - как минимум равен минимальному "расчетному сроку службы изделия - 3 года". В Supra 4511 батарейки хватило на 5 лет. Для замены нужно разобрать мультиварку. Лучше в сервис-центре.

Supra MCS-4511 Замена батарейки (с фото)

Спасибо большое !

Добрый вечер,не нашла в инструкции как устанавливать отложенный старт, подскажите пожалуйста пошагово как это слелать, или где можно посмотреть?

Страница 25 инструкции:

Функция “Отложенный старт”
Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Однако, пожалуйста, не откладывайте старт на длительное время, если в ингредиентах блюда есть скоропортящиеся продукты.
- Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ.
- Для активации режима выберите программу приготовления, использя кнопку «МЕНЮ», затем нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом загорится зеленый индикатор.
- При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» выберите время, через которое должно начаться приготовление блюда.
- Нажмите кнопку «СТРАРТ»

А какие ещё есть мультиварки (кроме Polaris PMC 0523AD), отображающие реальные показания температурных датчиков? Или она уникальна в этом смысле?

У меня сейчас на руках 0527-я. Там эта фича с отображением реальных температур не работает.

Ответьте, пожалуйста, на моё сообщение. Подскажите, как всё же снять влагосборник у 0518AD?
Нам контейнер никак не поддаётся, ощущение, будто приклеен, хотя видно, что должен сниматься. Может быть нужно куда-то нажать, или потянуть? Есть выступ, на котором лежит ручка. Мы прилагали силу и тянули вниз - никак не получается.
Спасибо.

просто оттягиваете за выступ эту прозрачную ёмкость ни в низ ни в верх а от корпуса мультиварки и всё.... может она у вас прилипла.... а так,снимается без проблем

упсь.......... не посмотрел... сорри... у меня 0523

Нехороший у нее отсчет времени - после включения, а не после набора температуры, что вызывает трудности при приготовлении. Каждый рецепт, в зависимости от количества закладки, приходится пересчитывать по времени и вести записи. Кто мог такое придумать? Из-за этого все блюда, при изменении порций , то недоварятся, то перегреются.

Да, мне тоже хотелось бы, чтобы отсчет времени начинался после достижения заданной температуры. Но в 0523 можно хоть реальную температуру отслеживать, что позволет легко приспособиться. А вот в следующих моделях (по крайней мере в 0527) отображения температуры нет, а мультиповар работает также, т.е. отсчет времени идет сразу.

Если мультя стоит в спящем режиме, можно нечаянно задев рукой или влажной тряпкой кнопку "СТАРТ", включить ее на "мультиповар" на 10мин-95градусов. В этой модели надо делать защиту не от детей, а от всех членов семьи.

Я мощные электроприборы с нагревом рекомендую полностью обесточивать.

Неизвестно не сэкономили ли заказчики на термозащите заказчики, но даже имея защиту аппарат пожароопасен. При смене чаши, особенно на "чужую", думаю надо провести ее 5-10 минутные испытания, не отходя от кастрюли. Налейте воды, можно по первую риску. Включите на любой режим выше ста градусов. Если в течении 3-5 минут пошел дым, а не пар, то чаша не для нас. Если все же пошел пар, отключитесь и попробуйте подвесить чашу с перекосом. Если не получилось, радуемся. С уважением и сочувствием к владельцам полариса "второго" поколения...

Я считаю, что покупка мультиварки дороже 60$ - это блажь. А те, кто их продает дороже,  закупая у наших "братьев-на-век" по "пять юаней за ведро" разводят наш многострадальный народ и бессмысленно увеличивают энтропию Вселенной.

