Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F
Основные характеристики: Приготовление под давлением, мощность 1455 Вт., ручной режим, защита от включения без чаши, съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки, крышка с рычагом безопасного закрывания, клапаны выпуска пара, парогаситель, контейнер для сбора конденсата, световой индикатор закрытия крышки, многоконтурная система контроля давления, точки Брайля на кнопках «Варка» и «Отмена».
Особенности: Индукционный нагревательный элемент, голосовой гид, 5-ти слойная чаша - сверхпрочное покрытие Xwall (золотой мрамор, связующий слой, алюминиевый, стальной, бронзовый, слой из никеля, золотое напыление, финишное покрытие), автоматическая очистка паром.
Плюсы:
- Система 3D-сенсоров для контроля за температурой и давлением
- Голосовой гид на русском языке
- Индукционный нагревательный элемент
- Режим скороварки
- Гарантия 2 года
- Съемный защитный внутренний экран крышки мультиварки
- Встроенные часы
- Защита от включения без чаши
- Система паровой самоочистки
- Наличие отсроченного старта
- Два цветовых варианта корпуса
- Стальная многослойная чаша с мраморным напылением
Минусы:
- Network порт не активирован (управление через интернет)
- Завышенная цена
- Запасная чаша по цене приличной мультиварки
Технические характеристики
Бренд | Cuckoo |
---|---|
Модель | CMC-HE1055F |
Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
Мощность, Вт | 1455 |
Тип нагрева |
|
Объем чаши, л | 5,0 |
Тип покрытия чаши | Антипригарное |
Автоматические программы, кол-во | 12 |
Ручная программа (мультиповар) | Есть |
Отложенный старт | до 13 часов |
Размеры (ШxВxГ), см | 28.7 х 29.6 х 38.6 |
Вес, кг | 6,7 |
Описание автоматических программ (режимов)
Программа | Описание |
Плов |
Время, мин: 30-35
Автоматический режим. *
|
Суп |
Время, мин: 48-55
Автоматический режим. *
|
ТУШЕНОЕ МЯСО |
Время, мин: 35-41
Автоматический режим. *
|
ОВОЩИ |
Время, мин: 19-21
Автоматический режим. *
|
КАШИ МОЛОЧНЫЕ |
Время, мин: 37-42
Автоматический режим. *
|
Овсянка |
Время, мин: 19-21
Автоматический режим. *
|
Рис |
Время, мин: 28-30
Автоматический режим. *
|
СУШИ РИС |
Время, мин: 35-40
Автоматический режим. *
|
Гречка |
Время, мин: 25-28
Автоматический режим. *
|
ОЧИСТКА ПАРОМ |
Время, мин: 25
Автоматический режим. Предназначена для очистки паровой системы мультиварки, каналов выхода пара, выпускных клапанов от жира, стерилизации чаши, внутренней поверхности крышки, паровой системы. Очистки от пыли после долгого хранения. «ОЧИСТКУ ПАРОМ» рекомендуется делать каждые 2 недели. В случаях выброса жидкости из клапана выпуска пара необходимо сделать «ОЧИСТКУ ПАРОМ» сразу после приготовления пищи.
|
Подогрев |
Температура, °C: 69-80
Для установки температуры «ПОДОГРЕВА» нажмите кнопку «РЕЖИМ ВВОДА» и удерживайте несколько секунд. Нажимая на кнопку «РЕЖИМ ВВОДА» выберите режим установки температуры «ПОДОГРЕВА».Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите температуру «ПОДОГРЕВА». Сохраните настройки нажатием на кнопку «РЕЖИМ ВВОДА».
|
Разогрев | --- |
Йогурт |
*
|
МЕДЛЕННОВАРКА |
Температура, °C: 2 уровня
*
|
ПОДЖАРКА |
Температура, °C: 3 уровня
Откройте крышку мультиварки и поверните ручку закрытия крышки в положение «ЗАКРЫТО». На панели управления загорится красная лампа индикатора закрытия крышки. Кнопками «ВПРАВО/ВЛЕВО» выберите программу «ПОДЖАРКА». Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите время поджаривания. Нажмите кнопку «РЕЖИМ ВВОДА». Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите уровень температуры. Нажмите кнопку «СТАРТ/ТУРБО». Поджаривание производите только с защитным экраном крышки мультиварки при открытой крышке.
|
ДУХОВКА |
Температура, °C: 3 уровня
*
|
Пароварка |
Температура, °C: 2 уровня
Время, мин: 20-90
Используется верхняя и/или нижняя контейнер-пароварка. Кнопками «ВПРАВО/ВЛЕВО» выберите курсором необходимую программу. Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите время приготовления. Нажмите кнопку «РЕЖИМ ВВОДА». Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите температуру приготовления. Нажмите кнопку «СТАРТ/ТУРБО». Можно установить таймер отсрочки.
