Мультиварка-скороварка-коптильня BRAND 6060

Рейтинг:
rating
rating
3.8
Среднерыночная цена: 5000 руб.

Отличительные особенности: мультиварка-скороварка с функцией копчения

Общие характеристики: мощность 1000 Ватт, чаша на 6 литров,7 программ, тепловая обработка под давлением и без давления,  регулировка времени приготовления в каждом режиме, отложенный старт на 99 минут, автоподогрев до 99 минут, горячее копчение под высоким давлением, холодное копчение при низком давлении, возможность комбинирования горячего и холодного копчения.

Плюсы:

  • Функции холодного
  • горячего и комбинированного копчения
  • Антипригарное покрытие нагревательного элемента
  • Каплесборник
  • Наличие отсроченного старта
  • Объем чаши 6 литров

Минусы:

  • Нужна дополнительная чаша без нагревательного элемента (в комплекте нет)
  • Функции подогрева и отсрочки старта только до 99 минут
  • Очень тихий звуковой сигнал
  • Инструкция далека от идеала
  • Отсутствие часов
  • Несъемная внутрення крышка

Технические характеристики

Бренд Brand
Модель 6060
Тип мультиварки мультиварка+скороварка
Мощность, Вт 1000
Тип нагрева
  • Тэн
Объем чаши, л 6,0
Тип покрытия чаши Антипригарное
Автоматические программы, кол-во 7
Отложенный старт до 99 минут
Размеры (ШxВxГ), см 34 x 30 x 34
Вес, кг 5,6

Описание автоматических программ (режимов)

Программа Описание
ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ
Время, мин: 1-99
Чашечку для обугливания щепы разместите на нагревательном элементе.Насыпьте небольшое количество щепы в чашечку и прикройте крышечкой. Налейте небольшое количество воды 80-100мл в чашу коптильни-скороварки. Кнопкой «ТАЙМЕР» установите необходимое время приготовления. В этом режиме работают два нагревательных элемента, основной и дополнительный. Приготовление происходит под высоким давлением. Максимально можно коптить не более 2 кг.
ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ
Время, мин: 1-99
Для холодного копчения продуктов вода или другие жидкости в чаше коптильни- скороварки не используются. Максимально можно коптить не более 2 кг. При использовании режима «ХОЛОДНОЕ КОПЧЕНИЕ» работает один нагревательный элемент (дополнительный). При нагреве дополнительного нагревательного элемента кусочки древесины в специальной чашечке начинают обугливаться, выделяя дым. В этом режиме небольшое количество дыма выходит через индикатор давления, поэтому рекомендуется использовать вытяжку.
Суп
Время, мин: 1-99
Приготовление происходит под высоким давлением. Режим предназначен для варки мясных бульонов, супов, борщей, а также для приготовления блюд на пару. При использовании данного режима работает только основной нагревательный элемент,поэтому допускается использовать специальную чашу без дополнительного нагревательного элемента. Время готовки включает в себя и процесс набора рабочего давления, и сам процесс готовки.
Тушение
Время, мин: 1-99
При работе режима не используется регулятор давления. Данный режим можно использовать для тушения всех видов продуктов. Крышку коптильни-скороварки можно прикрыть не герметично, чтобы при необходимости перемешивать продукты.
Варка на пару
Время, мин: 1-99
Продукты размещаются на решетку для приготовления, небольшое количество воды нужно залить в чашу коптильни-скороварки. Закройте крышку коптильни-скороварки и установите регулятор давления. Приготовление происходит под высоким давлением.
Жарка
Время, мин: 1-99
Режим можно использовать для обжаривания, и для образования корочки на продуктах перед использованием других режимов приготовления. В этом режиме запрещается закрывать коптильню-скороварку крышкой! Не рекомендуется использовать данный режим дольше 20 минут.
Подогрев
Время, мин: 1-99
Данная программа позволяет поддерживать приготовленное блюдо в горячем состоянии. Если вы готовили на режиме под давлением, а потом включили «ПОДОГРЕВ», то продукты продолжают готовиться. Рекомендуется сначала стабилизировать давление, а после включить функцию «ПОДОГРЕВ». Регулятор давления в данной программе не используется. *

* Функция «ОТСРОЧКА» используется во всех режимах, кроме ЖАРКА и ПОДОГРЕВ.

Описание мультиварки

Цвет:нержавеющая сталь
Модельный год: 2012
Срок службы изделия – 5 лет.
Срок гарантии – 1 год

Видео обзоры мультиварки BRAND 6060

Видео-рецепты для мультиварки BRAND 6060

Полезные материалы

26 сентября 2013© Boris Dubrovin

Комментарии и отзывы