Рулетики из филе минтая с начинкой
Подробный пошаговый рецепт с фото рулетиков из филе минтая с начинкой из брынзы и моркови в мультиварке на пару.
Ингредиенты
| Минтай | 2 | шт. | Филе |
| Брынза | 50 | г | |
| Морковь | ½ | шт. | |
| Петрушка | 1 | пучок | (3 веточки) |
| Перец черный молотый | 2 | щепотки | |
| Соль | ½ | чайной ложки | (морская со специями) |
| Вода | 1-2 | л |
Количество порций - 2.
Общее время приготовления 40 минут.
Шаг: 1
Морковь почистить, помыть и нарезать тонкими брусочками.
Шаг: 2
Брынзу нарезать брусочками сеченем примерно сантиметр на сантиметр..
Шаг: 3
Каждый размороженный кусок филе минтая разрезать на 3 порции посолить и поперчить.
Шаг: 4
В каждую заготовку филе для рулета положить по несколько брусочков моркови и один кусочек брынзы, присыпать зеленью, которую необходимо предварительно помыть и мелко порубить.
Шаг: 5
Свернуть филе в рулетики и закрепить с помощью деревянных шпажек.
Шаг: 6
В чашу мультиварки налить воду примерно до половины объема. Выложить рулетики в лоток для приготовления на пару и поставить его в мультиварку. Закрыть крышку, выбрать режим "Приготовление на пару" и установить время 20 минут.
Шаг: 7
Вкусные рулетики готовы. Перед подачей можно удалить шпажки.
Шаг: 8
Рулетики из филе минтая с начинкой из брынзы и моркови замечательны на вкус как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рецепт универсальный, реализован в мультиварке Moulinex MK 700330.
Группа ТопМультиварок.
Комментарии и отзывы
За 20 минут морковь мне кажется мягкой не станет
Мягкой