Торт «Пища богов»
Ингредиенты
Мука | 320 | г | Для теста |
Сметана | 100 | г | Для теста |
Яйца | 2 | шт. | Для теста |
Грецкий орех | 1 | мультистакан | Для теста (очищенные) |
Сахар | 200 | г | Для теста |
Сода | 1 | чайная ложка | Для теста |
Молоко сгущеное | 1 | банка | Для крема |
Масло сливочное | 200 | г | Для крема |
Какао | 2 | столовые ложки | Для крема |
Изюм | 1 | мультистакан | Для начинки и украшения |
Грецкий орех | 1 | мультистакан | Для начинки и украшения (очищенные) |
Шаг: 1
Шаг: 2
Смешать яйца, сметану и сахар. Добавить муку, соду и измельченные орехи. Все хорошо перемешать до состояния однородности.
Шаг: 3
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выложить в чашу тесто. Выбрать режим «Выпечка» (температура приготовления 140 градусов), установить время 65 минут.
Шаг: 4
Шаг: 5
Когда остынет, разрезать на две части. Одна часть, – основание торта, должна быть в 2 раза тоньше второй части.
Шаг: 6
Шаг: 7
Изюм использовать не обязательно, но с ним у торта получается более богатый вкус. Поэтому если решите добавить изюм, залейте его кипятком на 10 минут. Затем лишнюю воду слейте.
Шаг: 8
Нижний корж пропитайте любой пропиткой. Например, сладким крепким кофе с добавлением коньяка. Сверху смажьте корж кремом.
Шаг: 9
Больший корж поломайте на кусочки. Смешайте кусочки с кремом и изюмом. Выложите поверх цельного коржа и придайте торту желаемую форму, слегка приминая руками.
Шаг: 10
Шаг:
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
Офигительный рецепт! Торт просто чудо! Очень вкусно!