Мультиварка Polaris PMC 0523AD

Для чего и куда ставится чёрный колпачок из комплектации (Polaris PMC 0523AD)?
tiks70@bk.ru

Пока не разобрались. Даже два красных диплома не помогли.

Всё, разобрались :). Это держатель ложек. Крепится он с правой стороны. См. пояснения в конце статьи с фоткой.

Ставится в паз рядом со шнуром, держатель для ложки

как установить часы на дисплэе

Как установить реальное (текущее) время написано на 8-й странице инструкции. Цитату из инструкции добавил в конце обзора в разделе "Вопросы-ответы".

как мне очистить саму емкость, что под кастрюлей. подруга решила помочь и загрузила продукты прям туда - без кастрюли - теперь я боюсь включать. А КАК открыть нагревающий диск (ведь под него попали тертые овощи и вода) КАК Очистить, подскажите пожалуйста. У меня Скороварка Polaris 3 года уже пользуюсь - а с такой проблемой столкнулась впервые

как убирать пену при варке мяса во время закипания, если крышку нельзя открывать при этом режиме?

А никак не надо убирать. У меня жена, правда, предварительно мясо немного обжаривает, но, думаю, и этого делать необязательно, т. к. в этой мультиварке режимы "СУП" и "ТУШЕНИЕ" работают при температуре чуть менее 100 градусов - 97 и 93 градуса соответственно, т .е. там до кипения дело практически не доходит. Да и крышку открыть и снять пенку при необходимости, а также помешать - никто не запрещает. Этим мне мультиварки без давления больше нравятся, чем скороварки.

В режиме СУП как в обычной кастрюле, ходим и ждем когда закипит, температура в начале выше сотни.

Можно ли менять температуру во время готовки в автоматической программе?

Не, в процессе работы программы нельльзя изменить температуру. Сейчас проверил в режиме ЖАРКА (в нем можно менять температуру) - после запуска все кнопки (кроме СТАРТ и ОТМЕНА) блокируются и температуру изменить уже нельзя. Если такая возможность сильно нужна, то посмотрите в сторону Redmond RMC-250 или остальных мультиварок Поларис второго поколения.

Спасибо. А если готовить в мультиповаре, то в процессе готовки можно менять температуру? или клавиши тоже заблокируются при нажатии на "старт"?

Температуру "на лету" изменять нельзя, но можно наблюдать за ней (см. в этом обзоре раздел ВОПРОСЫ-ОТВЕТЫ).

можно, жмёшь отмена и ставишь дальше нужную температуру на нужное время, без проблем в любой момент в режиме мультиповар

Здравствуйте. В данной модели есть функция "замок безопасности", подскажите, пожалуйста, как ее активировать? И ещё можно ли как-то выключить мультиварку, кроме ме как из розетки?

Как сказано в инструкции, замок безопасности заключается в том, что старт и отмена активируются после двухсекундного удержания соответствующих сенсоров. Однако у меня старт начинается сразу после быстрого нажатия сенсора СТАРТ, а вот остановка - после двухсекундного удержания сенсора ОТМЕНА.

Что касается полного выключения этой мультиварки, то да, только путем отключения от розетки. Но... я сейчас замерил ваттметром ее мощность в ждущем режиме (когда дисплей горит желтым цветом) - потребляемая мощность составила меньше 1 ватта, а точнее - всего 0.9 ватт. А это меньше, чем большинство современных бытовых приборов в спящем режиме. Поэтому если нет риска случайного включения (например маленькими детьми), то можно и не отключать из розетки, но я на всякий случай отключаю :).

Спасибо за ответ. На счет старт и отмена, аналогично. А выключение нужно как раз от детей) Жаль, что это не предусмотрено.

Если 0523 не отключена от сети, касание руки, влажной тряпки включает пустую мультиварку на режим мультиповар. В инструкции есть серьезные ошибки.

Предусмотрен ли в данной модели конденсатосборник?

Сзади есть небольшая прозрачная пластиковая емкость для сбора конденсата, который стекает при открывании крышки. Отсоединяется влагосборник легко. В месте крепления крышки к корпусу есть небольшое углубления (желобок) и два отверстия, ведущих в вышеуказанную емкость. Т.е. вода собирается в желобке и стекает по отверстиям в влагосборник. Я бы не сказал, что он работает очень эффективно, но он есть.

Спасибо за быстрый ответ

Подскажите, пожалуйста, как всё же снять ёмкость для конденсата? Вы пишите "легко", но ни с какой стороны не подлезешь, никаких клапанов и кнопочек нет…
Спасибо!

На могу выбрать между Polaris 0517 и 0523!!!!Помогите пожалуйста!!!!!

0523 примерно на тысячу дороже. Но лично я считаю её лучшим на данный момент предложением на рынке мультиварок по соотношению цена\качество. Но если вас привлек дизайн 0517, то это будет весомым аргументом. В любом случае Вы будете довольны. Еще есть варианты: кинуть монетку и купить обе.

Большое спасибо за быстрый ответ!!!!В том то и дело,что 0523 в магазине дешевле(акция),а дизайн понравился действительно в 0517!!!!Но если 0523 лучше,то нужно брать её!!!!Но, только я не совсем поняла,чем лучше????

В модели Polaris 0523 - есть интересная функция - "МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС", т.е. многошаговый мультиповар (на 9 шагов). 0523-я молочную кашу готовит помягче - с меньшей вероятностью убегания. Также в 0523 шаг изменения температуры - 5 градусов, а в 0517 - 10 градусов (что многовато). Есть еще различия в работе мультиповара: в 0523-ей отсчет времени начинается сразу после нажатия кнопки СТАРТ, а в 0517 - с момента достижения заданной температуры. Что лучше, не знаю, но в 0523-ей можно реальную температуру нижнего и верхнего датчиков смотреть, что очень полезно.

Спасибо Вам БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!

Классный у вас сайт!!! Спасибо!

Подскажите, как приготовить стейк,заранее спасибо.

Не готовьте яблочный манник по рецепту на стр. 96 приложенного к мультиварке сборника рецептов, так как получится непропеченное месиво... :-(

---

Большинство рецептов не соответствуют массе продуктов и предлагаемым температурным режимам. Сборник рецептов не адаптировался к этой модели.

Однозначно. Конечным результатом любого рецепта получается МЕСИВО!

Подскажите, есть ли в ней память при отключении электроэнергии? и еще.. сомневаюсь, какую взять, Эту или Redmond RMC-M60 , в магазине обе по акции и цена практически одинаковая... может подскажите? Спасибо!

После сравнения с огромным отрывом вперед вырвется Polaris. И наличие запотевающего окошка не спасет Redmond RMC-M60.

Поларис-Редмонт:

Программы:  22-9, Мультиповар: 40-160 с шагом 5С° - 30-130 с шагом 30°, контейнер для сбора конденсата: 1-0, окошко: 0-1, мультповар+: 1-0, Технология 3D-нагрева: 1-0.  Память на случай отключения электричества 1-1 (проверено в 0523 на режиме "Молочная каша", после минутного отключения питания мультиварки, программа продолжила работу).

Со счетом примерно 27:11 победила Polaris PMC 0523AD.

Да, память есть. Если во время готовки произойдет обесточивание мультиварки, то после подачи напряжения этот Поларис продолжит выполнение программы.

Подскажите, пожалуйста, вчера приобрела эту мультиварку. При установке чаши внутрь центральный подвижный элемент сильно скрипит. Это нормально?

У меня не сильно, но тоже поскрипывает. В любом случае, там примитивная конструкция - это простой металлический элемент (с температурным датчиком) с пружиной. Главное, чтобы он плотно и без перекосов прилегал к чаше во время приготовления. Понажимайте на него. Если он не застревает и не перекашивается, то, думаю, всё нормально. Если всё равно беспокоитесь, то можете просто проверить: налейте в чашу немного воды, выставьте в мультиповаре температуру (например 60 градусов), включите и через какое-то время проверьте градусником реальную температуру воды.

Если что-то не так с нижним датчиком, то реальная температура будет сильно отклоняться от заданной.

Подскажите где находится конденсатосборник? Видела ваше описание в предыдущем вопросе, но так и не поняла где он находится и как его снять. Заранее спасибо за ответ.

Ой все нашла, он лежал в коробке, я его не заметила и на самом приборе пыталась найти. Читала инструкцию, а там он никак не обозначен на рисунке, поэтому сразу не сообразила.

Это ж зачем молочную кашу час варить??!!! У других, например, 25 мин в этом режиме.

25-ти минут будет достаточно, если вечером промытый рис молоком залить и поставить отсрочку старта до утра (что многие и делают). А ежели сразу запустить программу, то надо ставить около часа. Я и в cuckoo пробовал - всё тоже самое, ну может быть, минут 50 там хватит. В Redmond RMC-250 каша (если без отсрочки) готовится быстрее ~ 40 минут, но там немного стремный режим используется - несколько раз молоко доводится до кипения, что рискованно. А большинство поступает так: готовят 40 минут, а потом в режиме жарки при открытой крышке доводят до готовности под визуальным контролем.

Подскажите как отключить подогрев когда ставим программу на отложенный старт? Спасибо.

Ответ: никак, и это единственный недостаток в этой мультиварке, который я заметила.

Нужно еще раз нажать старт!

Нет, никак

ещё раз СТАРТ и лампочка подогрева отключается

нужно нажать на "мультиповар,лампочка на "подогреве"должна погаснуть,значит отключился,также можно и включить....

неправда, молочная каша варится 30 мин.(без всяких замачиваний и отсрочек старта). Все заложил , нажал мол. каша 30 мин. и все.

Рисовая? Только нагрев идет 15-20 минут. На рисовую молочную кашу оставшихся 10-15 минут не хватит.

а нам почему то хватает.

А как Вы ставите отсрочку старта? Сначало надо время установить?

подскажите пожалуйста, в polaris 0523AD в режиме отсроченного старта зеленая подсветка горит все время пока не будет готово или отключаться должно?

Как я понял, дисплей всегда каким-нибудь цветом горит. Но в режиме ожидания потребление энергии практически нулевое, поэтому можно не обращать внимания.

купили такую мультиварку,сразу не увидели что в комплекте идет книга с рецептами.неделя прошла не может добиться чтоб они нам вернули книгу.что нам делать?

У МЕНЯ ТОЖЕ НЕ БЫЛО В КОМПЛЕКТЕ КНИГИ ОТ НАТАЛЬИ КОРАЛЕВОЙ,Я НАПИСАЛА НА САЙТ МАГИЗА В КОТОРМ ПОКУПАЛА И МНЕ ЕЕ ПРИСЛАЛИ ПО ЭЛЕКТРОННОЙ ПОЧТЕ,СКАЗАВ ПРИ ЭТОМ,ЧТО В ПАРТИИ ЭТИХ ПОЛЯРИСОВ НЕ ПОЛОЖИЛ ИЗГОТОВИТЕЛЬ КНИГУ((((

У меня было две тоненьких книги рецептов: одна от Поляриса и вторая от Маргариты Королевой. Если речь о второй, то там несколько экзотические рецепты, типа рисовой каши с тыквой и лепестками роз на кокосовом молоке :).

да,там не особо много рецептов,но много полезной инфы от диетолога Натальи Королевой,что очень пригодится в жизни,сам факт что книги не было(как утверждают по вине производителя,забыли положить в партию) в мультит не очень приятен))))

А КАК СНЯТЬ КРЫШКУ ЧТО Б ЕЕ ПОМЫТЬ(Я ИМЕЮ ВВИДУ ВНУТРИ КРЫШКИ) И КЛАПАН СВЕРХУ ДЛЯ СПУСКА ПАРА,ЕГО НУЖНО ОТКРЫВАТЬ САМИМ ПРИ ГОТОВКЕ ИЛИ НЕТ?????БУДУ БЛАГОДАРНА ЗА БЫСТРЫЙ ОТВЕТ!СПАСИБО.

