Мультиварка-скороварка Polaris PPC 0705AD
Основные характеристики: Мощность 1100 Вт., чаша на 5 литров с керамическим покрытием, ЖК-дисплей, cенсорное управление, отложенный старт до 24 часов для всех программ, подогрев до 24 часов, отключение функции автоподогрева, 23 программы (5 программ готовят под давлением и без, 5 программ - только c давлением, 13 программ - без давления), 3D - нагрев, 6 уровней давления, Мультиповар.
Особенности: 9-ти этапный Мультиповар Plus, на программах без давления возможно изменение времени приготовления во время работы программы, регулировка температуры в программах «Жарка», «Фритюр», «Пицца», «Выпечка» (и в процессе выполнения программы).
Плюсы:
- Отложенный старт 24 часа для всех автоматических программ
- Мультиварка с давлением с Мультиповаром Plus
- Отключение автоподогрева
- Контейнер для сбора конденсата
- Ручное управление клапаном давления
- Ручка для переноски
- Подробная инструкция
- На программах без давления возможно изменение времени приготовления во время работы программы
- 3D - нагрев
- Книга "100 рецептов" в комплекте
- Сохранение программы при сбое электропитания
- Память настроек в режиме Мультиповар Plus
- Корректировка температуры во время работы программы (Жарка
- Пицца
- Выпечка и Фритюр)
- Температурный диапазон 30-180 градусов
- Гарантия 3 года
- Индикатор ДАВЛЕНИЕ на панели прибора отражает РЕАЛЬНУЮ температуру на дне чаши
Минусы:
- Отсутствие часов
- Скромный набор аксессуаров
Технические характеристики
| Бренд | Polaris |
|---|---|
| Модель | PPC 0705AD |
| Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
| Мощность, Вт | 1100 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 5,0 |
| Тип покрытия чаши | Керамическое |
| Автоматические программы, кол-во | 23 |
| Ручная программа (мультиповар) | Есть |
| Отложенный старт | до 24 часов |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| Суп |
Время, мин: 50 (20-8часов)
Время по умолчанию: 50 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 8 часов, шаг 5 мин. Давление по умолчанию - 5 уровень. Регулировка давления: от 0 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении.
|
| Жарка |
Время, мин: 15 (5-90)
Время по умолчанию: 15 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа 30 минут, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 160°С. Регулировка температуры: 100, 120, 140, 160°С. Крышка открыта.
|
| Тушение |
Температура, °C: 93
Время, мин: 120 (20-12часов)
Время по умолчанию: 2 часа. Регулировка времени: от 20 минут до 12 часов, шаг 5 минут. Температура по умолчанию: 93°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| Плов |
Время, мин: 55 (20-120)
Время по умолчанию: 55 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 2 часов, шаг 5 минут. Давление по умолчанию - 6 уровень. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Молочная каша |
Температура, °C: 94
Время, мин: 75 (10-120)
Время по умолчанию: 1 час 15 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 2 часов, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 94°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| Йогурт |
Температура, °C: 38-40
Время, мин: 8 часов (6-12)
Время по умолчанию: 8 часов. Регулировка времени: от 6 до 12 часов, шаг 20 минут. Температура по умолчанию: 38°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| КРУПЫ |
Время, мин: 30 (15-120)
Время по умолчанию: 30 минут. Регулировка времени: от 15 минут до 2 часов, шаг 5 минут. Давление по умолчанию - 5 уровень. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Пицца |
Температура, °C: 120-160
Время, мин: 35 (20-60)
Время по умолчанию: 35 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часа, шаг 5 минут. Температура: 120-160°С, шаг 10°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в открытом положении.
|
| Паста |
Время, мин: 8 (5-20)
Время по умолчанию: 8 минут. Регулировка времени: от 5 до 20 минут, шаг 1 минута. Давление по умолчанию - 6 уровень. Регулировка давления: недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы также недоступно.
|
| Варенье |
Время, мин: 50 (20-12часов)
Время по умолчанию: 50 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 12 часов, шаг 10 минут. Давление по умолчанию - 1 уровень. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Выпечка |
Температура, °C: 130-160
Время, мин: 60 (20-180)
Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 20 минут до 3 часов, шаг 5 минут. Температура по умолчанию: 130°С. Регулировка температуры: 130, 140, 150, 160°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в открытом положении.