|
РР |
Температура, °C: 70-120
Время, мин: до 6 часов
РР - ручной режим, режим русской печи - ТОМЛЕНИЕ под давлением. Подходит для приготовления Холодца, Хаша, Мяса, Сердца, Языка, Тушенки и т.д. Программируемое время приготовления до 6 часов.
|
* Для АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ время указано реальное примерное время, изменить которое нельзя. Для установки отсрочки старта, нажмите кнопку «ТАЙМЕР», кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите время, к которому должно приготовиться блюдо.Нажмите кнопку «РЕЖИМ ВВОДА». Нажмите «СТАРТ/ТУРБО». Можно установить таймер отсрочки до 24 часов.
Описание ручного режима
ПРОГРАММА «МУЛЬТИПОВАР»
В мультиповаре температуру можно устанавить в диапазане 70-120 градусов с шагом - 1 градус. В остальных неавтоматических программах можно выбрать один из трех уровней нагрева.
Время в диапазоне до 1 часа изменяется с шагом 1 минута (кроме режима РР - там шаг 5 мин.), а в диапазоне более 1 часа - с шагом 10 минут.
Кнопками «ВПРАВО/ВЛЕВО» выберите курсором необходимую программу. Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите время приготовления. Нажмите кнопку «РЕЖИМ ВВОДА». Кнопками «ВВЕРХ/ВНИЗ» установите температуру приготовления. Нажмите кнопку «СТАРТ/ТУРБО». Можно установить таймер отсрочки. За 10 минут до окончания приготовления «Голосовой гид» оповестит вас о выпуске пара. После выпуска пара разблокируется рычаг затвора крышки. Через 5 минут после выпуска пара «Голосовой гид» известит вас о готовности блюда.
Запрещено готовить варенье в мультиварке и использовать ее в качестве фритюрницы.
Описание мультиварки
Мультиварка Cuckoo CMC-HE1055F является логичным развитием популярной модели Cuckoo CMC-HE1054F, в отличие от которой имеет 19 программ:
«АВТОМАТИЧЕСКИЕ» программы: ПЛОВ, ОВСЯНКА, СУП, РИС, ТУШЕНОЕ МЯСО, СУШИ-РИС, ОВОЩИ,ОЧИСТКА ПАРОМ, КАШИ МОЛОЧНЫЕ, ПОДОГРЕВ, ГРЕЧКА, РАЗОГРЕВ
«НАСТРАИВАЕМЫЕ» программы: ЙОГУРТ, ДУХОВКА, МУЛЬТИПОВАР, ПАРОВАРКА, МЕДЛЕННОВАРКА, РР, ПОДЖАРКА
С помощью «НАСТРАИВАЕМОЙ» программы, например «МУЛЬТИПОВАР», вы можете самостоятельно устанавливать время и температуру приготовления. Сочетание «АВТОМАТИЧЕСИКИХ» и «НАСТРАИВАЕМЫХ» программ дает широкий выбор способов приготовления самых разных блюд.
Обращают на себя новые программы КАШИ МОЛОЧНЫЕ и ЙОГУРТ (в Кукушке 1054 с этим были проблемы).
В отличие от предшественницы Cuckoo CMC-HE1055F имеет внутреннюю съемную крышку, которую можно легко снимать и мыть.
Чаша осталась прежней - высококачественной, тяжелой (аж 1300 гр). В технических характеристиках производитель указывает объем чаши - 5 л, однако на самом деле объем несколько меньше - около 4.5 л.
Что касается реальных температурных режимов, то для этой модели их пока выяснить не удалось, но приведу максимальные температуры для Cuckoo CMC-HE1054F (вряд ли они сильно изменились в новой модели):
- Тушёное мясо - до 110 градусов (под давлением)
- Куриный бульон - до 110 градусов (под давлением)
- Рагу - до 105 градусов (под давлением)
- Бисквит - до 130 градусов (без давления)
- Плов - до 105 градусов
- Кашеварка - до 100 градусов
- Пароварка (1 / 2 / 3 уровень) - 100-105 / 103-110 / 105-115 градусов
- Поджаривание (1 / 2 / 3 уровень) - 160-170 / 170-180 / 180-190 градусов
- Духовка (1 / 2 / 3 уровень) - 150-160 / 160-170 / 170-180 градусов (по другим данным: 130-140 / 140-150 / 150-170)
- Долговарка (1 / 2 / 3 уровень) - 50-55 / 75-80 / 95-105 градусов
Работа программ под давлением состоит из трех этапов:
- Идет быстрый нагрев и набор давления на максимальной мощности. Этот этап длится 5-10 минут. Резкий нагрев, кстати, это не очень хорошо - я бы предпочел плавный.