Для мытья снимается внутренняя часть крышки (чтобы ее снять, надо нажать на белую защелку). Остальная часть крышки не снимается и ее можно протирать мягкой губкой или тряпкой. Клапан для выпуска пара при готовке открывать не надо. Но если внутри него загрязнится и надо будет там очистить, то крышка клапана снимается так: пальцами поверните ее немного влево (против часовой стрелки) и снимите, потянув вверх.

Спасибо большое за ответ!!!!

Здравствуйте!!! Подскажите, пожалуйста, при программе выпечка температура всего 130 гр.- это же мало.(во многих рецептах для мультиварок выпечка 180 гр. на 60 мин.) Попробывала печь тортик деткам в итоге он не пропёкся, малыши расстроились. Какой программой можно заменить "выпечку". или лучше по старинке в духовочке. Простите, может глупый вопрос, я с техникой вообще на Вы и шёпотом. Спасибо большое !

С выпечкой надо экспериментировать. Можно попробовать готовить в режиме ЗАПЕКАНИЕ (145 градусов) или в мультиповаре установить температуру до 160 градусов. Но при высоких температурах может подгорать корка. Возможно, лучше оставить режим ВЫПЕЧКА, но увеличить время. Надо пробовать. Также возможно у вас дома напряжение несколько ниже нормы (а это почти во всех советских домах) и в результате тен работает на пониженной мощности. Об этом я планирую рассказать в отдельной статье.

Извините, но не нашла куда писать вопрос. у меня Polaris PMC 0523AD,5л, на дисплее есть прога ХЛЕБ, а в рецептах его нет. Подскажите пожалуйста РЕЦЕПТ ХЛЕБА. Буду Вам очень благодарна.

Как правильно пользоваться функциеей "хлеб" поставила тесто включила через 2 часа сырое что не так?

Подскажите пожалуйста РЕЦЕПТ ХЛЕБА. (у меня Polaris PMC 0523AD,5л)

Рецепты хлеба в мультиварке.

У меня сомнения: поскольку дисплей и управление находятся в 20 раз на день открывающейся и закрывающейся крышке, не возникнут ли со временем проблемы со шлейфом? Может, лучше модель 0517 взять или подобную ей???

Ну, это через два-три года будет известно, когда будет какая то статистика. А сейчас никто на этот вопрос не ответит. Теоретически, конечно, электроника в крышке надежности не прибавляет, но как будет на практике, будущее покажет. 

Если сравнивать с Polaris PMC 0517AD, то главная разница в количестве программ, наличии/отсутствии многошагового мультиповара и в шаге изменения температуры - 5 или 10 градусов.

Но я бы посоветовал посмотреть в сторону Steba DD 1.

Спасибо, прочитал. Но, не впечатлила... Пока скороварки не хочу. Все-равно, спасибо, узнал новое. :)

Вам нужна 0523 только в другом дизайне? Пожалуйста - новая модель Polaris PMC 0519D.

Столкнулся как раз с этой проблемой, на 40 градусах нужно фиксировать крышку чтобы грело, проработала 7 месяцев, готовилось в ней по сути раз в неделю(на одного). Пойду в магазин узнавать что и как, жаль не задумался об этом перед покупкой.

Заказала себе в подарок эту мультиварку, родители мне ее привезут сюда в Бельгию, т.к. тут мультиварок нет и дополнительную чашу к ней тоже уже прикупили, но для этой модели идет только керамика, а я хочу еще тефлоновую и стальную, чтобы уж было. И вот не знаю подойдут ли к ней чаши от Редмонда, например, даже если без ручек?

Да, от Редмонда подходят. 5-литровые.

Комментарий на форуме представителя Polaris:

[Сообщение] alexSUNder » 11 дек 2013, 21:43

Чаша для 0523 = чаше для 0517 = 5 литров (объем указан полный, до краев). Это - самый распространенный объем чаши для мультиварки. Кроме того, конфигурация дна чаши позволяет использовать для 0523 наибольшее количество 5-литровых чаш от различных производителей, имеющихся в розничной продаже.
Для определения, подходит ли чаша по размеру, надо консультироваться с бывалыми мультиварами.
Все чаши от ПОЛАРИС, которые на данный момент имеются в рознице, подойдут к 0523.

Но не всё так гладко с совместимостью чаш.

 Таблица взаимозаменяемости чаш Polaris

Спасибо большое за информацию!

Купил, поверив на слово "поддержке", чашу PIP 0503K. Сами чаши по размеру одинаковые, но ручки у запасной прикреплены на 6 мм ниже, т.е. ближе к днищу кастрюли. Из-за этого при установке в корпус чаша остается на весу и не прилегает к днищу. Термодатчик же на пружине, и касаясь дна холодной кастрюли, дает команду ТЭНу нагреваться. В итоге через 3 минуты вода нагрелась на 2 градуса, а ТЭН стал вонять от перегрева, еще через минуту пошел из-под ручек дым.
Ну а теперь судите сами о компетенции "техподдержки".

Куплена чаша согласно информации с оф.сайта http://polar.ru/catalog/multiplecooking/pip-0503k/.

Я купил "ВНУТРЕННЯЯ ЧАША PIP 0503K с керамическим покрытием для мультиварки PMC0517AD", так написано на коробке, на ней еще написано "Долговременное керамическое покрытие Anato (Корея) удобные пластиковые ручки", "ПРОИЗВЕДЕНО В КНР / MADE IN PRC", "polaris/polar.ru", "Texton Co..", "...ООО Голдтехсервис...", "ИМПОРТЕР: ИП Петров Роман Вален....".
На офсайте,ссылка выше, наверное чтобы развеять мои сомнения, написано - для 0517 и два раза для 0523. Теперь скажите, это та кастрюля? Это официальный сайт? Кто из них Петров, текстон, голдсервис или полар настоящий? Почему они не знают что чаша не подходит, почему техподдержка удивлена этим? Почему инструкция неполная и с ошибками? Почему на форумах по всем моделям кастрюль от Петрова корпорейшена, так много вопросов и негодований?
Без ручек она входит, сами чаши одинаковые. Я заплатил деньги за кастрюлю с ручками а не за алюминевый горшок. Вы думаете кто-то извинился?

Ручки у чаши (RIP-A2) для REDMOND RMC-M150 народ адаптировал напильником и без особых истерик. Верните чашу обратно в Эльдорадо.

Дорогой, а что купить взамен? Народ, предложено Иваном покупать чашу PIP 0503k вместе со слесарным набором! Пилить придется до крепежного отверстия, а стенки ручки в нижней части всего около миллиметра. Кастрюля, особенно полная, захочет избавится от ручек.

Я узнал. Родную чашу можно приобрести только через сервистный отдел. В виде отдельного аксессуара ее нет.

Я проверил вашу информацию. Да, проблема совместимости есть. Подробнее о совместимости чаш Polaris см. здесь.

Спасибо, брат. Замечательный ресурс. Вот бы "производители" так заботились о своих потребителях. Совсем маленькое уточнение, вес чаш одинаков, 580 и 587 грамм, но это не важно! Еще раз, Вы - молодец!

Подскажите, пожалуйста, а можно ли использовать в этой мультиварке чашу с тефлоновым покрытием?
и как Вы считаете, чаши с керамическим покрытием надолго хватит? Заранее спасибо!

Керамическое покрытие чаши в этой мультиварке весьма хорошим оказалось. Сейчас внимательно осмотрел свою - ни одной царапинки пока нет, в отличие от нескольких моих тефлоновых. Это покрытие явно тверже тефлонового. Единственный недостаток - запахи сильнее впитывает.

Подскажите пож-та какую лучше взять POLARIS PMC 0517AD или POLARIS PMC 0531AD.Про вторую вообще отзывов не нашла!

POLARIS PMC 0531AD мультиварка "второго поколения", поэтому она однозначно предпочтительнее 0517. Но есть еще 0519 и 0523, примерно равнозначные по функциям. Так что выбирая из этой троицы Вы можете опираться только на три критерия: цена, дизайн и наличие программы "Жарка в масле". Полное описание 0531 на нашем сайте будет готово завтра.

Подскажите, где найти описание пропорций в автоматических программах? Например режим "молочная каша" - сколько мульти-стаканчиков чего туда закладывать?

Пропорции зависят от рецепта, количества порций, используемых инградиентов и вашего опыта. Также "автоматические программы" (кроме сенсорных) - весьма условное понятие, т.к. в большинстве из них вы можете изменять время приготовления.

Рисовую молочную кашу я готовлю в пропорции (в мультистаканах): 1 ст. риса - 4 ст. молока (3.2%) - 1 ст. воды - кусочек сливочного масла.

Скажите пожалуйста, в этой мультиварке можно готовить во фритюре. Если да, то как подобрать сетку для жарки?

Корзину для жарки я купила от Редмонда, их можно приобрести отдельно.

---

Но режим Жарка в масле не означает фритюр. Во фритюрнице температура градусов на 50  выше.

а каков полезный объем чаши? 5 литров это полная, а можно на сколько заполнять?

Если точно по верхнее деление, то - 3.75 литра, но можно и чуть больше залить. В общем можно ориентироваться на 4 литра, больше не стоит заполнять. Но в каждом конкретном случае, разумеется, надо ориентироваться на то, что именно готовите, на риск убегания.

У меня в режиме "Жарка" после старта не идет обратный отсчет времени. Если я ставлю жарку на 30 минут, звуковой сигнал есть по истечении этого времени, а на дисплее так и остается время 30 мин. и он не загорается красным, а остается зеленым. Это брак или так и должно быть?

Насколько помню, отсчет времени в режиме ЖАРКА начинает идти после выхода на температуру жарки, т.е. не сразу. Позже проверю на своей.

у меня тоже не шел обратный отсчет времени..это нормально?крышку все-таки держать открытой или закрытой?В инструкции пишут с открытой,а в рецептах наоборот.

Если чаша пустая, то можно не закрывать. Продукты надо класть после выхода на рабочий режим. Если запустить ЖАРКу с продуктами, то на рабочую температуру можно не выйти и отсчет времени не пойдет. Короче, если продукты обжариваюся, то можете не обращать внимание на отсчет времени, а выключать вручную по готовности.

Спасибо Вам огромное за Вашу статью и ответы на вопросы! Если бы не Вы - не догадалась бы как снять внутреннюю крышку))). Долго долго долго выбирала мультиварку. Достала всех: продавцов, мужа и родственников). Прочитала Вашу статью - и мультиварка стала ближе. Сегодня сходила и купила. Пока не пользовалась - все помыла, теперь высыхает.
У меня к Вам ещё вопрос: нагревательный элемент внутри (такой металлический диск, на который ставится внутренняя кастрюля) у меня в каких-то пятнах. Его можно как-то почистить/помыть?
Спасибо огромное!

Там главное, чтобы контакту с чашей ничего не мешало, а пятна не имеют значения. И при протирании не допускайте попадания туда воды.

Почему при варки каши (на режиме крупа, молочная каша ) начинает выкипать через клапан???? Температуру меняли на функции мультиповаре( меньше температ ставишь не до варивается, больше ставлю, выкипает???? Что это брак???? Порцию делали на один раз.....

Проверьте нет ли загрязнений между дном чаши и термостатом (датчиком температуры), плотно ли они прилегают друг к другу при установленной чаше.

Далее попробуйте приготовить например рисовую кашу, где на 1 ст риса - 4 ст молока (2.5% или 3.2%) и 1 ст воды. Температуру поставьте 95 градусов, время 60 мин. Через некоторое время контролируйте температуру нижнего датчика (как это сделать см. в этом обзоре). Также можете с водой протестировать в указанном режиме или в режиме МОЛОЧНАЯ КАША - вода не должна закипать. Даже за час такая каша при температуре меньше 100 градусов может не довариться, тогда просто переключитесь в любой режим с высокой температурой и при визуальном контроле и открытой крышке, помешивая, доведите кашу до готовности (это займет буквально пару-тройку минут).