|
| ТОМЛЕНИЕ |
Температура, °C: 45, 65, 85, 95
Время, мин: 5 часов (1-8)
Время по умолчанию: 5 часов. Регулировка времени: от 1 до 8 часов, шаг 20 минут. Температура по умолчанию: 45, 65, 85, 95°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Пароварка |
Время, мин: 10 (5-60)
Время по умолчанию: 10 минут. Регулировка времени: от 5 минут до 1 часа, шаг 1 минута. Давление по умолчанию - 3 уровень. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Разогрев |
Температура, °C: 90
Время, мин: 10 (10-60)
Время по умолчанию: 10 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1 часа, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 90°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| Сосиски / Пельмени |
Время, мин: 5 (5-20)
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 до 20 минут, шаг 1 минута. Давление по умолчанию - 3 уровень. Регулировка давления: недоступна. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы также недоступно.
|
| ФРИТЮР |
Температура, °C: 160-180
Время, мин: 5 (3-10)
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 3 до 10 минут, шаг 1 минута. Регулировка температуры: 160-180°С. После прогрева прибора прозвучит десятикратный звуковой сигнал. Без давления. Крышка открыта.
|
| Бобы |
Температура, °C: 109
Время, мин: 60 (1-4 часа)
Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 1 до 4 часов, шаг 10 минут. Температура по умолчанию: 109°С. Давление по умолчанию - 3 уровень. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении.
|
| Овсянка |
Температура, °C: 94
Время, мин: 5 (5-30)
Время по умолчанию: 5 минут. Регулировка времени: от 5 до 30 минут, шаг 1 минута. Температура по умолчанию: 94°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| Холодец |
Время, мин: 60 (20-240)
Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 20 минут до 4 часов, шаг 10 минут. Давление по умолчанию - 6 уровень. Регулировка давления: от 4 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Запекание |
Температура, °C: 140-160
Время, мин: 30 (10-150)
Время по умолчанию: 30 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 2 часов 30 минут, шаг 5 минут. Температура по умолчанию:140-160 °С. Без давления. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении.
|
| Творог |
Время, мин: 30 (10-60)
Время по умолчанию: 30 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1 часа, шаг 5 минут. Давление по умолчанию - 1 уровень. Регулировка давления: от 1 до 6 уровня. Крышка закрыта, клапан в закрытом положении. Изменение температурных настроек до старта программы, а также временных настроек во время приготовления для данной программы недоступно.
|
| Соте |
Температура, °C: 90-96
Время, мин: 60 (20-90)
Время по умолчанию: 1 час. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часа 30 минут, шаг 10 минут. Температура по умолчанию: 90-96°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
| Настойка |
Температура, °C: 50-56
Время, мин: 8 часов (4-12)
Время по умолчанию: 8 часов. Регулировка времени: от 4 до 12 часов, шаг 30 минут. Температура по умолчанию: 50-56°С. Без давления. Крышка закрыта, клапан в закрытом / открытом положении. Изменение температурных настроек в данной программе невозможно.
|
В программах «Пароварка», «Овсянка», «Паста», «Сосиски/пельмени», «Жарка» и «Фритюр» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры.
Функция «Отложенный старт» доступна для всех программ.
В общем случае, режим приготовления без давления подразумевает одно или несколько приведенных ниже условий, а именно:
- Температура приготовления не превышает 98°С;
- В приготавливаемых продуктах содержится очень малое количество воды при любой температуре приготовления;
- Емкость, в которой ведется приготовление, не закрыта герметично.
Режим приготовления без давления предусмотрен на программах «Суп», «Жарка», «Тушение», «Молочная каша», «Йогурт», «Пицца», «Выпечка», «Томление», «Разогрев», «Фритюр», «Овсянка», «Запекание», «Соте», «Настойка». Режимы «Пицца», «Выпечка» и «Запекание» работают на температурах, значительно превышающих 100°С, поэтому при их включении настоятельно рекомендуется зафиксировать кнопку “Выход пара” в нажатом положении. Для остальных режимов положение кнопки “Выход пара” не играет существенной роли.
При попытке приготовления с давлением продуктов, содержащих много жидкости, на температурах выше 115°С, произойдет превышение максимально допустимого давления и сработает защита от избыточного давления. При этом мультиварка обесточится. Повторное включение будет возможно только после полного остывания устройства.
Уровень 1 соответствует нагреву до 100°С, уровень давления 6 – до 115°С.
Описание ручного режима
Мультиповар и Мультиповар Plus
Для работы в данных программах необходимо вручную установить режим приготовления - желаемое время и температуру. В программе «Мультиповар Plus» можно установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа. В программе Мультиповар Plus реализовано запоминание последних настроек. После нажатия кнопки “СТАРТ” значения температуры и времени на каждом выбранном этапе заносятся в постоянную память прибора и будут отображаться при последующих включениях.