- Идет приготовление под давлением. Длительность этого этапа зависит от выбранной программы.
- Происходит остывание и сброс давления. Этот этап занимает 10-15 минут, что быстрее, чем в предыдущей Кукушке (1054).
Есть еще одно отличие. Если в старой Cuckoo 1054 время устанавливалось чистое (без учета времени набора и сброса давления), то в новой Cuckoo 1055 время устанавливается полное (с учетом времени набора и сброса давления). Многим эта особенность понравилась, но я вижу и недостатки: выход на заданный температурный режим - величина непостоянная, зависящая от многих факторов (исходной температуры продуктов, напряжения электросети и пр.).
Заключение
Чувствуется, что производитель внимательно относится к отзывам российских покупателей. В новой модели были учтены многие пожелания наших домохозяек: легкосьемная моющаяся крышка, множество адаптированных под русскую кухню программ, при сохранении высочайшего качества изготовления и материалов.
Цвет: Фламинго-металлик, черный-металлик
Страна: производитель Южная Корея
Гарантия 2 года
Срок службы чаши при правильной эксплуатации — 5 лет
Видео обзоры мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F
Видео-рецепты для мультиварки Cuckoo CMC-HE1055F
- Вареники с творогом
- Домашние пирожки с зеленым луком и яйцом
- Торт школьный с заварным кремом
- Холодец домашний
- Бигус
- Грибной суп пюре с плавленным сыром
- Чили с говядиной
- Пельмени на пару
- Домашний ржаной хлеб
- Творожная запеканка с фруктами
- Гороховый суп
- Курица в сливках
- Финский супс семгой
- Гречка с грибами
- Тушеная говядина с овощами
- Рисовая молочная
- Борщ
- Куриная лапша
- Рататуй
- Глинтвейн
Полезные материалы
- CUCKOO СМС – НЕ 1055F на сайте производителя
- Скачать инструкцию по эксплуатации Cuckoo CMC-HE1055F
- cuckooworld
- Обсуждение на специализированном форуме
- Цена Cuckoo CMC-HE1055F на Яндекс Маркете
- cuckoo-club
- Рецепты для Cuckoo CMC-HE1055F на www.cuckoo.ru
- Группа ТопМультиварок ВКонтакте
- Одноклассники.Группа ТопМультиварок.
Комментарии и отзывы
Есть неподтвержденные сведения, что эта модель выпускается и поставляется на рынки ряда стран с функцией управления по сети, в дополнение к обычным органам управления мультиваркой. В нашу страну поставляется модификация с заблокированной указанной функцией. Если этот факт подтверждается, чем можно объяснить такое ...?
Экономической нецелесообразностью. Слишком маленький объем продаж, чтобы тратить деньги на создание мобильного приложения.
То есть как "тратить деньги на создание мобильного приложения"? Оно уже создано, но заблокировано для рос рынка. Наняли бы студентов иняза, те бы за копейки перевели интерфейс на rus. Или можно и так поставлять, кому надо, тот и на англ. разберется, а кому не надо, тот и не обратит внимание.
Английский там маловероятен.
---
Это Вы мощно приложили. Уважаю. Впечатляет, но я в иероглифах не силен. Однако маловероятен еще не синоним невозможен. А возможность работать с ПО поспособствовала бы расширению рынка продаж. Так что политика искусственных ограничений производителю не в пользу. Мне знакомы потенциальные покупатели сего устройства, которых оттолкнула блокировка. Ну да им (корейцам) виднее, а вот мне напоминает "назло теще отморожу себе уши" и "назло кондуктору куплю билет и пойду пешком".
Теперь уже поздно. Полярис скоро третью модель с WiFi выпустит, Redmond с R4S суетится. Дороговато конечно, но всё равно дешевле Cuckoo почти вдвое.
Интересные сведения. А можно краешком глаза взглянуть, или Вы высказали предположение на основе позиций м\в этих производителей на рынке. Я, кстати, за расширении конкуренции, по вполне понятным причинам. Бум ждать-с.
R4S это есть Ready for Sky, или я ошибся?
самый огромный МИНУСИЩЕ 1055 в сравнении с 1054 -
А для меня это плюс, компьютер делает корректировки, в то время как у других мультиварок сварилось не сварилось выключается и все. Т.е. умная машина, но главное вкус блюд из Куку отличный, и думаю это не просто так.
Как написано выше, в модели 1054 была: Долговарка (1 / 2 / 3 уровень) - 50-55 / 75-80 / 95-105 градусов. В модели 1055 (купил месяц назад) : Медленноварка с двумя уровнями - оба выше 90 градусов. Проверял градусниками. Это не медленноварка, а профанация. Рыба в вакуумной упаковке не получается. При такой цене и всех прочих «прелестях» - ставлю только три балла.