Но я (при указанных пропорциях) даже ровно 100 градусов выставлял - каша чуть-чуть кипела, но не убегала.

Я еще подозреваю, что разное поведение одной и той же модели мультиварок у разных владельцев может быть связано с разным напряжением в квартирах - у меня, например, напряжение несколько понижено (около 210В), у вас может быть наоборот - например, 240В и в результате нагрев за счет большей мощности более агрессивный. Но это лишь предположение.

молоко надо брать 2,5% жирности и не полностью на молоке, а стакан воды доливать.А еще попробуйте сливочным маслом вокруг чаши намазать наверху.

Добрый день! Огромное спасибо Вам за прекрасную статью, все понятно и по существу. Ваша статья очень помогла мне с выбором бренда, теперь не могу определиться с моделями - сравниваю Polaris PMC 0515AD и PMC 0523AD. первая больше нравится внешне, вторая вроде как (?) функциональнее. Так как у меня никогда не было мультиварки, я очень слабо представляю, чем с практической точки зрения они друг от друга отличаются (повар из меня никакой, буду готовить самые простые блюда - каши, плов, картошку с мясом тушить, рыбу на пару) - пожалуйста, прошу Вашей помощи.

Может Вам расширить выбор до пяти моделей из шести второго поколения мультиварок Polaris? (POLARIS PMC 0527D пока не появилась на рынке).

Для чего нужен "многоступенчатый «Мультиповар», который позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа"?
Есть ли рецепты с примерами применения? Или просто для чего нужны эти этапы?

Как готовить хлеб в polaris pmc 0523ad?? Функция "Хлеб" есть, а рецепта к ней я не нашла..

Рецепты хлеба в мультиварке

Еще

http://multivarki-recepti.ru/category/xleb-v-multivarke

Подскажите пожалуйста...по окончании программы отсутствует звуковой сигнал.не тихий, а просто нет. дисплей меняет цвет и всё.. как это исправить?

Сигнал не срабатывает при окончании готовки, если предварительно отключить подогрев.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, как всё же снять влагосборник у 0518AD?
Нам контейнер никак не поддаётся, ощущение, будто приклеен, хотя видно, что должен сниматься. Может быть нужно куда-то нажать, или потянуть? Есть выступ, на котором лежит ручка. Мы прилагали силу и тянули вниз - никак не получается.
Спасибо.

Потяните на себя, хоть слева, хоть справа

А какой полезный объем чаши? В магазине на чаше стоят риски CUP и L. У риски L цифра 1,8. Ну не может же это быть 1,8 литра?

Чуть выше был подобный вопрос:

Спасибо!

Напишите пошагово,пож,как задать Отложенный старт.я выбираю в меню режим,нажимаю отложенный старт,он загорается зеленым,выставляю время начала приготовления..что нажимать потом? Если Старт,то заготовка начинается сразу. Время текущее установила.заранее спасибо!

Добрый день!!! Друзья,как её ВЫКЛЮЧИТЬ ? Выдёргиваю из розетки,через 15 минут снова втыкаю в розетку,и она продолжает работать!!!!!! Табло постоянно горит зелёным цветом... Мультиварка Polaris PMC 0523AD

Память на случай отключения электричества. Как миниму 20 минут. Так что прежде чем обесточивать, надо подержать кнопку "Отмена".

---

Жесть!!! вообщем,час простояла вне розетки.... включил-сразу пошла в нагрев... Сенсер ни "старт" ни "отмена "не работали...но..... если их держать одновременно,то она,мультиварка,ОТРУБАЕТСЯ!!!! Вот танец с бубном!!!!

Скоро в мультиварках понадобится кнока "Reset". И пункт в меню - "Вернуться к заводским настройкам"(хотя это уже есть, только без меню).

И похоже у 0523 память при сбое питания не на 20, а на 120 минут.

Скажите, а за счет чего работают часы на это мульти? Мы достали её из коробки, часы работали, и потом уже сутки она отключена из розетки, а часы работают, не ужели на батарейки ??? и как её потом менять ??

Срок службы батарейки - как минимум равен минимальному "расчетному сроку службы изделия - 3 года". В Supra 4511 батарейки хватило на 5 лет. Для замены нужно разобрать мультиварку. Лучше в сервис-центре.

Supra MCS-4511 Замена батарейки (с фото)

Спасибо большое !

Добрый вечер,не нашла в инструкции как устанавливать отложенный старт, подскажите пожалуйста пошагово как это слелать, или где можно посмотреть?

Страница 25 инструкции:

Функция “Отложенный старт”
Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Однако, пожалуйста, не откладывайте старт на длительное время, если в ингредиентах блюда есть скоропортящиеся продукты.
- Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ.
- Для активации режима выберите программу приготовления, использя кнопку «МЕНЮ», затем нажмите кнопку «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», при этом загорится зеленый индикатор.
- При помощи кнопок «ЧАСЫ +» и «МИНУТЫ -» выберите время, через которое должно начаться приготовление блюда.
- Нажмите кнопку «СТРАРТ»

А какие ещё есть мультиварки (кроме Polaris PMC 0523AD), отображающие реальные показания температурных датчиков? Или она уникальна в этом смысле?

У меня сейчас на руках 0527-я. Там эта фича с отображением реальных температур не работает.

Ответьте, пожалуйста, на моё сообщение. Подскажите, как всё же снять влагосборник у 0518AD?
Нам контейнер никак не поддаётся, ощущение, будто приклеен, хотя видно, что должен сниматься. Может быть нужно куда-то нажать, или потянуть? Есть выступ, на котором лежит ручка. Мы прилагали силу и тянули вниз - никак не получается.
Спасибо.

просто оттягиваете за выступ эту прозрачную ёмкость ни в низ ни в верх а от корпуса мультиварки и всё.... может она у вас прилипла.... а так,снимается без проблем

упсь.......... не посмотрел... сорри... у меня 0523

Нехороший у нее отсчет времени - после включения, а не после набора температуры, что вызывает трудности при приготовлении. Каждый рецепт, в зависимости от количества закладки, приходится пересчитывать по времени и вести записи. Кто мог такое придумать? Из-за этого все блюда, при изменении порций , то недоварятся, то перегреются.

Да, мне тоже хотелось бы, чтобы отсчет времени начинался после достижения заданной температуры. Но в 0523 можно хоть реальную температуру отслеживать, что позволет легко приспособиться. А вот в следующих моделях (по крайней мере в 0527) отображения температуры нет, а мультиповар работает также, т.е. отсчет времени идет сразу.

Если мультя стоит в спящем режиме, можно нечаянно задев рукой или влажной тряпкой кнопку "СТАРТ", включить ее на "мультиповар" на 10мин-95градусов. В этой модели надо делать защиту не от детей, а от всех членов семьи.

Я мощные электроприборы с нагревом рекомендую полностью обесточивать.

Неизвестно не сэкономили ли заказчики на термозащите заказчики, но даже имея защиту аппарат пожароопасен. При смене чаши, особенно на "чужую", думаю надо провести ее 5-10 минутные испытания, не отходя от кастрюли. Налейте воды, можно по первую риску. Включите на любой режим выше ста градусов. Если в течении 3-5 минут пошел дым, а не пар, то чаша не для нас. Если все же пошел пар, отключитесь и попробуйте подвесить чашу с перекосом. Если не получилось, радуемся. С уважением и сочувствием к владельцам полариса "второго" поколения...

Я считаю, что покупка мультиварки дороже 60$ - это блажь. А те, кто их продает дороже,  закупая у наших "братьев-на-век" по "пять юаней за ведро" разводят наш многострадальный народ и бессмысленно увеличивают энтропию Вселенной.

А вот свежее видео побега рисовой молочной каши из Полариса 0527 просто Д

А вот - из 0523 AD

где можно купить отдельно контейнер для приготовления на пару для мультиварки Polaris PMC 0523AD желательно не из пластика

Контейнер для приготовления на пару REDMOND RAM-ST5 (стальной)

Обжаривала сегодня на режиме "Жарка", поставила на 160 гр, т.к. 120 показалось что не жарит, крышка оставалась открытой, но температура так и не дошла да 160 гр, обратный отсчет времени так и не начался, довольно долго обжаривала. Может быть потому что ингредиентов было много? Я обжаривала куриное филе, ну может грамм 500. Вот думаю, может жарка тут подразумевает под собой все-таки более тонкий слой ингредиентов и дефекта тут никакого нет?

Да, из-за куриного филе, похоже. Ради теста попробуйте без продуктов включить режим ЖАРКА и посмотрите через несколько минут, начнется ли обратный отсчет времени.

Да, если обжаривать только лук, то обратный отсчет времени начинается после достижения заданной температуры, ну а если обжаривать мясо, то не доходит даже до 140, но пока меня это не беспокоит, все равно обжаривает.

Здравствуйте.У меня на мультиварке Полярис 0517 крышка стала закрываться не плотно.С левой стороны щель стала больше.когда что то готовлю,пар с левой стороны выходит.С чем это может быть связано?Такое ощущение ,что кнопка открытия крышки не до конца захватывает крышку

К сожалению, здесь удаляют комментарии, даже важные.
Два дня назад я писал, что родную чашу в модели 0523 можно запросто установить с перекосом, может это случиться и при перемешивании.
Делается это так:
* на 5мм приподнимите одну ручку кастрюли
* на 2мм толкните ее в сторону открытой крышки
Всё, можете закрыть крышку и получить Вашу щель.
Кроме этого, пойдет перегрев нагревательного элемента, т.к. чаша теряла контакт с ним. Запах и дым сигнализируют об этом.

За всё время эксплуатации Полариса 0523-го я ни разу не сталкивался с такой проблемой. Специально попробовал поставить с перекосом. Да, при желании можно так поставить, но для этого надо очень постараться - при малейшем движении чаша возвращается назад в пазы. Также при установке с перекосом у меня не получилось крышку закрыть. Конечно если приложить силу, чтобы она изогнулась, то закрыть наверно можно, но я не стал рисковать. Ну, а если после установки чаши ее проворачивать влево-вправо, что рекомендуется всегда делать для плотного прилегания к тэну, то такая проблема вообще исключается.

То же касается и претензий к убеганию молочных каш. Я специально ставил тесты с молоком (пастеризованным и настоящим коровьим жирностью 3-6%). Заливал 1 литр. Как ни пытался смоделировать убегание, ничего у меня не получилось - молоко не убегало. Более того, провел эксперименты и при 100 градусах: шло слабое кипение, но молоко также никуда не убежало. В результате я сейчас молочные каши готовлю в многошаговом режиме, комбинируя температуры 95 и 100 градусов.

Возможно, при большом количестве молока возникнут проблемы, не знаю, но при 1 литре всё нормально.

Не правда Ваша, чаша легко фиксируется в этом положении. Вы наверное пытаетесь поднять ручку на самый верх, так не получится одной рукой. И крышка не закроется. Поднимите одну ручку всего на 6мм и подтолкните ее на 2мм от себя, в сторону крышки. Крышка легко, чуть с большим усилием закроется.
В корпусе, под ручами чаши, для правильной ориентации выполнены две полуцилиндрические отливки, вот на них и ложится ручка кастрюли. Устойчиво ляжет если толкнете от себя, если притянете к себе тоже ляжет, но спрыгнет на место при закрытии крышки.
Вы правильно написали про поворачивать при установке вправо-влево. Это есть и в мануале в разделе ЭКСПЛлУАТАЦИЯ. Но кто ее читает внимательно? А вот жалоб на форумах с ошибкой, если не ошибаюсь Е3, предостаточно.

Я делал именно так, как вы описывали. Да, чашу можно установить неправильно, но в моем случае она при малейшем касании (например пр закрывании крышки) устанавливается на свое место - в пазы. Но я не исключаю, что в вашем экземпляре чаша в неправильном положении может более устойчиво зафиксироваться.