А вот свежее видео побега рисовой молочной каши из Полариса 0527 просто Д

А вот - из 0523 AD

где можно купить отдельно контейнер для приготовления на пару для мультиварки Polaris PMC 0523AD желательно не из пластика

Контейнер для приготовления на пару REDMOND RAM-ST5 (стальной)

Обжаривала сегодня на режиме "Жарка", поставила на 160 гр, т.к. 120 показалось что не жарит, крышка оставалась открытой, но температура так и не дошла да 160 гр, обратный отсчет времени так и не начался, довольно долго обжаривала. Может быть потому что ингредиентов было много? Я обжаривала куриное филе, ну может грамм 500. Вот думаю, может жарка тут подразумевает под собой все-таки более тонкий слой ингредиентов и дефекта тут никакого нет?

Да, из-за куриного филе, похоже. Ради теста попробуйте без продуктов включить режим ЖАРКА и посмотрите через несколько минут, начнется ли обратный отсчет времени.

Да, если обжаривать только лук, то обратный отсчет времени начинается после достижения заданной температуры, ну а если обжаривать мясо, то не доходит даже до 140, но пока меня это не беспокоит, все равно обжаривает.

Здравствуйте.У меня на мультиварке Полярис 0517 крышка стала закрываться не плотно.С левой стороны щель стала больше.когда что то готовлю,пар с левой стороны выходит.С чем это может быть связано?Такое ощущение ,что кнопка открытия крышки не до конца захватывает крышку

К сожалению, здесь удаляют комментарии, даже важные.
Два дня назад я писал, что родную чашу в модели 0523 можно запросто установить с перекосом, может это случиться и при перемешивании.
Делается это так:
* на 5мм приподнимите одну ручку кастрюли
* на 2мм толкните ее в сторону открытой крышки
Всё, можете закрыть крышку и получить Вашу щель.
Кроме этого, пойдет перегрев нагревательного элемента, т.к. чаша теряла контакт с ним. Запах и дым сигнализируют об этом.

За всё время эксплуатации Полариса 0523-го я ни разу не сталкивался с такой проблемой. Специально попробовал поставить с перекосом. Да, при желании можно так поставить, но для этого надо очень постараться - при малейшем движении чаша возвращается назад в пазы. Также при установке с перекосом у меня не получилось крышку закрыть. Конечно если приложить силу, чтобы она изогнулась, то закрыть наверно можно, но я не стал рисковать. Ну, а если после установки чаши ее проворачивать влево-вправо, что рекомендуется всегда делать для плотного прилегания к тэну, то такая проблема вообще исключается.

То же касается и претензий к убеганию молочных каш. Я специально ставил тесты с молоком (пастеризованным и настоящим коровьим жирностью 3-6%). Заливал 1 литр. Как ни пытался смоделировать убегание, ничего у меня не получилось - молоко не убегало. Более того, провел эксперименты и при 100 градусах: шло слабое кипение, но молоко также никуда не убежало. В результате я сейчас молочные каши готовлю в многошаговом режиме, комбинируя температуры 95 и 100 градусов.

Возможно, при большом количестве молока возникнут проблемы, не знаю, но при 1 литре всё нормально.

Не правда Ваша, чаша легко фиксируется в этом положении. Вы наверное пытаетесь поднять ручку на самый верх, так не получится одной рукой. И крышка не закроется. Поднимите одну ручку всего на 6мм и подтолкните ее на 2мм от себя, в сторону крышки. Крышка легко, чуть с большим усилием закроется.
В корпусе, под ручами чаши, для правильной ориентации выполнены две полуцилиндрические отливки, вот на них и ложится ручка кастрюли. Устойчиво ляжет если толкнете от себя, если притянете к себе тоже ляжет, но спрыгнет на место при закрытии крышки.
Вы правильно написали про поворачивать при установке вправо-влево. Это есть и в мануале в разделе ЭКСПЛлУАТАЦИЯ. Но кто ее читает внимательно? А вот жалоб на форумах с ошибкой, если не ошибаюсь Е3, предостаточно.

Я делал именно так, как вы описывали. Да, чашу можно установить неправильно, но в моем случае она при малейшем касании (например пр закрывании крышки) устанавливается на свое место - в пазы. Но я не исключаю, что в вашем экземпляре чаша в неправильном положении может более устойчиво зафиксироваться.