Время по умолчанию: 5 минут
Регулировка времени: от 5 минут до 12 часов
Шаг в программе «Мультиповар» и «Мультиповар Plus» переменный: от 5 минут до 45 минут - 1 минута, от 45 минут до 1 часа 30 минут - 5 минут, от 1 часа 30 минут до 3 часов - 10 минут, от 3 часов до 12 часов - 20 минут.
Регулировка температуры: от 30°С до 180°С
Шаг переменный: от 30°С до 90°С – в 5°С, от 90°С до 100°С – в 2°С, от 100°С до 118°С – в 3°С, от 118°С до 120°С – в 2°С, от 120°С до 180°С – в 10°С.
Регулировка температуры с давлением: от 100°С до 116°С.
Для температур ниже 75°С на последнем выполняемом этапе переход в режим ПОДОГРЕВ не предусмотрен. Для температур приготовления от 150°С и выше максимальное время этапа составляет 3 часа. Общее время выполнения всех этапов программы не может превышать 16 часов.
Описание мультиварки
Мультиварка с давлением Polaris PPC 0705AD - вариация на тему очень удачной модели Polaris PPC 0505AD - первой мультиварки-скороварки с программой «Мультиповар Plus». Попробуем их сравнить. В 0705 добавлено четыре программы - Настойка, Соте, Творог и Запекание, мощность в инструкции заявлена на 100 Ватт больше, чаша - с керамическим покрытием, нижняя граница температурного диапазона снизилась до 30 градусов. Но вместо возможности проверить текущую температуру прибора, в PPC 0705AD можно изменять температуру в процессе выполнения программ Жарка, Пицца, Выпечка и Фритюр. Исчезли встроенные часы и соответственно возможность установить таймер режиме реального времени. Изменился шаг ручной регулировки температуры в диапазоне от 90°С до 120°С. У 0505 было – 1°С, в 0705 стало - от 90°С до 100°С – 2°С, от 100°С до 118°С – 3°С, от 118°С до 120°С – 2°С. Кроме отличия в дизайне, остальные достоинства и недочеты у моделей одинаковые. И если цена у Polaris PPC 0705AD будет намного выше, чем у 0505, то её появление можно назвать небольшим шажком назад.
27.10.2014
Расчетный срок службы изделия: 1 год
Гарантийный срок: 3 года со дня покупки
Гарантийный срок на внутреннюю чашу: 6 месяцев со дня покупки
Видео-рецепты для мультиварки Polaris PPC 0705AD
- Жареные молодые кабачки
- Абрикосовое варенье
- Жареная мойва
- Манты
- Домашняя пицца с курицей и салями
- Рагу овощное по-домашнему за 10 минут
- Перцы фаршированные
- Гороховый суп с копченостями
- Гречка с лесными грибами
- Бигус
- Грибной суп пюре с плавленным сыром
- Треска в томатном соусе
- Чили с говядиной
- Куриный шницель
- Картофель на пару
- Пирожки с ветчиной сыром и помидорами
- Торт "Машинка"
- Чахохбили из курицы
- Манная каша на молоке
- Говядина с грибами
Комментарии и отзывы
мне понравился аппарат!советую...
минусов не нашел!
через неделю пользования надпись на корпусе "polaris" начинает облазить!
фото в студию
ни каких изъянов нет, все работает просто замечательно! курицу за 20 минут, супы, каши , а какой она вытекает бисквит, даже духовка на такое не способна, а пицца, просто супер, все как надо и начинку не высушивает. Она реально моя помощница! Всем советую!
Вчера сделала себе подарок, купила 0705 ad. Сегодня выпекала цельно зерновой хлеб - просто восторг! Пропекся, подрумянился! Я за цену в 8тыс. не ожидала такого результата!
А почему в обзоре написано, что это шаг назад?
Исправьте пожалуйста.Внутренняя крышка съёмная.Узнал случайно.А вот инструкция на 3-,нет картинки куда вставить ёмкость для конденсата.Не правильно описан режим откл. автоподогрева(повторное нажатие кнопки старт),и о том что крышка съёмная.
Спасибо за подсказку.Александр,не подскажите,как снять внутреннюю крышку?
А как она снимается? Не могу дотумкать. :(
Тяните за носик( серенький) и она легко снимается. Мою каждый раз, после готовки. Не забывайте ставить обратно, без нее нельзя готовить! Загубите мультю.
Подойдёт ли сюда сменная чаша??
Подходят чаши Redmond RB-S520 и RB-A523, такие же по размерам как родная, я в них готовлю спокойно.