Что касается инструкции, то это проблема для многих мультиварок разных производителей. Моей первой мультиваркой была Cuckoo 1054. Там инструкция была намного хуже, особенно русский перевод (в некоторых местах он был просто неверен, приходилось пользоваться английским вариантом). Но для меня самым важным моментом является указание/неуказание температуры в автоматических режимах.

Возможно, Ваша 0517 имеет такой же недостаток

Как сделать,чтобы во время выполнения программы часы показывали текущее время(мультиварка Поларис 523)Спасибо.

По-моему никак, подозреваю это единственные часы на кухне.

Купить вторую 0523 и поставить рядом.

Подскажите, пожалуйста. Не могу отключить заданный режим. Включила режим "жарка" - 10 минут, но, не достигнув 10 минут, все уже прожарилось, нужно отключить и включить "тушение", а отключить не могу, даже выдернув из розетки и через некоторое (довольно длительное) время включив, включается режим "жарка".

Извините, нашла сама. Может, кому понадобится: нужно 2 сек. подержать подогрев/отмена

Скажите где находится контейнер конденсата не могу найти.

На тыльной стороне, ниже петли крышки, чтобы снять потяните левую или правую сторону

Что за функция - мультиповар, как выставлю так-и будет, или тоже полуавтомат?

На режимах СУП, ВАРЕНЬЕ, МУЛЬТИПОВАР(100 ° и выше) 2 литра воды, с начальной температурой в 12°C , нагревается до температуры в 95 ° за 16 минут.
В режиме МУЛЬТИПОВАР(95 °C) за те же 16 минут вода нагрелась до 44 °, а до 95 градусов грелась 57 минут?

Не должно так быть. Я часто каши молочные готовлю при 95° в мультиповаре, также с водой при 60° экспериментировал. Нагрев происходил достаточно быстро. Чашу родную используете?

Все родное, проверял несколько раз. В этом режиме сразу идут щелчки реле. Думаю, так должен работать разогрев, а не Мультиповар. В режиме Мол.каша нагрев быстрый, как в Супе.

Все температурные установки режима Мультиповар ниже ста градусов страдают дискретным нагревом. Проверил. Вот временные периоды постоянного нагрева воды с 10-ти градусов до 90°, объем 1 литр, для режимов Суп, Варенье, Мол.каша:
до 80° - 7 мин
до 90° - 9 мин
Сравните с Мультиповаром 40-95°. На всех этих режимах слышно реле с момента старта.

Всё это в равной степени относится и Мультиповар+. Почему в мануале не сказано про это? Вероятнее всего, техподдержка заявит о подрывной деятельности китайских партнеров...

Почему на функции плов и крупы так сильно кипит вода? Просто валит через клапон и заливает. Посоветуйте что делать.

Проверил. До 90° в режиме МУЛЬТИПОВАР ПЛЮС нагрев воды (с 17°) у меня произошел за полчаса. Если учесть, что напряжение у меня в доме несколько ниже и соответственно тэн работал на мощности 790Вт, вместо штатных 860-ти, то при нормальном напряжении скорость нагрева была бы около 25 минут.

Да, вы правы - в режиме СУП и в Мультиповаре (при > 100°) при первичном нагреве тэн шпарит не выключаясь, а в Мультиповаре при невысоких заданных температурах нагрев происходит плавно - тэн по циклу включается на 9 сек и выключается на 18 сек. В результате нагрев происходит медленнее, но плавнее - температура выдерживается более точно, без сильных перепадов. Для всяких йогуртов, сувидов, молочных каш - это важно. Поэтому я бы не считал это недостатком. Но у вас всё равно, что-то уж долго нагрев идет, проверьте, не проседает ли у вас в доме напряжение.

225v снято с нагруженной розетки. 57 минут - это алгоритм чипа. Пусть другие пользователи сами убедятся.

Уменя в розетке 205-215 Вольт (в зависимости от времени суток), но нагрев в мультиповаре до 95 градусов происходит намного быстрей, чем у вас. Я часто готовлю молочные рисовые каши: ставлю на 45-60 минут (95 градусов), а потом открываю крышку и в течение нескольких минут довожу до готовности при 100 градусах. Естественно, по началу интереса ради много раз в процессе проверял температуру. Затрудняюсь пока объяснить, почему в вашем случае так может происходить. Позже проверю на модели 0527.

Такой алгоритм подошел бы для режима Разогрев или Мол.каша, а если сделали так на мультиповаре, то надо было об этом заявить.

Да все производители молчат, как партизаны. У меня вон на кухне дорогая Cuckoo стоит, так там вообще никакой инфы нет - ни температуры, ни времени. А о чтоб о таких нюансах, как о плавности нагрева, производитель упоминал, я вообще нигде не встречал.

Спасибо, уважаемый Admin, Вас бы руководить дипкорпусом, это без дурного умысла.

Вчера купили мультиварку поларис рмс 0523 ad, ф сегодня попробовали сварить рисовую кашу. Каша приготовилась мультиварка отключилась и больше мы не можем её включить.Что делать

Добрый вечер. Сегодня приобрела эту модель. В режиме ЖАРКА не включился обратный отсчет времени, но через заданный промежуток времени был звуковой сигнал об окончании программы. Так и должно быть?

Добрый вечер!!! Хочу маме сделать подарок и не ошибиться, выбираю мультиварку между Поларис и Редмонд, посоветуйте какая лучше Поларис или Редмонд?

Корректней было бы выбирать между конкретными моделями. И Полярис и Редмонд - кетайцы. Но мне больше нравится Polaris, потому его продают по более разумным ценам. И это бренд с двадцатилетней историей.

А я бы посоветовал посмотреть в сторону Steba DD 1. У меня есть и эта Штеба, и Кукушка 1054, и Поларисы разные... В итоге сейчас в основном использую Штебу.

Купила вчера такую мультиварку. Утром готовила кукурузную кашу на мололоке, не полную кострюлю. Варила 1 час 20 мин!!! И почему то нет звукового сигнала? Может его надо где то настроить? Кто знает?

Рассматриваю вариант Поларис - 0523, по функциям устраивает. Увидела не мало отзывов, то скрипит, то дисплей глючит, то нагревается медленно и плохо жарит, некоторые функции не включаются, когда блюдо приготовилось нету звукового сигнала. Она действительно плохо работает? Кто пользуется ответьте пожалуйста.

все работает прекрасно, тоже боялась всего , когда читала отзывы, варится все быстрее, чем на плите, каши не убегают, йогурт получается, хлеб пропекается. ЧИТАЙТЕ инструкцию и книге рецептов, а еще есть интернет с рецептами нужно только посидеть и внимательно почитать

Пользуюсь чуть меньше года. Мультиварка неплохая. На мой взгляд, многовато дублирующих режимов: «Соте» и «Суп» (89-95 градусов), «Холодец» и «Бобы» - (85-91 градус). «Тушение» (88-93)

«Жарка» и «Жарка в масле» ведут себя странновато. Кастрюлька быстро греется до заказанной температуры, подает звуковой сигнал, а после закладки продуктов остывает до 95 примерно градусов. Потом опять медленно набирает заказанную температуру. Выходит, что сразу после закладки продукт не жарится, а пропаривается минут 15.
Выхожу из положения тем, что закладываю продукты, не дожидаясь звукового сигнала.

То же самое с запеканием. Нагревается, быстро остывает, а потом медленно греется опять.

Родная керамическая кастрюлька, та, что со светлой рифленой внутренней поверхностью – исчадие ада. Буквально на второй день к ней стало прилипать все! Причем, использую только силиконовую лопатку. А углубления этого рисунка на дне моментально становятся коричневыми, хоть продукт и не пригорел.
Подходит только для варки и тушения.
Вторая кастрюлька, которую я сразу же докупила, тоже керамическая, но более темная и гладкая – много лучше.

«Выпечка», «Варка на пару», «Гречка», «Плов» - хорошо, никаких нареканий.

Спасибо за ответ про звуковой сигнал. И правда когда включила подогрев, то звуковой сигнал был. Так что все нормально.
Вчера пекла шарлотку. поставила сама 160 градусов и 40 минут времени. Пропеклась хорошо, очень вкусная, но не поднялась как в духовке.

Почему то конденсат который по идее должен скапливаться в контейнере сзади, туда не попрдает, а утекает в дырочки. Он из этих дырочек должен поподать в контейнер. Куда он девается?

В месте крепления крышки к корпусу есть две маленькие дырочки. Туда вода и должна стекать, а через них в контенер.

Вот она и стекает в эти две дырочки, а контейнер то пустой. Мы с мужем тоже удивились. И под мультиваркой все сухо.!!!

Налейте туда, где дырочки под крышкой и куда должен стекать конднсат, воды и посмотите, что будет. У меня вода через эти дырочки стекает в каплесборник.

У меня тоже вода не попадает в контейнер для конденсата, а скапливается в ложбинке внутри мультиварки. Кроме того, текущее время приходится выставлять при каждом включении мультиварки, почему-то она его не запоминает. И еще хотела бы узнать, для чего нужна программа "Бобы". Попыталась приготовить на этой программе гороховую кашу, даже после двух раз по полтора часа, горох плавал в воде, пришлось на мультиповаре выставлять температуру 95 гр. и готовить еще 2 часа.В итоге полдня мучений. На программе "Бобы" температура нижнего тэна не дошла даже до 90 гр.

Зачем собирать конденсат? Он или оседает где-то вокруг кастрюли, или снова в нее возвращается. Ничего нового пока не изобрели. Можно забыть про эту пластмаску сзади.

Как готовят бобы в 0523.
п2. Поместите все необходимые ингредиенты , согласно рецептуре, в чашу. Следуйте указаниям раздела "Эксплуатация прибора".
п8 того раздела: коснитесь сенсора "СТАРТ"и удержите его более 2 секунд.

Не нашли рецепт в приложенном к прибору книжке? Не смогли удержать кнопку старт?
Какие претензии к известной фирме?

Вы еще посоветуйте совсем забыть о мультиварке и готовить на плите по-старинке, а на приобретенную мультиварку только любоваться и радоваться наличию множества программ. Может кто-нибудь адекватно ответить на вопрос: что можно готовить на программе "Бобы"? Гороховая каша на ней не получается. А если следовать прилагаемой книге рецептов, то ее вообще надо готовить на программе "Молочная каша".

я вообще все каши готовлю на функции молочная каша, все получается ничего не убегает, в том числе и гороховая, только время для всех разное

Дык поэтому и интересно, что готовить на программе "Бобы", для чего она нужна?

Сегодня купила эту модель долго думала что приобрести купила спонтанно.попробовала сварить молочную кашу. Странно!!!!! На режиме каша она не приготовилась. Пришлось доготовить на мультиповаре.

При температурах 90-95 градусов молочные каши готовятся в пару раз дольше, чем при 100 градусах (tесть риск убегания). Если речь идет о рисовой каше, то я готовлю в режиме МОЛОЧНАЯ КАША 50-60 мин, а потом при открытой крышке в режиме ЖАРКА за пару минут довожу до готовности.

А зачем, простите, удерживать кнопку «Старт» более 2-х секунд? Кнопка срабатывает немедленно. Что должно, по-вашему, произойте через 2 секунды?

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста перспективы относительно 0527 в сравнении с 0523. Никак не могу определиться с выбором, а отзывов в интернете очень мало ((

Наш выбор - 0523.

---

При каких режимах можно открывать крышку?

При любых, т.к. здесь нет готовки под давлением.

Здравствуйте! Подскажите, как готовить йогурт в 0523?

P.S. молоко заливать в чашу или в стаканчики и потом в чашу?

Я заливал молоко с закваской в стаканчики и ставил их в чашу, заполненную водой (примерно на 3/4 высоты стаканчиков).

Спасибо, попробую)

я заливала в чашу, утром разливала по стаканчикам и в холодильник ставила, почему то получается жидковат (примерно как 2,5%)йогурт, не знаю как у людей получается как сметана

0523 стал запотевать дисплей во время приготовления, что делать? после приготовления все приходит в норму.

