Тыквенно-творожная запеканка
Подробный пошаговый фото-рецепт тыквенно-творожной запеканки в мультиварке.
Ингредиенты
| Творог | 0.5 | г | |
| Яйца | 3 | шт. | |
| Сахар | 100 | г | |
| Сметана | 250 | г | |
| Тыква | 2 | стакана (по 250мл) | (тёртая) |
| Крахмал | 3 | столовые ложки | с горкой |
| Ванилин | 1 | щепотка | |
| Масло сливочное | 10 | г | (для смазывания формы) |
| Крупа манная | 1 | столовая ложка | (для обсыпания формы) |
Количество порций: 8
Шаг: 1
Яйца взбить с сахаром.
Шаг: 2
Добавить сметану, творог и ванилин. Взбить блендером до состояния однородности.
Шаг: 3
Тыкву натереть на мелкой терке.
Шаг: 4
Смешать творожную массу с тыквой. Добавить крахмал и все хорошо перемешать.
Шаг: 5
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Вылить в чашу тесто. Установить программу «Выпечка» (140 градусов) на 1 час 20 минут.
Шаг: 6
По окончанию программы отставить запеканку в чаше мультиварки до полного остывания.
Шаг: 7
Остывшую запеканку можно извлечь и подавать к столу. Запеканка получается нежная, сочная и очень вкусная.
Приятного аппетита!
16 ноября 2014 —
Комментарии и отзывы