Морковные зразы с творогом на пару

Морковные зразы с творогом на пару. Самый диетический вариант. Подробный пошаговый рецепт с фото для мультиварки.

rating
rating
3.0

Ингредиенты

Морковь 3 шт.
Творог 80 г
Яйцо 1 шт.
Крупа манная 50 г
Молоко 300 мл
Сахар 1.5 столовые ложки
Соль 1 щепотка
Масло растительное 1 чайная ложка

Количество порций: 3

Ингредиенты для морковных котлет с творогом на пару:

Шаг: 1

Морковь помыть, почистить и натереть на терке.

Шаг: 2

Вылить молоко в чашу мультиварки, добавить морковь и щепотку соли. Выбрать программу "Тушение" и установить время приготовления 20 минут.

Шаг: 3

Через 10 минут к моркови добавить манную крупу, перемешать, и тушить до окончания программы.

Шаг: 4

Переложить морковь в отдельную посуду и остудить.

Шаг: 5

Творог смешать с яйцом и сахаром.

Шаг: 6

Размешать до однородной массы.

Шаг: 7

Соединить морковь с творожной смесью и перемешать.

Шаг: 8

В чашу мультиварки налить воду, примерно половину объема. Сформировать зразы (биточки, котлеты) и поместить их в корзину для приготовления на пару, предварительно немного смазав ее растительным маслом. Корзину поместить в мультиварку, закрыть крышку, выбрать режим "На Пару" и установить время приготовления 40 минут.

Шаг: 9

Готовые зразы охладить в чаше пароварки и аккуратно переложить на тарелку.

Шаг: 10

Приятного аппетита!

Рецепт реализован в Moulinex MK 700330.

Группа ТопМультиварок

22 мая 2015© Boris Dubrovin

Комментарии и отзывы