Скажите а можно ли холодец приготовить быстрее чем 6 часов,и чтобы мясо было готово?

А если готовить меньше по времени чем стоит по умолчанию,что бу
дет не готово)

Если полная чаша, не хватит даже заявленного времени.

Почему когда я выставляю какой нибудь режим таймер не работает т.е. стоит на том времени на которое я поставил,почему так?

Основная проблема (выявилась в первые дни использования) - не держит заданный программой температурный режим. А именно - при выставленной температуре например в 150 градусов еле жарит давая температуру на нижний тен существенно ниже и при этом понижая её(!) постепенно! Что приводит к многочасовой "войне" с данным агрегатом что бы просто обжарить овощи или горстку мяса.
Сегодня готовил (точнее пытался приготовить) шакшуку (по книги рецептов). Запрограммировал мультиповар плюс.... и ничего - овощи еле прогрелись. О полноценной жарке речи и не шло.
Сумел после нескольких перезапусков режима жарка добиться что бы тен работал на нормальной мощности. Но при этом конечно же о выдерживании одного уровня температуры и временных интервалов речи быть не может. По факту получается работает как капризная маломощная комфорка требующая многочасовых танцев с бубном что бы приготовить простейшее блюдо.

ИЗБЕГАЙТЕ!

Если в режиме ЖАРКА (и во многих других автоматических режимах) после старта тэн работает без перерывов до достижения заданной температуры, то в режиме МУЛЬТИПОВАР тэн сразу работает в режиме вкл-выкл, в результате чего нагрев происходит долго, но плавно и точно. По крайней мере я проверял это на температурах ниже 100 градусов.Так работает не только Полярис, но и другие производители. Завтра попробую пожарить в режиме мультиповара.

Admin, спасибо за оперативный ответ и полезный комментарий!

Но дело в том что та же проблема с выходом (и последующей поддержкой) на заданную температуру у меня выявилась несколько дней назад и на режиме жарка.

Всё происходит так - если чаша пустая и если греть её ничем не заполняя (ну разве что масла растительного чуть налить) то тен греет нормально, но судя по датчику температуры в прошлый раз (а измерение было пока только одно) он превысил заданную температуру в 100 градусов на 30% и выше (температура считывалась за 130 градусов).

Но стоит в это всё дело бросить горстку плохладного мяса или овощей то пыла данной мультиварки не остаётся и следа - идёт плавное остывание тена (судя по замерам температуры с датчика и щелканием реле) вплоть до ниже чем 100С когда вода уже не кипит.

Пока спасаюсь тем что ставлю режим жарка на максимум в 160С и не дожидаясь прогрева тена до выставленной температуры кидаю туда ингредиенты тем самым не давая ему достигнуть заданный температурный режим. И тен в попытках добраться таки до 160С жарит в полную силу нужное мне время которое я варьирую на глаз по степени готовности обжариваемых продуктов.

Отдал за сей агрегат 6000р. В магазине конечно же уже не заберут назад так как готовил в ней еду. Поэтому хочется всё таки дать ей второй шанс и разобраться таки в чем загвоздка.

p.s. Проблема похоже только с жаркой (во всех режимах). Режим плов и суп работают нормально - после залива воды доводят блюдо до нормальной готовности.

Попробуйте кусочками изоленты (как здесь) проверить, плотно ли чаша прилегает к тэну и датчику температуры. Также хорошо бы еще проверить напряжение сети и какую мощность реально потребляет мультиварка (тэн), а также режим его работы (включен он или выключен). Я для этих целей использую электронный ваттметр.

Сделал тест с изолентой - все кусочки оказались приклеившимися ко дну чаши. Да и визуально она плотно прилегает.

Теперь что касается режима жарка (о мультиповаре и говорить не хочется так как как вы и сказали действительно он очень "нежно" наращивает температуру постоянной работой реле что затягивает процесс неимоверно).

Так вот на жарке следующая картина. Ставлю на 30 минут. Температуру задаю 160 градусов. Как разогревается под 100 градусов заложил туда куринную голень штук 6-7. Что происходит дальше - мультиварка исправно и быстро догоняет температуру до 160, пищит много раз и (внимание!)... начинает снижать температуру (на глазах она упала минут за 4-5 до около 100, дальше уже терпение лопнуло за этим всем наблюдать - перезагрузил жарку и так всё по новой). То есть готовка превращается в цирковой номер - приготовление пищи при постоянно снижающейся температуре.

Мне кажется дело у этой мультиварки с проблемным алгоритмом - то есть брак.

Удручает тот факт что много людей жалуются на такую ситуацию (именно по этой причине у людей вместо еды получается полусырое месиво - так как эффективно жарки не происходит, если постоянно её не перезагружать по факту достижения заданной температуры).

Когда падает температура, тэн находится в каком состоянии - включен или выключен? Это легко можно увидеть по ваттметру, ну или по скорости вращения квартирного электросчетчика. Если включен, хорошо бы понять какую мощность он фактически потребляет.

Сегодня звонил на линии технической поддержки Polaris в России. Там мне сказали что то что происходит с моей мультиваркой сделано производителем специально, что бы избежать перекаливания мультиварки (превышения критической температуры).
Сказали что пассировка лука не должна вызывать проблем (я думаю так и есть). А обжарка более теплоёмких продуктов типа сырого мяса проблематична в рамках задаваемых режимом жарка (и тем более мультиповар - где ваша Admin информация подтвердилась и от технического специалиста Polaris который также отметил о "нежном" наборе температуры в режиме мультиповар) температурных параметров.

Предварительный вердикт по Polaris 0523AD - Пользоваться можно если постоянно отслеживать температуру нижнего тена и не давать ей приблизиться к выставленной - что бы он (тен) постоянно жарил. Для танцующих с бубном как раз самое то:)

Но хочется же какие нибудь более интересные рецепты испытать чем простой суп!
Как проведу испытания - отпишусь по опыту.

p.s. Ваттметра нет. Постараюсь сделать замеры по вращению счетчика.

Здравствуйте, подскажите а кто нибудь слышал о мутиварке Polaris рмс 0525D?

Купили мультиварку polaris 0523AD/ Часы настроили, но при выключении из розетки, время гаснет.Значит мультварка неисправна? Часы должны всегда там гореть, даже при выключении?

У меня на 523-й в обесточенном состоянии время отображается (правда тускло).

Спасибо. У меня совсем не горит время. Завтра поеду менять.

Всем привет! Люди, помогите, я запуталась! Как пользоваться функцией отложенный старт, не могу разобраться!мультиварка поларис 0523 АД

Убегает все на программе плов и крупы. Там же автоматическая программа. Что делать? И как отмыть круг нагрева?

Не жадничать :) Готовьте меньшее количество пищи и соблюдайте пропорции по рецепту. Тогда не будет убегать.

А вот круг нагрева хорошо отмыть будет довольно трудно. Нельзя использовать агрессивные моющие средства и абразивы.

У меня дома газовая плита без духовки.Квартира съемная,покупать новую плиту не вижу смысла. Поэтому задумалась всерьез о покупке мультиварки.
Для меня важна функция выпечки и запекания. То есть я хочу чтобы можно было закинуть тушку курицы и запечь,пиццу,пироги.
Почитала комментарии здесь и если я правильно поняла,курица целиком готовиться будет часов 6 ???? В рецептах к другим мультям указывается 1-1,5 часа. Неужели все так ужасно?(((
Напишите,кто реально пробовал запекать в этой модели курицу,печь пирог,пиццу, СКОЛЬКО РЕАЛЬНО ПО ВРЕМЕНИ?

Для выпечки лучше подойдет VITEK VT-4209 BW. Там два тэна - нижний и боковой, их можно задействовать оба.

Дорого. Проще аэрогриль тогда купить.

Здравствуйте,скажите пожалуйста, при использовании режима крупа 20 минут идет варка,после чего переходит в подогрев. Так и должно быть? Просто на дисплее стоит время 40 минут,не можем понять.. мультиварка поларис 0523 ад.

Все правильно, так и должно быть. По рецептуре заливается холодная вода и всыпается крупа. Программа 40 минут расчитана на доведение до кипения, кипение, и запарку каши (каша набирает воду). Если не вмешиваться в процесс и не открывать крышку, то программа нормально отрабатывает. В этом ей помогают показания температурных датчиков в крышке и на дне кастрюли.

Здравствуйте, подскажите на каких программах в мультиварке 0523 не используется функция "отложенный старт"?

Пытаюсь приготовить молочную кашу с отложенным стартом.
С вечера выбираю программу молочная каша, ставлю время 40мин, нажимаю отложенный старт до 6-30, отменяю режим подогрев. Утром в 6, а не в 6-30, мульти ва рк а пищит и переходит в режим подогрев. А каша остается недовареная.
Подскажите, что не так, почему так происходит?

У меня так же, но я решила, что мультиварка кашу готовит к заданному времени. Вы поставили 6-30, к 6-30 она приготовила. В рецепте написано, что каша еще должна постоять 15 мин в режиме "Подогрев". Вот она и дойдет...

Добрый вечер! Хотела бы написать про выпекание хлеба. Мультиварку 0523 купила 22 марта.Очень интересно было всё попробовать приготовить, поэтому мучаем мультиварку с дочерью 3 день. Делаем всё по рецептам из книг, прилагающихся с мультиваркой. С дочей приготовили йогурт (молоко при кипячении не убежало - многие пишут, что вытекает), сварили суп, компот. Испекли апельсиновый кекс и хлеб. Проблема возникла с программой "Хлеб" - нигде не написано, что первый этап приготовления хлеба держит температуру 36 градусов и как раз во время первого этапа в течении 2 часов хлеб поднимается, после этого включается второй этап - в течении 1 часа при температуре 150 градусов пекется хлеб. Программа закончилась. Но верхняя корочка не пропеклась. Надо перевернуть хлеб и выпекать еще 30 мин. Я включила программу "Выпечка" на 30 мин при температуре 120 градусов. На удивление хлеб получился с первого раза.

купили данную мультиварку. очень нравиться.есть программа настойка,а вот рецептов в книгах нет.может кто знает?буду очень признателен

Здравствуйте, подскажите пожалуйста как температуру ставить или менять на функции "варка на пару". Там она вообще на дисплее не высвечивается

А зачем в режиме "на пару" менять температуру? Там идет достаточно интенсивное кипение. Даже если прибавить жару, то увеличится лишь интенсивность кипения, а температура останется 100 градусов.

Спасибо)))

не знаю как у Вас, но у меня мультя не сразу начинается отсчет времени, а после достижения заданной температуры, специально сегодня проверил в режиме "жарка в масле". Спасибо за отличный сайт.

В режимах ЖАРКА, ПАРОВАРКА (возможно еще в каких-то) отсчет времени действительно начинается после выхода на рабочий режим, но в других программах (а главное в мультиповаре) отчтет времени начинается сразу.

девочки, если при выборе режима, вы прошляпили какой надо, просто нажмите отмена/подогрев и выбирайте какой надо (не надо проходить все до конца, что бы вернуться в начало)

Всем привет, сегодня купили эту мультиварку, и есть один вопрос.
Готовили плов, выбрали в меню плов 1 час, запустили, но в один момент где то через 20 минут она пропищала и экран стал красный, без единой надписи, кнопка старт уже не горела, только подогрев, почему так произошло? Так и должно быть или нужно нести обратно?

Если выставили 1 час, то и отработать программа должна была 1 час. Может быть вы многошаговый Мультиповар Плюс использовали? В общем проверьте например на воде еще раз.