Что касается инструкции, то это проблема для многих мультиварок разных производителей. Моей первой мультиваркой была Cuckoo 1054. Там инструкция была намного хуже, особенно русский перевод (в некоторых местах он был просто неверен, приходилось пользоваться английским вариантом). Но для меня самым важным моментом является указание/неуказание температуры в автоматических режимах.

Возможно, Ваша 0517 имеет такой же недостаток

Как сделать,чтобы во время выполнения программы часы показывали текущее время(мультиварка Поларис 523)Спасибо.

По-моему никак, подозреваю это единственные часы на кухне.

Купить вторую 0523 и поставить рядом.

Подскажите, пожалуйста. Не могу отключить заданный режим. Включила режим "жарка" - 10 минут, но, не достигнув 10 минут, все уже прожарилось, нужно отключить и включить "тушение", а отключить не могу, даже выдернув из розетки и через некоторое (довольно длительное) время включив, включается режим "жарка".

Извините, нашла сама. Может, кому понадобится: нужно 2 сек. подержать подогрев/отмена

Скажите где находится контейнер конденсата не могу найти.

На тыльной стороне, ниже петли крышки, чтобы снять потяните левую или правую сторону

Что за функция - мультиповар, как выставлю так-и будет, или тоже полуавтомат?

На режимах СУП, ВАРЕНЬЕ, МУЛЬТИПОВАР(100 ° и выше) 2 литра воды, с начальной температурой в 12°C , нагревается до температуры в 95 ° за 16 минут.
В режиме МУЛЬТИПОВАР(95 °C) за те же 16 минут вода нагрелась до 44 °, а до 95 градусов грелась 57 минут?

Не должно так быть. Я часто каши молочные готовлю при 95° в мультиповаре, также с водой при 60° экспериментировал. Нагрев происходил достаточно быстро. Чашу родную используете?

Все родное, проверял несколько раз. В этом режиме сразу идут щелчки реле. Думаю, так должен работать разогрев, а не Мультиповар. В режиме Мол.каша нагрев быстрый, как в Супе.

Все температурные установки режима Мультиповар ниже ста градусов страдают дискретным нагревом. Проверил. Вот временные периоды постоянного нагрева воды с 10-ти градусов до 90°, объем 1 литр, для режимов Суп, Варенье, Мол.каша:
до 80° - 7 мин
до 90° - 9 мин
Сравните с Мультиповаром 40-95°. На всех этих режимах слышно реле с момента старта.

Всё это в равной степени относится и Мультиповар+. Почему в мануале не сказано про это? Вероятнее всего, техподдержка заявит о подрывной деятельности китайских партнеров...

Почему на функции плов и крупы так сильно кипит вода? Просто валит через клапон и заливает. Посоветуйте что делать.

Проверил. До 90° в режиме МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС нагрев воды (с 17°) у меня произошел за полчаса. Если учесть, что напряжение у меня в доме несколько ниже и соответственно тэн работал на мощности 790Вт, вместо штатных 860-ти, то при нормальном напряжении скорость нагрева была бы около 25 минут.

Да, вы правы - в режиме СУП и в Мультиповаре (при > 100°) при первичном нагреве тэн шпарит не выключаясь, а в Мультиповаре при невысоких заданных температурах нагрев происходит плавно - тэн по циклу включается на 9 сек и выключается на 18 сек. В результате нагрев происходит медленнее, но плавнее - температура выдерживается более точно, без сильных перепадов. Для всяких йогуртов, сувидов, молочных каш - это важно. Поэтому я бы не считал это недостатком. Но у вас всё равно, что-то уж долго нагрев идет, проверьте, не проседает ли у вас в доме напряжение.

225v снято с нагруженной розетки. 57 минут - это алгоритм чипа. Пусть другие пользователи сами убедятся.

