Мультиварка с функцией скороварки Supra MCS-5151
Мощность 900 Ватт, утолщенная чаша с двусторонним антипригарным покрытием на 5 литров, 14 автоматических программ (по 7 с давлением и без-), отложенный старт до 24 часов, автоподогрев 24 часа, дисплей с подсветкой, звуковой сигнал, корпус из нержавеющей стали, рабочее давление 0-70 кПа.
Плюсы:
- Отсек для сбора конденсата
- Функция отложенного старта
- Автоматический подогрев после завершения приготовления
- Поддержка памяти при перебоях в подаче электроэнергии
- Установка времени с точностью до 1 минуты
- Ручное управление клапаном давления
Минусы:
- Нет предварительного отключения автоподогрева
- Нет ручного режима
- Невнятная инструкция
Технические характеристики
| Бренд | Supra |
|---|---|
| Модель | MCS-5151 |
| Тип мультиварки | мультиварка+скороварка |
| Мощность, Вт | 900 |
| Тип нагрева |
|
| Объем чаши, л | 5,0 |
| Тип покрытия чаши | Антипригарное |
| Автоматические программы, кол-во | 14 |
| Отложенный старт | до 24 часов |
| Размеры (ШxВxГ), см | 33x32.2x44.2 |
| Вес, кг | 5,2 |
Описание автоматических программ (режимов)
| Программа | Описание |
| Гречка |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 10 (1-60)
Режим предназначен для приготовления различных круп. По умолчанию время приготовления 10 минут. Время можно изменить от 1 до 60 минут. Плотно закрывать крышку в этом режиме – не обязательно.
|
| Свекла |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 40 (1-60)
Режим предназначен для варки крупных твёрдых овощей. По умолчанию время приготовления 40 минут. Время можно изменить от 1 до 60 минут. В данном режиме мультиварка работает под давлением.
|
| ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ |
Температура, °C: 100
Время, мин: 1 (1-99)
По умолчанию время приготовления 1 минута. Время можно изменить от 1 до 99 минут. Плотно закрывать крышку скороварки-мультиварки в этом режиме – не обязательно. Более того, вы можете оставить крышку открытой. В режиме приготовления на пару необходимо использовать специальную решетку, поставляемую в комплекте. При этом продукты, расположенные на решетке, не должны вступать в непосредственный контакт с водой.
|
| ТОМЛЕНИЕ |
Температура, °C: 95
Время, мин: 30 (0.5-8часов)
По умолчанию время приготовления 30 минут. Время можно изменить от получаса до 8 часов. Режим без давления. Плотно закрывать крышку в этом режиме не обязательно. Данную программу можно использовать для приготовления варенья.
|
| Мясо |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 16 (1-60)
По умолчанию время приготовления 16 минут. Время можно изменить от 1 до 60 минут. Клапан ограничения давления должен находится в положении «Закрыто».
|
| Рыба |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 5 (1-30)
По умолчанию время приготовления 5 минут. Время можно изменить от 1 до 30 минут. Программа выполняется под давлением.
|
| Рис |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 12 (1-30)
Режим предназначен для приготовления риса и других круп, макаронных изделий. Программа работает под давлением. По умолчанию время приготовления 12 минут. Время можно изменить от 1 до 30 минут.
|
| Молочная каша |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 10 (1-30)
Программа выполняется под давлением. По умолчанию время приготовления 10 минут. Время можно изменить от 1 до 30 минут.
|
| Холодец |
Температура, °C: 110-114
Время, мин: 30 (1-99)
Режим предназначен для приготовления бульона для заливных блюд. По умолчанию время приготовления 30 минут. Время можно изменить от 1 до 99 минут.
|
| Йогурт |
Температура, °C: 38-40
Время, мин: 8 ч.(1мин.-12 ч.)
Поверните клапан ограничения давления в положение «Открыто». По умолчанию время приготовления 8 часов. Время можно изменить от 1 минуты до 12 часов.
|
| Выпечка |
Температура, °C: 130-140
Время, мин: 40 (1-60)
Поверните клапан ограничения давления в положение «Открыто». Альтернативно вы можете оставить открытой крышку. По умолчанию время приготовления 40 минут. Время можно изменить от 1 до 60 минут.
|
| Тушение |
Температура, °C: 110-115
Время, мин: 20 (1-60)
Программа выполняется без давления, можно оставить приоткрытой крышку или открыть клапан. По умолчанию время приготовления 20 минут. Время можно изменить от 1 до 60 минут.
|
| Жарка |
Температура, °C: 150-170
Время, мин: 10 (1-40)
По умолчанию время приготовления 10 минут. Время можно изменить от 1 до 40 минут. Крышку можно оставить открытой.
|
| Подогрев |
Температура, °C: 60-80
Время, мин: 24 часа
Режим предназначен для подогрева готовых продуктов или поддержания их в нагретом состоянии. По умолчанию время приготовления в данной программе устанавливается 24 часа. Вы не можете изменить это время. Крышка или клапан - в открытом положении.
|
Программы Гречка, Йогурт, Выпечка, Жарка, Тушение, Томление, Подогрев, На пару выполняются как в обычной мультиварке – без использования повышенного давления. При выборе данных программ нужно оставить открытой крышку или клапан ограничения давления.
Программы Свекла, Рыба, Мясо, Суп, Холодец, Рис, Каша выполняются с использованием давления. При выборе данных программ следует закрывать крышку и клапан ограничения давления (ручка крышки и клапан ограничения давления должны находиться в положении «Закрыто»).