Сейчас проверил на воде как вы и писали, час нормально отработала, где то прочитал, что например если в режиме "Плов", заканчивается вода и продукт уже начинает жарится,вследствие чего повышается общая температура чаши, то программа сама отключается. Не знаю так это или нет, но на воде она отработала

Возможно защита от перегрева сработала, но в вашем случае за 20 минут вряд ли вся вода могла успеть выкипеть. Может быть, сенсор отмены ложно сработал? У 0523-й сенсор чувствительный, с одной стороны это хорошо (мне нравится), но с другой - вероятны ложные срабатывания от легкого случайного прикосновения и пр. В 0527-й чувствительность сенсорных кнопок сильно снизили и народ стал жаловаться их плохое срабатывание.

Ну плов не удался, рис впитал всю воду и получился как каша, и когда мульти отключилась, точнее перешла заранее в режим подогрева, то я проверил плов и воды на дне уже не было, и мясо начало подгорать. Может прошло и 30 минут...

Возможно в режиме ПЛОВ запрограммированна своя логика отключения при превышении некоторого порога температуры. Т.е. может быть это не защита сработала (в смысле безопасности), а может быть этот режим - полусенсорный, т.е. прекращается или по времени, или по выкипанию/впитыванию воды (что быстрей произойдет).

Ну буду надеяться, что это не брак.
Спасибо вам за ответы и за сайт.

как отключить автоподогрев?и ещё после окончания выпечки оставила шарлотку в мульте с закрытой крышкой.когда открыла она вся была мокрая.влага капала с крышки .т.е. её лучше открывать после приготовление или это у меня неполадки?

Для отключения автоматического перехода в режим «ПОДОГРЕВ» повторно нажмите кнопку «СТАРТ», и индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ / ОТМЕНА» погаснет.

Стал обладателем сего чуда. Пока осваиваемся. Напрягает только одно-мигающий красный индикатор "старт"!!! Так и должно быть или это можно отключить?

Заклеить черной изолентой.

подойдёт ли к ней Чаша REDMOND RB-A503?если нет,то подскажите какие подходят,желательно с тефлоновым покрытием(почему-то родная чаша подходит только для выпечки, все остальное горит,особенно молочная каша,пару минут и все прилипло)p.s. родная чаша новая,ещё недели нет на ней ни царапины

На днях был в МВидео, там рядом стояли две чаши - от полариса (которая без ручек) и от редмода (вроде 503-я, но точно модель не помню). Обратил внимание, что они внешне полностью одинаковые - и по габаритам, и по форме. Так что с большой долей вероятности они взаимозаменяемы, но лучше в магазине попросить поставить чашу от рэдмонда в мультиварку поларис.

Сегодня купили Поларис 0523. До этого пользовались мультиваркой Панасоник 18. Возник вопрос: как отключать Мультиварку Поларис? Каждый раз вынимать вилку из розетки? Или есть другой вариант отключения? Буду рада быстрому ответу)))

К сожалению, у Поларисов выключателя от сети нет. Народ использует удлинители с выключателем. Но если мне очень надо было бы, то я просто сделал бы себе шнур с выключателем, благо кабель там со стандартным (как у компьютеров) разъемом. 

Спасибо большое за ответ.

Подскажите пожалуйста, как готовить йогурт в мультиварке с применением стаканчиков:)?

Лично я делал так: молоко с закваской разлил по стаканчикам, поставил их в чашу и налил воду примерно до 3/4 высоты стаканчиков, т.е. стаканчики стояли в воде. Далее выбираем программу ЙОГУРТ и ПУСК.

Здравствуйте,сегодня в ней готовила гороховую кашу,по прилагаемому рецепту,время приготовления заняло 3 часа,в режиме МОЛОЧНАЯ КАША

Добрый день. Можно ли мыть чашу от мультиварки в посудомоечной машине? А от чаша от Панасоник 18 потемнела снаружи((( и еще уважаемый Admin вы пробовали жарить картофель при помощи программы жарка в масле? Получится ли вкусный картофель фри?

В инструкции обычно написано можно или нет.  В большинстве случаев это допускается. Admin картошку не жарит, я жарю. Волне успешно, примерно раз-два в неделю в Поларисах 0527 и 0523.

Спасибо) тоже попробую пожарить картошку!

Добрый вечер, только что приобрели мультиварку, хотелось бы узнать на какую программу ставить что бы сварить овсяную кашу из коробок, которая варится 10 минут обычным способом.Спасибо.

Мультиварка - отличный помощник на кухне. С ней появилось желание радовать близких каким-либо новым блюдом ежедневно. Все легко и просто, главное следовать инструкции. Радует, что могу приготовить себе свой любимый йогурт, отпала необходимость в приобретении йогуртницы. С появлением мультиварки стала экономить массу времени, которое теперь могу уделить близким и друзьям. Сложила необходимые продукты и могу спокойно заниматься другими делами или общаться с подругами, а моя верная помощница, сама приготовит вкуснейший ужин.

Рекомендую всем хозяйкам приобрести данное чудо-техники. Я сама купила и очень рада. Пеку хлеб. Детям готовлю йогурт. Очень вкусным получается плов. Печалит только один момент - очень тихо сообщает о завершении работы. А в целом никаких претензий к мультиварке нет, одни положительные отзывы.

Сегодня купил мультиварку 0523 полярис при выкл из сети дисплей сразу тухнет так же недолжно быть т.к. при просмотре в магазине на витрине дисплей горел на не подключеной к сети!!!Что делать вернуть?

У меня при отключении от сети время отображалось, без подсветки, разумеется. Если недавно купили, то наверно лучше поменять.

Да седня купил еще какие то детальки болтаются внутри когда её переворачиваешь!!!сразу через пару сек. тухнет так вроде прокипятил воду работает!!!варить не пробовал вдруг не поменяют(((брал в м-видео г.Омск

Завтра повезу менять по итогам отпишусь!!!

Подскажите плиз! При готовке в режиме «тушение» она сначала начала готовить, проработав 10 мин «замолчала» хотя отсчет времени шел и индикаторы соответствующие горели.В итоге ничего не приготовилось. И сегодня в режиме «молочная каша» то же самое, начала и через 10 мин все остановилось, дождались окончания программы и заново поставили на 10 мин. В чем может быть причина?

Что вы подразумеваете под словом "замолчала"? В Поларисах ТУШЕНИе идет при температуре 93 градуса, МОЛОЧНАЯ КАША - при 95. Т. е.  тихо, без кипения. Но долго. При таких температурах - это похоже на медленноварку. Например, овощи надо тушить часа полтора. Но есть другие (более агрессивные) режимы, есть мультиповар. Ну, и для теста (чтобы исключить неисправность) поробуйте проверить, есть ли кипение в режимах с температурой выше 100 градусов. Также можете во время готовки контролировать температуру указанным в обзоре способом.

Спасибо за ответ!!!

У меня такая же проблема: минут десять работает программа тушение - подсветка зелёная, потом включается подогрев - подсветка красная. Это нормально? В чём может быть проблема? Или это брак?

Извиняюсь. Не на тушении такое, а на плове.

В программе ПЛОВ останов может происходить либо по зпдпнному времени, либо после выкипания (впитывания) воды (что быстрее наступит). Во втором случае останов должен происходить, когда термодатчик зафиксирует температуру выше 100 градусов. Может быть в вашем случае воды мало было. Попробуйте просто воды налить и включить режим плов  на 30-40 минут.

Подскажите пожалуйста, при приготовлении плова в данной мультиварке через определенное время не дожидаясь окончания работы программы мультиварка автоматически переходит в режим подогрева, нормально ли это?

а вы предыдущие комментарии читали? Их вообще кто-то читает, или вошел на сайт написал свой вопрос и все.

Читал, но не нашел ответа на вопрос.

Есть предположение, что программа ПЛОВ - полусенсорная, т.е. останов срабатывает по одному из двух событий: по истечении заданного времени или после выкипания (впитывания) воды.

Чтобы это проверить попробуйте вместо риса с водой налить только воду (достаточное количество), задать время и включить программу ПЛОВ.

Спасибо большое за ответ, когда будет время обязательно попробую.

Прочитала все отзывы, но так и не поняла, у Полриса есть мультиварки с функцией скороварки? Извините за вопрос, может просто не внимательно все изучила?

Все нашла! Надо было просто в главное меню выйти

1. При приготовлении программы "Плов" заявлена температура не выше 125 градусов, у меня на этой программе температура достигла 137 градусов, через 47 мин. программа отключилась и ушла в подогрев без всяких звуков, через 10 мин. я открыла и в итоге снизу плов подгорел. 2. Программа "Йогурт" закончила свою работу в гордом молчании (я сидела рядом и смотрела окончание процесса и допустить ,что звука я не услышала невозможно). 3. При приготовлении, когда можно открывать крышку и надо ли отключать или как- то прерывать программу приготовления?

1. Возможно, было недостаточно жидкости. Но может быть и некорректно отработала программа. 2. Насколько я помню, сигнал окончания программы подается только в случае включенного автоподогрева. Если я не ошибаюсь, для "Йогурта" автоподогрев не предусмотрен программой, поэтому и не было сигнала. 3. Открывать крышку можно в любой момент (только аккуратно), на на выполнение программ это мало влияет. Разве что на программы, которые зависят от показаний верхнего датчика температуры. Более того, некоторые программы рекомендуется проводить с открытой крышкой.

Добрый день! Нигде не могу найти, как переключить режим жарка на режим плов????????????? Помогите пожалуйста?????

включаете любой режим , когда надо отключить нажимаете отмена, и включаете опять любой режим. Но можно в мультиповаре запрограммировать сразу время и температуру поэтапно

Крышка держит не плотно-сама открывается.Что делать?

Проверьте, правильно ли сидит чаша, не перекошена ли, не упирается ли на ручку. Если с этим всё нормально, то тогда в сервис надо обратиться.

Купил сегодня. Во время первой очистки (по инструкции 30 минут в режиме пароварки) обнаружилось, что программа не завершается, отсчет времени не идет. При этом температура нижнего датчика 105, верхний же показывает не выше 37 градусов.
Проверил первые пять программ по списку - вроде бы отсчет работает.

Интересно еще, что при покупке проверяли первую в списке программу. Нижний показывал нормально (набор температуры от 40с), а нижний показывал значение 02с градуса
Что посоветуете?

Забыл добавить - пар при этом нормально дает, за 40 минут выкипело почти две трети от заполненного объема, а таймер так и не запустился.

Что-то верхний датчик очень низкую температуру показывает. Когда у меня была эта мультиварка, помню,что в режиме молочная каша (95 градусов) верхний датчик показывал что-то около 80-ти градусов. Так что в вашем случае возможно неисправен верхний датчик. В первых пяти программах отсчет работает, т.к. он начинается сразу, а в режиме ПАРОВАРКА, если не изменяет память, отсчет начинаеться должен после выхода на рабочий режим, а не сразу. Аналогично, если не ошибаюсь, должен работать режим ЖАРКА. Попробуйте в режиме жарка проверить отсчет времени при пустой чаше.

Да, по инструкции пароварка должна начинать отсчет после выхода на рабочий режим. Но в моем случае вода доводится до кипения, продолжает кипеть, а счетчик не стартует. Воду наливал по верхнюю риску, разное время выставлял - не стартует счетчик. Те же симптомы в режиме "пельмени/сосиски". Верхний датчик не поднимается выше 37 градусов, а в остывшем состоянии - показывает от 0 до 2 градусов. Нижний показывает чуть больше 100С. Очень похоже, что программы, в которых участвует закипание, завязаны на показания верхнего датчика.

С продуктами не пробовал, т.к. буду возвращать аппарат в магазин. Примечательно, что на сайте магазина есть отзывы покупателей, описывающий похожие симптомы - не стартуют или долго выполняются программы.

Дополнение. дата производства этого аппарата - 11.2013
Серийный номер 88 112013 B1 SKTDA

Да, надо возвращать. Верхний датчик явно неисправен.

Вернулся из магазина, сделали обмен товара без проблем.
При проверке нового аппарата оба датчика показывали комнатную температуру.
Дома залил воду в режиме пароварки, все показывает нормально, отсчет пошел после показания 82С верхнего датчика (нижний 104С), при этом из клапана примерно в это же время начал потихоньку идти пар. Словом, все, как положено.