Уменя в розетке 205-215 Вольт (в зависимости от времени суток), но нагрев в мультиповаре до 95 градусов происходит намного быстрей, чем у вас. Я часто готовлю молочные рисовые каши: ставлю на 45-60 минут (95 градусов), а потом открываю крышку и в течение нескольких минут довожу до готовности при 100 градусах. Естественно, по началу интереса ради много раз в процессе проверял температуру. Затрудняюсь пока объяснить, почему в вашем случае так может происходить. Позже проверю на модели 0527.

Такой алгоритм подошел бы для режима Разогрев или Мол.каша, а если сделали так на мультиповаре, то надо было об этом заявить.

Да все производители молчат, как партизаны. У меня вон на кухне дорогая Cuckoo стоит, так там вообще никакой инфы нет - ни температуры, ни времени. А о чтоб о таких нюансах, как о плавности нагрева, производитель упоминал, я вообще нигде не встречал.

Спасибо, уважаемый Admin, Вас бы руководить дипкорпусом, это без дурного умысла.

Вчера купили мультиварку поларис рмс 0523 ad, ф сегодня попробовали сварить рисовую кашу. Каша приготовилась мультиварка отключилась и больше мы не можем её включить.Что делать

Добрый вечер. Сегодня приобрела эту модель. В режиме ЖАРКА не включился обратный отсчет времени, но через заданный промежуток времени был звуковой сигнал об окончании программы. Так и должно быть?

Добрый вечер!!! Хочу маме сделать подарок и не ошибиться, выбираю мультиварку между Поларис и Редмонд, посоветуйте какая лучше Поларис или Редмонд?

Корректней было бы выбирать между конкретными моделями. И Полярис и Редмонд - кетайцы. Но мне больше нравится Polaris, потому его продают по более разумным ценам. И это бренд с двадцатилетней историей.

А я бы посоветовал посмотреть в сторону Steba DD 1. У меня есть и эта Штеба, и Кукушка 1054, и Поларисы разные... В итоге сейчас в основном использую Штебу.

Купила вчера такую мультиварку. Утром готовила кукурузную кашу на мололоке, не полную кострюлю. Варила 1 час 20 мин!!! И почему то нет звукового сигнала? Может его надо где то настроить? Кто знает?

Рассматриваю вариант Поларис - 0523, по функциям устраивает. Увидела не мало отзывов, то скрипит, то дисплей глючит, то нагревается медленно и плохо жарит, некоторые функции не включаются, когда блюдо приготовилось нету звукового сигнала. Она действительно плохо работает? Кто пользуется ответьте пожалуйста.

все работает прекрасно, тоже боялась всего , когда читала отзывы, варится все быстрее, чем на плите, каши не убегают, йогурт получается, хлеб пропекается. ЧИТАЙТЕ инструкцию и книге рецептов, а еще есть интернет с рецептами нужно только посидеть и внимательно почитать

Пользуюсь чуть меньше года. Мультиварка неплохая. На мой взгляд, многовато дублирующих режимов: «Соте» и «Суп» (89-95 градусов), «Холодец» и «Бобы» - (85-91 градус). «Тушение» (88-93)

«Жарка» и «Жарка в масле» ведут себя странновато. Кастрюлька быстро греется до заказанной температуры, подает звуковой сигнал, а после закладки продуктов остывает до 95 примерно градусов. Потом опять медленно набирает заказанную температуру. Выходит, что сразу после закладки продукт не жарится, а пропаривается минут 15.
Выхожу из положения тем, что закладываю продукты, не дожидаясь звукового сигнала.

То же самое с запеканием. Нагревается, быстро остывает, а потом медленно греется опять.

Родная керамическая кастрюлька, та, что со светлой рифленой внутренней поверхностью – исчадие ада. Буквально на второй день к ней стало прилипать все! Причем, использую только силиконовую лопатку. А углубления этого рисунка на дне моментально становятся коричневыми, хоть продукт и не пригорел.
Подходит только для варки и тушения.
Вторая кастрюлька, которую я сразу же докупила, тоже керамическая, но более темная и гладкая – много лучше.

«Выпечка», «Варка на пару», «Гречка», «Плов» - хорошо, никаких нареканий.

