Медовые пряники на пару

Пошаговый фото-рецепт для мультиварки медовых пряников на пару.

rating
rating
3.0

Ингредиенты

Мука 1.5-2 стакана (по 250мл)
Мёд 1.5 столовые ложки
Сахар ½ стакана (по 250мл)
Сода ½ чайной ложки (или разрыхлитель)
Яйцо 1 шт.
Масло растительное 30 мл (без запаха)
Вода 1 л

Количество порций: 4

Ингредиенты для медовых пряников на пару:

Шаг: 1

Смешать все жидкие ингредиенты и сахар.

Шаг: 2

Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг: 3

Замесить тесто, оно должно быть достаточно мягким и не липнуть к рукам.

Шаг: 4

Корзину для приготовления на пару смазать растительным маслом. Из теста скатать шарики размером с перепелиное яйцо и выложить их в лоток на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг: 5

В чашу мультиварки налить литр воды. Выбрать программу «На пару», время приготовления 30 минут. Установить лоток с пряниками в мультиварку и закрыть крышку.

По окончании программы готовые пряники остудить.

Шаг: 6

Нежные пряники с медовым вкусом готовы.

Приятного аппетита!

Рецепт универсальный, подходит для любой мультиварки или пароварки,
реализован в Moulinex MK 700330.

09 марта 2015© Boris Dubrovin

Комментарии и отзывы