Вывод - работа верхнего датчика и точность его показаний критична для умных режимов в которых задействован пар. И наверняка для программ, в которых фиксируется выкипание (плов, каша и т.п).

В качестве первого теста (а ведь корни приборов растут от китайских рисоварок) был сварен обычный рис по простому принципу - три комплектных чашки, вода до третьего деления в чаше, две щепотки соли. Программа "крупа" отработала чётко, до безобразия. Рис вышел именно таким, каким я люблю. В процессе готовки проверял датчики, После выкипания воды нагрев прекратился и температура держалась в районе 90 градусов.
Второй тест - тушеная курица с грибами в сметане. Режим "жарка" работает чётко - доведя кипение масла до заданной температуры (120С) аппарат просигнализировал, после чего начался отсчет времени по программе. Потом запустил программу "тушение" (в сметане) на час - отработало отлично.

Многое зависит от работы датчиков, но также очень важно понимать назначение и принцип работы той или иной программы.
Гладя на то, как ОНО думает, я уже начинаю побаиваться этого устройства :)

Хочу подобрать к ней еще пару чаш, металлическую сетку для пароварки, сетку для фритюра, и переделать кабель питания, врезав выключатель.

Продолжаю тестировать, программа "жарка". Здесь жаловались, что нагрев вялый. По умолчанию стоит 120 градусов на 30 минут. Жарю овощи.

1. Решил масло залить до старта программы, т.к. покрытие не любит перепадов температур. Набор температуры до 120 очень быстрый, масла было мало. По достижению 120С прибор запищал (попросил продукты), программа стартовала. После закладки, разумеется, температура упала.
2. В процессе готовки температура держалась в районе 113 градусов, нагреватель включался-выключался несколько раз, поддерживая 113. При перемешивании температура немного падает и нагреватель включается, поддерживая режим. Примерно через 10 минут после старта температура стала слегка подниматься. А на половине программы она стала дошла до 120 градусов.
3. За 10 минут до конца температура поднялась до 133 градусов. Все дожарилось и не пригорело, но овощи действительно получились слегка вяленькими.
4. К сожалению, эксперимент не был абсолютно чистым, т.к. я закрывал крышку несколько раз, и помешивал овощи. Возможно, что влияли и данные с верхнего датчика.

продолжение следует...

Вчера в магазине попросил примерить к Polaris 0523 чашу Redmond RB-A503.
Чаша поместилась, крышка закрылась. Вроде бы все подходит, по ощущениям - дно на нагреватель встало нормально. Но для подстраховки нужны еще отзывы. Кто-нибудь еще пользовался не родными чашами? Ответьте, пожалуйста.

Проверьте кусочками изоленты, как написано здесь. Также можете сравнить скорость закипания литра воды в старой и новой чашах.

:) Как вы себе этот процесс представляете в магазине? Мне никто не даст это сделать.

подходит отлично. пользуюсь около полугода.

Купила мультиварку polaris 0523AD,и почему то чаша без отметок емкости,подскажите пожалуйста такая и должна быть?

В моей 0523-й на чаше деления были.

В чаше должны быть деления. Справа - шкала CUPS, указывает сколько нужно долить воды для указанного кол-ва чашек крупы. То есть, если вы засыпали 4 стаканчика крупы, то воды надо долить до метки 4. Слева пометка L, но это не литраж воды, а что-то другое, возможно выход продукта. Метка 1.5L соответствует 3 литрам воды.

Обратите внимание на фото чаши в статье. Должны быть деления, ручки, рельеф на дне внутри чаши. Если у вас чаша другая - скорее всего это подмена.

Еще трещина на корпусе,где прихлоп крышки,муж говорит это такой сплав пластика,но я что-то сомневаюсь,может у кого так же?

Никакой трещины не должно быть. Фото сделайте. Что-то явно не так с вашим устройством. Где покупали?

Покупали а АЛЬДОРАДО,всего 3 дня назад.

Вот так!

Да, очень похоже на трещину в корпусе, такого быть не должно. Если это трещина, то я сомневаюсь, что вам поменяют аппарат по гарантии, т.к. это механическое повреждение.
При покупке проверяли аппарат? Так же было?

слоупокпост
Ржавчина на нагревательной плоскости за 3и дня после покупки, я в шоке...

вот так

Муж просто посмотрел корпус,и все! что же делать?значит не поменяют?!

Вчера посмотрел 0523 у друзей - у них есть похожая едва заметная полоска - похоже, что это литье так сделано. Так что не волнуйтесь, это скорее всего НЕ трещина. У кого-то просто больше заметно, у кого-то меньше.

Спасибо!,успокоили,тогда буду пользоваться!

Готовил сегодня творожную запеканку, Мультиповар 120С на 1 ч 25 минут.
(на 600 г творога, 150 г сахара, 150 г манки, 3 яйца, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 г ванилина) Отлично вышла, не пригорела. В процессе несколько раз проверял температуру - аппарат поддерживал 120 (+-1) градусов, за что большой респект!
А вчера куриные крокеты делали в пароварке, и йогурт на ночь (9 часов) из питьевой Активии "размножили" - тоже все по программе хорошо было отработано. Йогурт размножали в стаканчиках, хотя в родных рецептах написано делать прямо в чаше.

До полноценной жарки еще руки не доходили.
Но пока только положительные впечатления :)

Попробуйте еще гречку приготовить - мне очень нравится.
Гречка 3 м.стакана воды до отметки 4 (посолить, масло по желанию). режим томление, время 2 часа.

Впервые слышу что обычная гречка готовится два часа!!! Не многовато ли? Два часа это вам не 20-30 минут. За это время она сто раз разварится переварится и превратится в невесть что.

2 часа это по сути в режиме медленноварки, поэтому такое время нормально. При 100 градусах (кипении) время готовки в несколько раз меньше, чем при температурах 80-90 градусов.

Купил и проверил чашу Polaris 0501. Совместима полностью, правда вода в ней закипает чуть быстрее, чем в керамической. Плюсы чаши 0501 - стоимость ниже, меньше боится перепадов температур, служить будет дольше. Минус - отсутствие ручек.
И еще, в светлой керамической чаше немного легче контролировать степень зажарки.

Не могу понять почему у меня в режиме "выпечка" не пропекается кекс, стоит час, температура около 130, открываю через час, а там черти что. Приходится ставить на мультиповар на 160 градусов, тогда нормально. Смотрю в рецептах у всех все пропекается на режиме "выпечка"

Проверьте, какую реальную температуру показывает нижний датчик у вас в режиме выпечки.

Показывает 125-127 градусов нижний датчик, я специально следила. Но уже 2 раза пыталась сделать шарлотку, не печет. Вроде другие программы работают нормально.

Проверьте, не перекошен ли термодатчик, ровно вертикально ли он стоит, не касается ли ТЭНа, плотно ли прилегает к чаше, сама чаша плотно ли дном прилегает к ТЭНу. Чаша родная? Также можете попробовать в мультиповаре поставить температуру 105 градусов, залить воду и проверить, будет ли вода кипеть. Если при 105 градусах вода так и не закипит, то значит есть какая то физическая (конструктивная) проблема с терморежимами.

Скажите, пж, а в этой мульте хлеб хороший получается? читала по отзывам, что в 27 - отличный,. Выбираю между 23 и 27: цена всего на 500 руб. отличается, 23 дешевле.А поскольку это моя первая мультя - вот встала перед выбором. Знаю, что главное отличие между ними - в невозможности увидеть реальную температуру в 27. Но может это и не совсем нужно?

По выпечке существенных отличий я не заметил. Что касается возможности видеть реальную температуру, то это очень полезная возможность, позволяющая легко (не гадая) адаптировать любые рецепты под вашу мультиварку. Также эта возможность позволяет легко проверить, правильно ли работает мультиварка. Еще у 0523-й сенсорные кнопки легко срабатывают, а в 0527-й часто не с первого раза. Лично я бы брал 0523-ю. А по выпечке Ivan позже ответит, он в обоих пек.

Спасибо, буду еще ждать мнение Ivanа...и потом уже точно определюсь.... :)

Берите ту, которая больше нравится. Еще варианты: кинуть монетку или купиь обе модели.

Вот читаю некоторые комменты и возник вопрос: у некоторых по 2-4 мульти... А зачем?

Кстати мультиварку я себе выбрала: 0523, завтра привезут!!!!!!!!

У нас случай особый :) - для обзоров. А вообще в обычной семье одной мультиварки часто не хватает, хочется пару блюд параллельно готовить, а также у разных моделей свои особенности. Популярный вариант пары - недорогая универсальная мультиварка (возможно медленноварка или мультиварка-хлебопечка) плюс отдельная недорогая мультиварка-скороварка.

Включаю режим тушение через пять минут программа останасливается????

Это может быть из-за плохого контакта термодатчика и ТЭНа с дном чаши.

Что нужно сделать???

Попробуйте вскипятить воду, установив в мультиповаре температуру 105 градусов и время минут 30-40. Будет вода кипеть?

ок, сейчас попробую

Вчера купила мультиварку PMC 0523AD. Потушила картошку и после увидела на нагревательном элементе слева 4 черные полоски. Не стираются. Что это, брак?

Если они не мешают плотному прилеганию дна чаши к нагревательному элементу, то, думаю, ничего страшного. Возможно это пятна от потемневшего после нагрева машинного масла.

Подскажите, пожалуйста, как выставляется время: я, честно, не поняла из инструкции как его уменьшить

Это один из минусов этой мультиварки:

Переключение программ и времени происходит в одну сторону - по кругу

вчера купила мультиварку поларис 0517ад, пыталась сегодня сделать первое кипячение, на варке на пару, все, как положено. через три минуты начинает дымить, посмотрела, дым идет от тэны под кастрюлей. нужно везти обратно или это так и должно быть, типа обгорает? боюсь дальше пользоваться

При включении мультиварки поларис 0523 часы показывают 12.00, приходиться выставлять каждый раз заново, раньше такого не было, что делать?

Выбираю между 0527 и 0523. Если есть владельцы обеих - подскажите что реально будет более востребовано - отображение реальной температуры или возможность изменять время и температуру "на лету" во время готовки?

Это тяжело сказать, т.к. без личного опыта часто бывает непонятно, что важнее.  Лично мне 0523-я больше понравилась, т.к. по факту оказалось, что температуру я смотрел чаще, чем "на лету" меняю температуру-время. Знание реальной температуры и как долго она набирается, позволяет бысрее и точнее приспособится к мультиварке. Со временем необходимость смотреть температуру отпадает.

Добрый день! У меня у мультиварки в отключенном состоянии меню практически не видно... Это так и должно быть или должно быть читаемо...

Привет.подскажите как лучше в ней приготовить йогурт?в чашу залить закваску или в стаканчики все-таки?и как?если в стаканчиках?опишите подробно пожалуйста!заранее спасибо!

Я молоко с закваской разлил по стаканчикам, баночки поставил в чашу мультиварки и залил водой ~ на 2/3 высоты стаканчиков.

Вчера приобрел данную мультиварку. Появился такой вопрос, при каждом отключении от сети экран плавно гаснет и выключается полностью, после включения в сеть время сбивается и показывает 12:00. Так и должно быть? Или элемент питания (если он там должен быть) дохлый и надо менять?

Насколько помню (когда этой моделью пользовался), время на дисплее продолжало идти (мигая двумя точками) и при отключении от сети.

Так не должно быть. Так как батарейку поменять не просто, люди с такой проблемой обычно меняли мультиварку на новую в магазине.

у меня такая же проблема время после отключения сбивается

если что выясните дайте знать

выставляю температуру 160 датчик выше 95 никогда температура на датчике максимум 95,купил вчера,в чем дело подскажите

Что в чаше при этом находится? Если чаша пустая или с маслом, то температура должна быть значительно выше 100 градусов. Также проверьте, температуру какого датчика вы смотрите - верхнего или нижнего. Температура верхнего обычно значительно ниже.

