Мультиварка REDMOND SkyCooker RMC-M224S
Умная мультиварка с возможностью удаленного приготовления блюд со смартфона.
В ручных режимах возможно установить температуру от 35-180°C с точностью до 1°C . Достойное соотношение цена-качество.
Плюсы:
- 3D нагрев;
- Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ» (возможность изменять температуру/время «на лету»);
- Шаг изменения температуры - 1 градус, времени - 1 минута;
- Функция Ready for Sky (управление через мобильное приложение);
- Простой интерфейс управления;
- Блокировка кнопок управления (защита от детей и случайных нажатий);
- Сборник конденсата с крышки;
- Возможность предварительно отключить автоподогрев.
Минусы:
- На чаше отсутствуют ручки;
- Ножки мультиварки не прорезинены (скользит по поверхности);
- Несъемная крышка;
- Отсутствуют в комплекте баночки для йогурта.
Технические характеристики
| Бренд | Redmond |
|---|---|
| Модель | REDMOND SkyCooker RMC-M224S |
| Тип мультиварки | мультиварка |
| Мощность, Вт | 860 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 5,0 |
| Тип покрытия чаши | Антипригарное |
| Автоматические программы, кол-во | 10 |
| Ручная программа (мультиповар) | Есть |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Размеры (ШxВxГ), см | 29,5х29 х27 |
| Вес, кг | 2,5 |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| Жарка |
Температура, °C: 150
Время, мин: 15
Время по умолчанию 15 минут. Регулировка времени от 5 минут до 1 часа с шагом 1 минута. Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку открытой |
| РИС/КРУПЫ |
Температура, °C: 100
Время, мин: 25
Время по умолчанию 25 минут. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление крупяных гарниров и каш на воде. При варке каш на молоке до 2.5% жирности, рекомендуется разбавить молоко небольшим количеством воды. |
| Плов |
Температура, °C: 110
Время, мин: 60
Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Предусмотрены различные варианты плова с мясом, птицей, рыбой, овощами. |
| НА ПАРУ |
Температура, °C: 100
Время, мин: 25
Время по умолчанию 25 минут. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление всех вариантов блюд птицы, рыбы, мяса, овощей + приготовление детского питания. |
| Выпечка |
Температура, °C: 140
Время, мин: 60
Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 4 часов с шагом 1 минута. Приготовление пирогов, бисквитов,хлеба и запеканок. |
| Тушение |
Температура, °C: 100
Время, мин: 60
Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 12 часов с шагом 1 минута. Приготовление птицы, рыбы, мяса, овощей, а так же холодца. |
| Суп |
Температура, °C: 100
Время, мин: 60
Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 8 часов с шагом 1 минута. Приготовление различных видов бульонов, холодных супов, бобовых и компотов. |
| Молочная каша |
Температура, °C: 100
Время, мин: 30
Время по умолчанию 1 час. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. |
| Йогурт |
Температура, °C: 40
Время, мин: 8ч.
Время по умолчанию 12 часов. Регулировка времени от 5 минут до 2 часов с шагом 1 минута. Приготовление йогуртов. Расстойка теста |
| Экспресс |
Температура, °C: -
Время, мин: -
Программа отключается после полного выкипания воды |
Когда начинается отсчёт заданного времени
У этой мультиварки есть особенность: отсчет времени приготовления в программах «НА ПАРУ», «ЖАРКА», «РИС/КРУПЫ» и «СУП» начинается только после выхода на рабочие параметры. В остальных режимах отсчет времени начинается сразу после нажатия кнопки <ok>.
Функция автоподогрева
После окончания приготовления блюда мультиварка автоматически переходит в режим поддержания температуры в пределах 70-75 градусов до 12 часов. Автоподогрев можно отключить кнопкой.
Иногда автоматический переход в режим автоподогрева является нежелателным. В мультиварке REDMOND SkyCooker RMC-M224S функцию автоподогрева можно предварительно отключить.
Отсрочка старта
Можно установить отсрочку старта до 24 часов с шагом 1 минута.
Для запуска функции отсроченного старта необходимо выбрать программу приготовления, использую кнопку «МЕНЮ». После чего следует нажать кнопку «ЧАСЫ» (включение режима установки времени отложенного старта). С помощью кнопок «+» и «-» выберете необходимое значение времени. Нажмите кнопку «ОК», после чего пойдет обратный отсчет установленного времени.
Программа «Экспресс»
Это полностью автоматическая программа, температура и время не задаются, программа завершается автоматически после выкипания воды. Используется для риса и рассыпчатых каш на воде.
Описание ручного режима
Программа «МУЛЬТИПОВАР»
Программа предназначена для приготовления различных блюд по заданным параметрам пользователей. Есть возможность установить температуру в диапазоне 35-180°C с шагом 1°C и время в диапазоне 2 минуты — 12 часов с шагом 1 минута.