ОТСРОЧКА СТАРТА
Вы можете отложить начало приготовления наопределенное время в пределах 24 часов. Для этого перед выбором программы приготовления нажмите кнопку ОТСРОЧКА СТАРТА и кнопками +/- установите время отсрочки начала приготовления. Затем выберите нужную программу приготовле ния и нажмите кнопку СТАРТ/ОТМЕНА. Начнется обратный отсчет времени отсрочки,
Описание мультиварки
Мультиварка с функцией скороварки Supra MCS-5151 привлекает простотой конструкции и управления, и конечно невысокой ценой. Ручное управление клапаном значительно ускоряет процесс сброса давления. Многие блюда под давлением готовятся быстрее (дополнительное ускорение придаст использование горячей воды), чем в обычных мультиварках:
Благодаря использованию высокого давления (и высокой температуры) продукты приготавливаются быстро, что позволяет сберегать время и электроэнергию. Например, при приготовлении круп данная скороварка-мультиварка позволит сэкономить до 20% электроэнергии и до 15% времени по сравнению с обычной мультиваркой, а при приготовлении каши, супа или тушеного мяса - до 40% электроэнергии.
Пятилетний опыт эксплуатации Supra 4511 подтверждает, что утолщенные чаши, которыми комплектуются мультиварки данного производителя, обладают хорошими антипригарными качествами и завидной долговечностью. На панели управления Супры есть две отдельные кнопки - Гречка и Свекла, за счет регулировки времени они поглощают почти все остальные программы под давлением и без- соответственно. Программа Йогурт присутствует далеко не во всех устройствах подобного типа. Крышка у данной скороварки-мультиварки имеет оригинальную конструкцию - ее не только можно открывать, но и полностью снять.
К недостаткам Супры MCS-5151 можно отнести отсутствие регулировки температуры(давления) и традиционно не слишком удачную инструкция. Еще смущает температурный режим в программе Томление - 95°С. Обычно для режима медленноварики используются более низкие температуры (82-88°С).
Если за относительно небольшие деньги, Вы хотите убить двух зайцев по кличке Скороварчик и Мультиварчик, то Supra MCS-5151 вполне достойный выбор. Но если Вам нужно идеальное сочетание простоты и качества, то стоит добавить пару тысяч рублей на Steba DD 1 eco. (Кстати Супра всего на 100 грамм легче "Штебы", что тоже можно добавить ей в плюсы).
30.01.2014
Рабочее давление: 0-70 кПа. Максимальное давление: 90 кПа.
Срок службы изделия: - 3 года
Гарантия: - 1 год
Модельный год: 2013 (ноябрь)
Видео-рецепты для мультиварки Supra MCS-5151
- Абрикосовое варенье
- Холодец домашний
- Рагу овощное по-домашнему за 10 минут
- Перцы фаршированные
- Гороховый суп с копченостями
- Борщ с говядиной и черносливом
- Суп Гуляш
- Треска в томатном соусе
- Чили с говядиной
- Щи из красной капусты
- Мясная солянка
- Феттучини со свининой и овощами
- Шарлотка
- Настойка "Брюковка"
- Ликёр Бейлис
- Ореховый бисквит
Комментарии и отзывы
Мультиварка с функцией скороварки SUPRA MCS-5151,хочу приобрести,но никогда не сталкивалась с этой фирмой,подскажите на сколько она надёжная и стоит ли брать данную модель вообще?На какой программе готовить плов? Если давление в рабочей камере превысит допустимый предел, автоматически откроется клапан сброса давления?
Из личного опыта. Supra 4511 уже шестой год в строю. Чаша у нее выглядит намного лучше, чем у годовалого Поляриса 0508Д. По SUPRA MCS-5151 пока нет реальных отзывов владельцев. Но предложение выглядит заманчиво.
Так же из личного опыта. Supra 4511, пользуемся уже более 3 лет. нареканий нет, работает как часы. Готовим в ней практически каждый день. Был период, когда полгода готовили только в ней. По нашему совету эту модель все друзья купили, тоже очень довольны. Рецепты именно для нее можно смотреть тут: http://www.multisupra.ru/
SUPRA MCS-5151-мультиварка полностью совпала с моей идеей дизайна, цвета, функций и цены.Удобно всё,что она имеет в себе.Первый опыт мультиварки POLARIS для меня был особенно приятен,но мне захотелось ещё и скороварку, т.е. 2 в 1. Я увлеклась этой идеей,но было не всё-равно какая она должна быть.Стала искать в инете и вот обнаружила SUPRA MCS-5151. Как только её доставили домой,стала испытывать свою новую помощницу и поставили ей 5+.Плов получился просто объядение.Очень рекомендую.
Веселят отзывчивые....по 3 года пользуются,а модельный ряд мульти 2013 г!
Читайте внимательней: там, где речь про три года использования, речь идет о старой модели Supra 4511, а не о новой Supra 5151. Так что противоречия нет.
Купил это чудо,хотел именно скороварку-мультиварку! Спасибо авторам,которые помогли мне с выбором!
Единственный минус,в моей комплектации не было пароварки! И еще вопрос,какие чаши подходят к этому прибору,где то читал,что стандартные 5 литровые не подходят.Хотелось бы иметь еще и чашу из нержавейки!
И еще,книга рецептов никакая! Все каши - "на 200грамм крупы 120 грамм сахара"! или "посыпать дно мультиварки морской солью.."! Где то есть нормальные(!) рецепты?
Кто в курсе можно ли и как разобрать клапан на 5151