спасибо разобрался.....температуру замерял при варке мяса (этож не скароварка-лоханулся)....
1-в режиме "суп" температура не отображается,а при "жарке" все показывает,так и долно быть?
2-десплей видно только под определенным углом зрения ,чуть отклонишься ,цифры надписи не разобрать,у вас тоже так?.........сильно напрягает!

По первому пункту (про СУП) не скажу, эту мультиварку давно отдал, но помню, что в режиме МОЛОЧНАЯ КАША температуру успешно отслеживал.

Что касается дисплея, то у большинства моделей, что я видел, контрастность у ЖК дисплеев сильно зависит от угла наклона. В общем это нормально.

Сама мультиварка хорошая, но ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!, в магазине, вскройте и посмотрите НЕ подключая к 220В, есть ли на табло буковки и время!(смотреть надо под определенным углом, с которого будите работать с ней).
Последняя партия, в одном крупном Самарском маркете, была с браком, то ли разрядились от неправильного хранения, то ли производители забыли поставить батарейки.
Вскрыли 13 коробок, в двух магазинах одной сети.
Отличительная черта наверное новой партии, на йогуртницах появились буквы про пластик "PP".
Потратил кучу времени на возврат, а оно вам надо?!
PS
Если будут говорить, что надо зарядить, не верьте, полярис сказал, что там батарейка и что открыв коробку, на табло уже видно текст, без всяких доп манипуляций.
PPS если уже купили и прошло менее 15 дней, так же, вариант отказа "батарейка не гарантия", не соглашайтесь, у вас не работает заявленная функция отложенного старта, при пропадании электро сети и его возврате мультиварка просто забудет, что вы ей говорили ДО, т.е. отсутствие данной функции при определенных условиях, есть товар ненадлежащего качества или как там в законе.

На режиме "жарка с маслом" положила лук на 140 градусах, после этого мультиварка начала резко снижать температуру. Отменила программу, поставила по новой, закрыла крышку, подождала пока мультиварка нагреется, открыла крышку и продолжила жарить. Все было нормально. Далее режим тушение. Здесь в табличке указано, что температура должна быть 93 градуса. Мое терпение лопнуло на 107 градусах, когда жидкость начала активно бурлить. Подождала пока все остынет, включила второй раз, температура держится 88-93. Подскажите, что может быть? Наверное стоить поменять мультиварку? С самого начала с ней не очень повезло, была та же проблема с дисплеем и батарейкой. Менять не стала, потому что мультиварка досталась с большой скидкой, решила, что за такую цену обойдусь без часов.

Время позднее, решила ускорить процесс. Режим суп - 88-93. Отменила и включила заново суп - на 102 градусах отменила, подождала пока немного остынет и снова суп. Держалась около 100, минут через 7 упала до 88-93. Что я делаю не так? Зря отменяю и включаю редимы снова? Но почему мультиварка не держит нужную температуру?

Если хотите протестировать мультиварку, то тестируйте на воде (например 1 литр). Смотрите температуру нижнего термодатчика. Также можете без градусников и датчиков проверить: в мультиповаре установите 100 градусов - через 30-40 минут посмотрите - вода должна около дна немного кипеть. Потом проверьте на 105 градусах  - вода должна средне кипеть. Можете поставить 60 градусов и через 1 час проверить градусником. В процессе нагрева крышка должна быть закрыта. Также у вас могут проблемы с пониженным напряжением, проверьте сколько у вас реально вольт в розетке.

Спасибо за ваш совет. Налила в чашу воду и поставила режим тушение. Температура поднялась до 110 градусов и начала опускаться до 89-93. Это нормально?

Протестировала режим суп. Температура поднялась до 105 гр, а потом опустилась до 89-93 (по таблице должно быть 97)
Подскажите, что делать в данной ситуации. Менять?

То, что температура при вервичном нагреве повышается выше требуемой, а потом снижается до уровня немного ниже требуемой, - это нормально. Программа ТУШЕНИЕ у вас отрабатывает вроде нормально (колебания температуры вокруг штатных 93-х градусов). А вот в режиме СУП температура маловата, но в автоматических программах температура может изменяться в процессе готовки по некоторому алгоритму. Поэтому чтобы проверить корректность работы термодатчика, надо использовать мультиповар и желательно отдельный термометр.

Добрый. Очень меня расстроило то, что мв не держит температуру в режиме жарки, какой тогда в этом смысл? Ставишь жарку 160, агрегат быстро достигает заданную температуру, а потом просто отключет нагрев на долгие несколько минут, температура падает на несколько десятков градусов. С мультиповаром примерно та же фигня. То есть, режим жарки фактически недееспособен, а для меня он один из наиболее насущных, так как аппарат заменяет полноценную плиту. Как я понял, товарищи из Поляриса заявляют, что это не баг, а фича? Тогда было бы честно где-то указать этот нюанс. Пойду завтра сдавать обратно в магазин, и придётся заново переживать муки выбора, при таком-то изобилии на рынке. Кстати, если кто порекомендует мультиварку, лишённую сего изъяна, был бы очень признателен.

Приветствую знатоки!
У меня простой вопрос по этой (или аналогичной мультиварке) - как обстоят дела с автоматическим приготовлением?
Т.е. задача у меня вообщем простая: вечером закинул предположим картошки, поставил отложенный запуск часов на 18, выбрал программу, на следующий день приехал с работы вечером, а она уже все приготовила - без всякого дополнительного вмешательства.
Т.е. понятное дело разговор не идет о каких либо кулинарных изысках, а о простых блюдах.
Спасибо за ответ.

Купили эту модель. Используем неделю, пока довольны.
В дополнение к ней купили чашу PIP 0503K. На сайте ситилинка было написано, что она совместима. На коробке картинки совместимых моделей были переклеяны другой наклейкой и там, как и на сайте поляриса (как я потом увидел) остались только 2 модели мультиварок POLARIS PMC 0517AD, Polaris PMC 0527D. Если ее снять, то видно, что есть 0523 AD. В общем чаша не подходит, потому что ручки на другой высоте расположены.

Проблемы совместимости чаш для мультиварок Polaris

Спасибо. Это я уже понял экспериментальным путем((((
Открутил ручки.

Где-то была здесь информация, что продают эту мультиварку 0523AD с дефектом. Подтврждаю - часы и настройки сбрасываются при отключении от электросети. Покупал и сдавал в одной известной сети Э-до. Причем, аналогичный дефект был у всех на тот момент продаваемых экземплярах.

скажите пожалуйста когда я включаю мультиварку в сеть, у меня сразу высвечивается время 12 01, время назат не отводится ставлю на отложенный старт и на утро не включается 7 00 как мне сделать

Добрый день. Были ли у кого проблемы с сенсором? Привезли новую,включили в розетку..ни одна кнопка не набирается..экран цветным не горит..в чем может быть дело?

Отнесите сразу в магазин до 12 дней поменяют сразу, потом придется ждать до 45 дней. Из 2х купленных мною в разных магазинах мультиварок этой модели - обе бракованные

Не рекомендую покупать эту модель. Сначала купила в техносиле и сразу отнесла обратно. Не закрывалась, точнее не защелкивалась, крышка. Взяла такую же модель в эльдорадо и через месяц сломалась система поддержания температуры. Прождала 45 дней, получила деньги и купила уже другую. Зато старенькая 517 проработала 5лет и сейчас работает без проблем.

1) После года работы стали глючить некоторые режимы. В частности Тушение - перестал держать температуру 93-95 градуса. Разгоняется теперь выше 110, чего быть не должно. Приходится вместо тушения пользоваться мультиповаром, в нем температура отрабатывается нормально.
2) Керамическая чаша прослужила полтора месяца, затем стала пригорать и "прилипать". Используем только для готовки жидких блюд.

Мультиварка отстой. Пользовалась 1,5 года. Если Вы готовы ежегодно отваливать на покупку мультиварки по 5-6 тысяч то желаю Вам удачи! В гарантийный период стала пригорать каша, не закипала вода, жарка не набирала 160 градусов. Выпечка и запекание вообще не выдерживает никакой критики, с духовкой не сравнить. По гарантии что то там поменяли. Через месяц по окончании гарантии та же песня плюс вырубилась и вообще не включается. Умерла. М Видео, продавец послал в поля, искать ремонтные мастерские. В полях ответили, что полярис одноразовая техника. Ищу альтернативу. Но тенденция судя по отзывам такова: братцы все ляпают в Китае. Значит будьте готовы менять технику ежегодно. Склоняюсь к мысли готовить на плите.

Добрый день!Как сказано в инструкции, перед первым применением налила воды и включила на "запекание" на 30 мин. Обратный отсчет не пошел, но зато из под низа идет дымок с ззапахом.Выключила, что делать???

В мене не було книжки рецептів Королевой. Може в когось є на електронці?

Подскажите кто уже менял чашу, и на какую? У меня через 4 месяца стала прилипать выпечка.

Через две недели эксплуатации перестала закрываться верхняя крышка. Приходится очень сильно прижимать. Иногда сама открывается. Без чаши замок работает исправно. Видимо. произошла деформация пластика корпуса. Что делать? Были ли у кого такие-же проблемы?

Здравствуйте!подскажите,на режиме плов у меня загорается рано красный цвет подсветки через 15 минут.что я не так делаю?

Вода выкипает - мультиварка выключается или переходит в режим подогрев.

Здравствуйте! Подскажите как пользоваться отложенным стартом, у меня что то ничего не получается. Нажимала вначале меню ,затем функцию молочная каша , потом ставила время через которое она должна приготовиться, затем отложеный старт и старт.Но спустя то задоное время она как стояла так и стояла ничего не изменилось.

Купила эту мультиварку 2 месяца назад, почитав отзывы. Вначале все устраивало - и вот разочарование, крышка перестала нормально закрываться. Иногда получается закрыть только с 10-го раза. Придется нести в сервис. Еще она странно работает в режиме жарка - температура доходит до максимума, а потом резко падает. Вчера жарила блины на ней 2 часа на темп. 160 и при закрытой крышке. Интересно все мультиварки этой модели так работают или как повезет???
Почитала отзывы, пишут что сборка сырая и нужно выбирать модель поновее.(((

Здравствуйте, как разобрать верхнюю крышку, чтобы добраться до платы?

Добрый день! Мультиварка в режиме "запекание" всегда неизменно выдаёт такой результат. Это разве можно назвать запеченной курицей?)) что не так?

Так и не поняла ,почему открывается крышка , что делать , нести в ремонт?

Подскажите пожалуйста, при готовке на пару (рыба ) вытекает через вверх вода. Какие причины, и что можно сделать? !воду меньше пробовали лить , а также рыбу класть меньше. ничего не помогает!

При жарке в 0523 после достижения температура падает со 160гр до 100гр. Это номально?

При жарке в модели 0523 после достижения 160гр температура падает до 10гр. Это так должно быть?

Почему мультиварка при закрытой крышки полностью отключаетсяотключается сенсор и не работает , при открытой рабртает

Переломился шлейф идущий на дисплей крышки .

Добрый вечер! У меня мультиварка поларис 5 лет уже пользуясь но не очень часто. Включили сегодня и что не работает дисплей при закрытой крышкой, а когда крышка открыта то дисплей работает. Подскажите пожалуйста как устранить причину дисплея?

Прошло 7 лет, мультиварка до сих пор работает и выполняет все функции. Корпус и пластик за это время сильно ушатались от постоянного использования, но все функции выполняются. "Керамическое" покрытие чаши пришло в негодность буквально за полгода, так что прикупил тефлоновую, которая служит до сих пор.  Несколько раз проводил генеральную чистку с разборкой, дважды менял батарейку.
Но, ничто не вечно. Ищу замену старушке, пятилитровую модель, которая имела бы функционал:
1. термодатчик в крышке,
2. показания температуры и коррекция на лету,
3. полноценный мультиповар