Купила я её. Вместимомть не 5 литров чуть больше 4,5 Готовить можно до 4 литров (максимальное деление 4 литра).
У меня вопрос к тем кто знает или понимает. Есть ли тут датчик отключения на программе рис как в рисоварке? Я имею ввиду что в рисоварке когда рис готов она отключается а как тут? Будет отключаться по готовности или пока не истечёт заданное время... Тоесть методом тестирования нужно выбирать время чтобы рис не подгорел либо не переварился????
Второй вопрос в программах с давлением до набирания давления какая температура?
Как подбирать последовательность готовки в режиме мультиповар плюс для меня вообще тёмный лес...
В этой мультиварке есть Крупы и Плов. Что касается режима Крупы, то на 1 мультистакан риса нужно 1,75 стакана воды, время готовки 15 минут. Программа выключится только через 15 минут. Если воды мало, всё пригорит. Нужно соблюдать пропорции. Рекомендую на этом режиме обязательно отключать функцию подогрев (кнопка Старт). А вот режим Плов предусматривает функцию отключения при выпаривании воды. Давление и время регулируются. Для плова из курицы достаточно 20 минут, давление 5. По поводу давления. Данные приведены в инструкции стр.15 в описании программы «Мультиповар Plus»: 100С – 1 уровень, 109С – 3 уровень, 115С – 6 уровень. Всё, что требует температуры более 115С – клапан выхода пара должен быть нажат (открыт), иначе будет ужас!:-))
И ещё заметка... Ручка открытия крышки после приготовлении под давлением даже после пото как вышел весь пар долго не поворачивается и крышка соответсвенно долго не открывается... Неудобно
Тут дело не в неудобстве. Должно сравнятся давление внутри кастрюли с внешним. Если Вы прислушаетесь, то после стравливания пара раздастся щелчок, это открылся прижимной клапан. Тогда ручка легко повернётся. Нужно чуть-чуть подождать.
Чаша при режиме жарка стала пригорать через пару недель.Не вандал!Использовал только силиконовые приборы.В режиме жарка иногда глючила програма(переставала греть).Остальные режимы радовали.Долго стравливает давление(неудобно в режиме пельмени и паста.Отработала год и один день.Написала ошибку Е5 при включении и всё.В руководстве написано гарантийный срок 3 года,в сервисе сказали год!Начну разбирать сам.)(
Кому интересно,-неисправность заключалась в отвалившемся проводе от датчика в крышке.К стати мультя не 3D.Нет нагрева в крышке.
насколько знаю,3d это нагрев снизу и по бокам,сверху не встречал.
Свистит паровой клапан в открытом положении, не подскажите как с этим бороться или брак?
Вы не соблюдаете соотношение вода– продукты. Много жидкости, сильное кипение, много пара. Ещё температура высокая. Совсем мало кипения в режиме Мультиповар при 100С. Очень удобно варить борщ, когда забросили капусту. Минут 20-25, капуста не переваривается (это если зимний сорт). Для молодой будет 10 минут достаточно. Клапан открыт! Посмотрите внимательно книгу рецептов (соотношение воды – продукты) и инструкцию, там есть информация по температуре.
не могу понять как работать с кнопкой для регулировки давления нажимая на неё не издаётся никакого звука не происходит ни каких действий может она не работает или это моё не правильное обращение ?
Я думаю, дело в последовательности действий. Если Вы изменяете программу, значит, Вы должны начать с изменения времени, а потом уже изменить давление. На дисплее будут добавляться (или уменьшаться) квадратики.
Уважаемые и счастливые обладатели данного волшебного горшка. Подскажите как он ведет себя после готовки. У меня постоянно мигает кнопка старт. Это нормально? Тут есть какой то режим ожидания, что бы не выключать с розетки?
Если Вы отключили автоподогрев, то по окончании программы будет мигать кнопка Старт, чтобы привлечь Ваше внимание. Это нормально. И удобно. Глянул мимоходом, если сигнал не услышал, что мигает, значит всё готово. Я готовила под давлением с отложенным стартом. Когда пришла через 4 часа, даже давление было стравлено!
Куда ж все-таки прислюнить емкость для конденсата
Лучшая из 4 последних суороварок, которые приказали долго жить.... Все пропекается на ура, единсьвенный минус в книге рецептов, указана только программа Мультиповар, а в каких пропорциях например йогурт готовить, вот тут пришлось искать в интернете
В режиме мультиповар + нельзя готовить с открытой крышкой
Показывает что закрыта крышка, и поэтому не готовит. Готовит только при функции жарка.что делать?
Чаша от простой мультиварки 0517ад подойдет к мультиварке-скороварке 0705ад?