Пицца на дрожжевом тесте

Pizza.

Пицца на дрожжевом тесте c колбасой, помидорами и грибами.

3.5

Ингредиенты

Вода	150	мл
Соль	1/2	чайн. л.
Сахар	1/2	стол. л.
Масло растительное	1	стол. л.
Мука	1.5	мультистакана
Дрожжи	1	чайн. л.	Сухие "Сафмомент"
Помидоры	2	шт.
Колбаса полукопченая	200	г
Сыр	100	г
Кетчуп	2	стол. л.
Майонез	4	стол. л.
Грибы	100	г	Или грибная икра

Шаг: 1

Замесить тесто, смешав все ингредиенты (первые пять ингредиентов из таблицы выше) и оставить в теплом месте на 60-90 минут.

Шаг: 2

Разделить тесто на 2 равные части. Чашу мультиварки смазать растительным маслом. Выложить одну часть теста, разровнять и сформировать бортики, как показано на фото ниже.

Шаг: 3

Помидоры порезать кружочками, колбасу соломкой, сыр натереть на крупной терке.

Шаг: 4

Смазать тесто кетчупом. Выложить на тесто помидоры.

Шаг: 5

Затем разложить грибную икру и колбасу. Смазать сверху майонезом.

Шаг: 6

Мультиварку включить в режим "Выпечка" на 50 минут. В разных моделях мультиварок Redmond, Panasonic, Polaris и др. температура в программе "Выпечка" может различаться, поэтому время можете скорректировать, исходя из своего опыта.

Шаг: 7

Через 30 минут посыпать пиццу сыром, готовить до конца программы, после чего сразу выложить пиццу на блюдо с помощью деревянной или пластиковой (а лучше силиконовой) лопатки с длинной ручкой.

Шаг: 8. Результат

Аналогично можно приготовить пиццу с другой начинкой. Приятного аппетита!!!