Спасибо за ответ про звуковой сигнал. И правда когда включила подогрев, то звуковой сигнал был. Так что все нормально.
Вчера пекла шарлотку. поставила сама 160 градусов и 40 минут времени. Пропеклась хорошо, очень вкусная, но не поднялась как в духовке.

Почему то конденсат который по идее должен скапливаться в контейнере сзади, туда не попрдает, а утекает в дырочки. Он из этих дырочек должен поподать в контейнер. Куда он девается?

В месте крепления крышки к корпусу есть две маленькие дырочки. Туда вода и должна стекать, а через них в контенер.

Вот она и стекает в эти две дырочки, а контейнер то пустой. Мы с мужем тоже удивились. И под мультиваркой все сухо.!!!

Налейте туда, где дырочки под крышкой и куда должен стекать конднсат, воды и посмотите, что будет. У меня вода через эти дырочки стекает в каплесборник.

У меня тоже вода не попадает в контейнер для конденсата, а скапливается в ложбинке внутри мультиварки. Кроме того, текущее время приходится выставлять при каждом включении мультиварки, почему-то она его не запоминает. И еще хотела бы узнать, для чего нужна программа "Бобы". Попыталась приготовить на этой программе гороховую кашу, даже после двух раз по полтора часа, горох плавал в воде, пришлось на мультиповаре выставлять температуру 95 гр. и готовить еще 2 часа.В итоге полдня мучений. На программе "Бобы" температура нижнего тэна не дошла даже до 90 гр.

Зачем собирать конденсат? Он или оседает где-то вокруг кастрюли, или снова в нее возвращается. Ничего нового пока не изобрели. Можно забыть про эту пластмаску сзади.

Как готовят бобы в 0523.
п2. Поместите все необходимые ингредиенты , согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела "Эксплуатация прибора".
п8 того раздела: коснитесь сенсора "СТАРТ"и удержите его более 2 секунд.

Не нашли рецепт в приложенном к прибору книжке? Не смогли удержать кнопку старт?
Какие претензии к известной фирме?

Вы еще посоветуйте совсем забыть о мультиварке и готовить на плите по-старинке, а на приобретенную мультиварку только любоваться и радоваться наличию множества программ. Может кто-нибудь адекватно ответить на вопрос: что можно готовить на программе "Бобы"? Гороховая каша на ней не получается. А если следовать прилагаемой книге рецептов, то ее вообще надо готовить на программе "Молочная каша".

я вообще все каши готовлю на функции молочная каша, все получается ничего не убегает, в том числе и гороховая, только время для всех разное

Дык поэтому и интересно, что готовить на программе "Бобы", для чего она нужна?

Сегодня купила эту модель долго думала что приобрести купила спонтанно.попробовала сварить молочную кашу. Странно!!!!! На режиме каша она не приготовилась. Пришлось доготовить на мультиповаре.

При температурах 90-95 градусов молочные каши готовятся в пару раз дольше, чем при 100 градусах (tесть риск убегания). Если речь идет о рисовой каше, то я готовлю в режиме МОЛОЧНАЯ КАША 50-60 мин, а потом при открытой крышке в режиме ЖАРКА за пару минут довожу до готовности.

А зачем, простите, удерживать кнопку «Старт» более 2-х секунд? Кнопка срабатывает немедленно. Что должно, по-вашему, произойте через 2 секунды?

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста перспективы относительно 0527 в сравнении с 0523. Никак не могу определиться с выбором, а отзывов в интернете очень мало ((

Наш выбор - 0523.

При каких режимах можно открывать крышку?

При любых, т.к. здесь нет готовки под давлением.

Здравствуйте! Подскажите, как готовить йогурт в 0523?

Добавить комментарий или отзыв

Можно добавить фотографию
Максимальный размер файла: 6 МБ.
Разрешённые типы файлов: png gif jpg jpeg.
Изображение должно быть меньше 1000x1000 пикселей.
CAPTCHA
Защита от спама
Image CAPTCHA
Все буквы заглавные