В этом режиме можно приготовить интересные блюда по технике «су-вид» (SousVide) в вакууме.
Функция «МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ»
Отличается от программы «Мультиповар» тем, что можно изменять настройки температуры и времени прямо в процессе приготовления. Но данная функция недоступна при использовании программы «Экспресс».
Изменение температуры возможно в диапазоне 35-180 °C с шагом 1°C, а изменение времени в диапазоне 1 минута — макс. время зависит от выбранной программы (шаг 1 минута). Изменения производятся быстро и просто (см. ниже в описании панели управления).
Мой лайфхак использования этого режима при приготовлении молочных каш:
- Готовим молочную кашу, как обычно - при температуре меньше 100 градусов, чтобы не убегала;
- Перед окончанием готовки нажимаем кнопку с градусником и выставляем температуру 100 градусов для кипения;
- Открываем крышку и, помешивая в течение минуты-другой, при визуальном контроле доводим кашу до идеальной готовности.
Описание мультиварки
Комплектация
- Чаша
- Контейнер для приготовления на пару;
- Мерный стакан
- Черпак;
- Плоская ложка;
- Шнур электропитания
Комплект поставки скромный. Черпак и ложка из тонкого пластика, чаша без ручек, но отдельно можно приобрести специальные щипцы для чаши. Баночки для йогурта в комплекте также отсутствуют и в случае надобности их придется приобретать отдельно.
Особенности конструкции
Обратие внимание, что крышка открывается не назад, а вбок - направо. Крепление крышки выглядит хлипким, люфтит, поэтому переносить наполненную продуктами мультиварку за ручку на крышке я бы поостерегся.
Дистанционное управление со смартфона
Мультиваркой можно управлять со смартфона через скаченное приложение Ready for Sky, которое сопрягается с устройством по Bluetooth. Так как соединение происходит через Bluetooth, управлять мультиваркой со смартфона можно на расстоянии до 10-15 метров в прямой видимости.
Но мультиварку можно подключить и к интернету, тогда ей можно будет управлять из любой точки мира. Для этого вам понадобится шлюз, входящий в состав умного центра управления (приобретается отдельно).
Дополнительно в приложении можно найти кулинарную книгу.
Панель управления
- Кнопки с автоматическими программами.
- Дисплей.
- Режим установки времени отсроченного старта.
- Уменьшение температуры и времени.
- Увеличение температуры и времени.
- Режим установки времени.
- Режим установки температуры.
- Включение и выключение программ, подогрева и сброс настроек.
- Включение программ, отключение автоподогрева.
- Выбор автоматической программы.
В данной мультиварке используется очень простой интерфейс управления. Автоматический режим выбирается кнопкой <меню> [10] (рядом с выбранным режимом загорается красный светодиод) и подтверждается кнопкой <ок> [9]. В данном случае вариантов программ немного, поэтому поочередный выбор нужной программы одной кнопкой не напрягает. Кнопки мембранные, защищены пленкой, нажимаются четко с хорошо ощутимым кликом.
В мультиварке есть 10 автоматических программ и 2 ручные, а именно МУЛЬТИПОВАР и МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ.
Блокировка панели управления
В данной мультиварке имеется очень полезная функция блокировки кнопок управления для защиты от случайных (и не случайных - детьми!) нажатий.
Управление температурой и временем «на лету» (МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ)
Прямо в процессе готовки вы можете быстро изменить температуру или время. Для этого достаточно нажать кнопку <градусник> [7] или <часы> [6] и изменить температуру/время (с шагом 1 градус/1 минута) нажатием на кнопки <+> и <->. изменения вступят в силу через 5 секунд вашего бездействия. Кнопки «плюса» и «минуса» можно удерживать, чтобы быстро пробегаться по диапазону значений.
Отсроченный старт
Иногда очень удобен в использовании режим отсроченного старта, который позволяет сэкономить время на готовку, или поможет приготовить завтрак пока вы спите.
Начало готовки можно автоматически отсрочить на время от 1 минуты до 24 часов с шагом в 1 минуту.
Нештатные ситуации
Некоторые пользователи жалуются, что в ходе эксплуатации мультиварки часто всплывает ошибка E4. Эта ошибка может возникать из-за нарушения контакта термодатчика с чашей. Подробнее об этой ошибке вы можете прочитать в нашем отдельном материале.
Выводы
REDMOND SkyCooker RMC-M224S - недорогая простая мультиварка с простым, но гибким управлением. Главной фишкой является возможность «на лету» изменять настройки - температуру с шагом в 1 градус, время с точностью до 1 минуты.
Комментарии и отзывы